Коньяк Барклай Де Толли: описание и виды марки

26 мая исполняется 200 лет со дня смерти русского полководца, героя Отечественной войны 1812 года Барклая-де-Толли — человека, о котором наши современники почти ничего не знают.

Между тем для победы над Наполеоном он сделал, быть может, не меньше, чем всем известный Кутузов.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Неблагодарность

Написав в 1835 году стихотворение «Полководец», посвященное М. Б. Барклаю-де-Толли, А. С. Пушкин извинялся перед дочерью Кутузова Е. М. Хитрово за то, что своевольная лира откликнулась не на имя ее великого отца.

Действительно, Кутузова благодарили все. Хотя вклад Барклая в победу над французами был не меньше, а современные аналитики считают, что и больше, чем у всенародно любимого князя Смоленского.

Недаром перед Казанским собором в Петербурге стоит два памятника — Кутузову и Барклаю.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Памятник Барклаю-де-Толли у Казанского собора на Невском проспекте. Фото Skif-Kerch/Wikimedia Commons/CC-BY-SA-4.0

В народе Михаила Богдановича называли «Болтай да и только». Но Пушкин увидел иное: неблагодарность, неумение сказать спасибо за сделанное, нежелание видеть действительные заслуги в лице того человека, который чем-то не угодил.

«О вождь несчастливый! Суров был жребий твой:Все в жертву ты принес земле тебе чужой.Непроницаемый для взгляда черни дикой,В молчанье шел один ты с мыслию великой,И в имени твоем звук чуждый невзлюбя,Своими криками преследуя тебя,Народ, таинственно спасаемый тобою,

Ругался над твоей священной сединою…»

Один из главных неприятелей Барклая-де-Толли, любимец армии Петр Иванович Багратион, уже раненый на Бородинском поле, просил передать сопернику всего два слова: «спасибо» и «виноват». Пушкин не снимал и с себя вины. За десять лет до этих строк он с сочувствием писал о вражде цесаревича Константина «с немцем Баркалаем» и смеялся скабрезным шуткам, обыгрывающим его фамилию.

Как звали Михаила Богдановича?

Настоящее имя Михаила Богдановича — Михаэль Андреас. Почему не Михаил Андреевич? Пути русификации неисповедимы. Его отца звали Вейнгольд Готард. Второе имя при переводе с немецкого — «Богом данный» — именно от него и произошло русское отчество.

Барклай-де-Толли родился на мызе Памушис в Лифляндии (ныне Латвия, а сам поселок находится на территории Литвы), в обедневшей остзейской семье, которая и сама с трудом могла разобраться со своими национальными корнями, являясь ветвью шотландского рода Барклай оф Толли, известного с XI века.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

В 1664 году один из предков полководца бежал из Англии, поскольку был приверженцем казненного короля Карла I Стюарта. Спасаясь от революции и ища службы, он добрался до Риги. Онемечился, его потомки поступили на шведскую службу, где уже считали себя шведами. Но Ригу взял Петр I…

С этого времени семья де-Толли служила в России. Для того времени довольно типичная история русского военного из остзейцев. Как типично и то, что дату рождения Михаил Богданович помнил неточно — 13 (24) или 16 декабря, 1757 или 1761 года. Разные документы указывают по-разному.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Герб князей Барклай-де-Толли-Веймарн

Незнатное происхождение Барклая сказалось на продвижении по службе — ему понадобилось 20 лет, чтобы достигнуть чина полковника. При этом он постоянно занимался самообразованием и продвигался по лестнице назначений, хоть и медленно, зато своим трудом.

Еще в царствование Екатерины II принял участие во Второй войне с Турцией, при штурме Очакова проявил храбрость и хладнокровие. Потом в войне со Швецией, наконец с Польшей, когда за взятие Вильно (ныне Вильнюс) был награжден орденом св. Георгия 2-й степени.

Отвоевал практически все войны с революционной Францией, разменял Наполеоновские начала XIX века.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Сражение под Прёйсиш-Эйлау 27 января (8 февраля) 1807 года. Художник Александр Аверьянов

В январе 1807 году был тяжело ранен в руку в сражении при Прёйсиш-Эйлау. Врачи вынули около 40 обломков раздробленной кости. Именно он, а не фельдмаршал Л.

Беннкигсен, выдержал напор почти всей наполеоновской армии, ведомой самим Бонапартом. Такая храбрость и такие умения требовали награды.

В Мемеле во время лечения Барклая посетил Александр I, который оставил ему своего лейб-медика Я. В. Виллие.

Стратегия «скифской войны»

В разговоре с императором военачальник изложил тому план будущей войны, которую Наполеон обязательно предпримет против России.

Поскольку враг будет рассчитывать на «вторую Полтаву» — большое генеральное сражение недалеко от границы — именно этого противнику и нельзя позволить.

Следует заманивать его вглубь страны, придав сопротивлению изматывающий характер, вынуждая оставлять по пути в гарнизонах значительные силы, что неизбежно ослабит армию захватчика и позволит выиграть одними маневрами.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Военный совет в Филях. Алексей Кившенко, 1880. Барклай-де-Толли сидит под иконой

Именно так все и произошло. С 1810 года Барклай занимал пост военного министра и готовился к затяжной «скифской войне», когда войска отступают перед носом у противника, уводя его все дальше и дальше по чужой территории. Расчет был верен.

Но в него не входил «человеческий фактор» — ни общество, ни тем более армия, знавшая весь XVIII век одни победы — не готовы были терпеть и сносить поражения. Эмоциональные всплески подчиненных требовали то одного, то другого сражения, без которого, по мнению Барклая, вполне можно было обойтись. Не зря А. П.

Читайте также:  Коньяк из чернослива в домашних условиях – пошаговый рецепт

Ермолов назвал командующего «ледовитым» — тот просто не понимал, отчего бесится в отступлении князь Багратион, который писал: «Нельзя оставлять такую добрую, такую хорошую родину! …Барклай ведет гостя прямо в Москву».

После оставления Смоленска к командующему пришел атаман М. И. Платов в простом плаще, заявив, что никогда больше не оденет русский мундир — «это стало позорным».

Брат царя великий князь Константин, руководивший гвардейским корпусом, говорил: «Не русская кровь течет в том, кто нами командует»… Вместе с группой генералов он явился к Барклаю, накричал на того, назвал «немцем, подлецом и изменником, продающим Россию». Командующий заявил только: «Пусть каждый делает свое дело, я сделаю свое».

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Атаман М. И. Платов. Картина неизвестного художника

Он был убежден, что не следует идти на поводу у эмоций. «Участь империи зависела от сохранения армии, мне вверенной, я утомлял и удерживал неприятеля». Однако трудно было преодолеть недовольство. Командующего перестали приветствовать криком «Ура!» На одном из привалов Барклай спросил солдата: «Хороша ли каша?» Тот ответил: «Каша хороша, только кормить нас не за что!»

Сразу вспоминаются строки М. Ю. Лермонтова: «Мы долго молча отступали,/ Обидно было, боя ждали…»

Искал смерти

В таких условиях император не мог оставить прежнего командующего армии и заменил его на М. И.

Кутузова, с которым оживились надежды на наступление, однако тот продолжил тактику Барклая, ибо именно она давала верную надежду на победу в дальнейшем.

В день Бородинского сражения 26 августа 1812 года Барклай, по собственному выражению, «искал смерти — не нашел». Под ним было убито пять лошадей, но сам полководец не получил ни царапины.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Бородинское сражение. Художник Луи Лежен

В оставляемой Москве толпа кинулась к карете Барклая, намереваясь разорвать его. Один из сопровождающих А. А. Закревский обнажил саблю и отпугнул нападавших. В Калуге в возок бывшего командующего бросали камни с криком: «Вот едет изменник!»

Но Александр I сохранил доверие к Барклаю, вскоре он вернул его в армию. Сначала командующим немногочисленной 3-й армией, потом командующим объединенной русско-прусской армией. Михаил Богданович провел успешную осаду крепости Трон.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

М. Б. Барклай-де-Толли. Художник Д. Доу, 1829

В сражении при Бауцене 8–9 мая 1813 года помешал французскому маршалу М. Нею обойти правое крыло союзников. После Битвы народов при Лейпциге Барклая-де-Толли возвели в графское достоинство. К концу войны император буквально осыпал его наградами, как бы извиняясь за вынужденную несправедливость.

Шпага с алмазами и лаврами, чин генерал-фельдмаршала за взятие Парижа, пост главнокомандующего. После войны Барклай-де-Толли уже купался в славе. Однако к 1818 году его здоровье начало стремительно ухудшаться. Он отправился в Германию на лечение, но на пути скончался недалеко от города Инстербурга.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Мавзолей Барклая-де-Толли в бекгофском имении. Эстония. Фото Bonio/Wikimedia Commons/CC-BY-3.0

Заканчивая стихотворение «Полководец», Пушкин назвал современников «жрицы минутного, поклонники успеха». «Как часто мимо вас проходит человек, / Над кем ругается слепой и буйный век…» И что же? Именно он оказывается спасителем тех, кто в своей слепоте издевался над ним.

Источник: https://foma.ru/barklay-de-tolli-nelyubimyiy-polkovodets.html

Российский коньяк «Барклай де Толли» пятилетний ЗАО Ставропольский винно-коньячный завод

Коньяк «Барклай де Толли» от российского производителя я бы отнесла к разряду невнятных коньяков, то есть он точно не лучший и не достоин лучшего места на полке с элитным алкоголем, но и к категории отвратительных видов коньяка опять же его не определишь. Поэтому это средина, хотя не золотая, все таки ближе ко второй категории. Почему у меня сложилось такое впечатление, попробую рассказать в своем отзыве на Барклай.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

крньяк Барклай де Толли

Сама бутылка выделяется, нельзя назвать ее непрезентабельной, но и на выдающую тоже не сильно и тянет. Хотя в коньяке это не главное, тем не менее производитель коньяка Барклай де Толли постарался придать форму и наполнить мыслями полководца.
Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

этикетка

Несмотря на то, что сам коньяк произведён в Росси, в Ставропольском крае, тем не менее отсылка на то, что испанцы тоже приложили свою руку и контроль имеется, хотя если вспомнить, то коньяк это французское питие.
Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

описание коньяка

Хотя в упаковке мне не все понравилось, например, под пленкой, упаковывающей крышку, имеется нечто странное, а по-русски говоря — грязь, я бы такую бутылочку точно не подарила, так как выглядит неопрятно, а на поле боя ее точно не выводили несмотря на громкое имя.
Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

пятилетняя выдержка

А сверху крышка очень вполне приятна и указывает на «солидный» возраст выпуска сего алкогольного напитка.
Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

выпускают с 1969

Тем не менее в коньяке важнее вкус, то есть содержимое, а не внешняя оболочка. Так вот именно содержимое и говорит о некой невнятности коньяка Барклай де Толли, то есть вроде бы и коньячный вкус, и цвет угодил для пятилетнего коньяка, но тем не менее восторга и эстетического, а уж тем более гурманского удовольствие не получаешь. То есть ассоциация с чем-то солдатским — опрокинул, согрелся и в бой — без изысков и по простому.

Читайте также:  Крымские коньяки: история, особенности, классификация, марки

Поэтому и оценка у меня средняя, то есть тройка. А вот если бы задали вопрос выбрать из двух вариантов — годное или негодное, то выбрала бы последнее.

Источник: https://SpasiboVsem.ru/responses/imya-emu-nevnyatnost.html

«Барклай де Толли» — коньяк достойного качества

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

«Барклай де Толли» — коньяк, который не часто можно встретить на прилавках магазинов. Однако специалисты считают, что этот продукт достоин того, чтобы его попробовать.

Российская новинка

Создатели алкогольной продукции любят давать своим творениям имена великих людей. Многим знакомы коньяки под названием «Наполеон», «Пьер Ферран», «Гербе», «Арди» или «Поль Жиро», а также водки «Иван Калита», «Калашников», «Петр 1», «Чайковский» и «Юрий Долгорукий». Новым экземпляром именной продукции стал «Барклай де Толли».

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Коньяк с таким названием совсем недавно появился на рынке, но уже успел стать довольно востребованным напитком. Многие считают, что он не зря получил имя великого русского полководца. Барклай де Толли вошел в историю как опытный командир и грамотный военачальник.

Вместе с маршалом Кутузовым он принимал участие в войне 1812 года и проявил себя как знающий и дальновидный стратег. Во многом на совершаемые поступки оказали влияние и шотландские корни великого князя. Трезво оценивая ситуацию, он всегда старался сохранять хладнокровие, принимая ответственные решения.

«Барклай де Толли» — коньяк, который как нельзя лучше соответствует такому образу.

Изготовление продукта

Чтобы любой алкогольный напиток мог соответствовать предъявляемым к нему требованиям, он должен быть произведен на специализированном предприятии с соблюдением всех норм. «Барклай де Толли» — коньяк, который изготавливает знаменитый Ставропольский вино-коньячный завод. Это предприятие является закрытым акционерным обществом и входит в группу компаний «Алвиса».

Руководство этой крупной международной компании расположено в Испании. Оттуда оно и ведет свой бизнес в трех основных направлениях, касающихся производства и реализации коньячных спиртов, вина, виноматериалов и готовых коньяков. На территории России ее представляет объединение «Алвиса Менеджмент», которое было основано в 2004 году.

Новый российский коньяк был сразу выпущен в трех разновидностях (в зависимости от времени выдержки: 3,4 и 5 лет). Для производства были взяты высококачественные спирты, изготовленные в Испании. Выдержанные в бочках из французского дуба, они приобрели удивительно тонкий и в то же время гармонично наполненный вкус.

А янтарный цвет напитка дополняет тонкий аромат с характерной, едва уловимой горчинкой.

Достойный экземпляр

Особого внимания заслуживает коньяк «Барклай де Толли» пятилетний. Продукт выпускается в оригинальных бутылках емкостью ½ литра, напоминающих собой винный графин.

Красивый оттенок (от янтарного до темно-золотистого) стал результатом хранения спирта в бочках, изготовленных из особого дуба, выращенного в Лимузенских лесах Франции.

Пять лет – достаточное время для выдержки, и новый напиток лишний раз это подтвердил.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Ставропольский продукт стал настоящей сенсацией на коньячном рынке. Его по достоинству оценили специалисты самого высокого уровня. Особое внимание создатели уделили упаковке.

Форма графина в стиле 19 века очень устойчива, а изящное узкое горлышко позволяет наполнять рюмки, не пролив при этом ни капли драгоценного напитка. Верхняя часть сосуда украшена рельефным рисунком в виде гроздей винограда.

А пробка, выполненная из натурального материала, гармонично дополняет удивительно цельную композицию. В результате получается идеальное сочетание презентабельной формы и отличного содержания с прекрасным вкусом и своеобразным букетом.

Мнения покупателей

Немногим пока довелось попробовать коньяк «Барклай де Толли». Отзывы тех, кто попал в число счастливчиков, относятся только к разряду положительных. Покупатели в один голос отмечают прекрасный вкус и чудный аромат этого напитка.

Коньяк Барклай де Толли: описание и виды марки

Интересен тот факт, что после его употребления наутро никто не ощущал похмелья. Такую особенность можно отнести только к плюсам. Известно, что немаловажное значение для любого продукта имеет его цена. В данном случае с этим все в порядке. По словам покупателей, стоимость бутылки такого коньяка более чем демократичная.

В зависимости от торговой точки, она может составлять от 350 до 600 рублей. Для хорошего крепкого алкоголя это совсем недорого. Однако некоторые специалисты виноделия высказывают сомнения относительно срока выдержки. Ведь самыми лучшими считаются марочные коньяки, а им для созревания нужно не менее шести лет. Но как ординарный этот коньяк достаточно хорош.

Он вполне достоит того, чтобы быть визитной карточкой своего родного завода.

Источник: https://autogear.ru/article/219/614/barklay-de-tolli—konyak-dostoynogo-kachestva/

Коньяк «Барклай де Толли» (отзывы)

В ряду коньяков, производимых в России, коньяк «Барклай де Толли» стоит на особом месте. Для его производства используются качественные, выдержанные коньячные спирты. Произведенный среди плодородных равнин, в самом южном регионе нашей страны, этот божественный напиток напоен ослепительным солнцем Кавказа, дивными ароматами ярких южных цветов, свежим дыханием горного воздуха.

Читайте также:  Коньяк «Киновский»: описание, история и виды марки

В янтарной капле коньяка «Барклай де Толли» содержится каждодневный кропотливый труд многих и многих людей, неоспоримый профессионализм которых стал основой этого терпкого, завораживающего, обжигающего напитка.
Виноградные сады – настоящее богатство этого благодатного южного края.

Начало их разведению было положено еще в 17 веке, именно тогда первые молодые побеги виноградной лозы потянулись к ласковому солнцу, набирая от него благословенный вкус и аромат. Прошедшие века не прошли даром, был накоплен бесценный опыт в виноделии
Законодательные основы виноделия заложил еще Петр Первый, который и сам был большим любителем и знатоком хмельных напитков.

В его указе о свободе винокурения разрешалось « людям вино курить.. для себя и на подряд свободно..». Таким было начало славной истории производства классического коньяка в России.
Производство коньяка «Барклай де Толли» основано на особенной технологии коньячного производства, когда виноградный спирт выдерживается в бочках, изготовленных из горного кавказского дуба.

Эта технология производства обеспечивает коньяку удивительный тонкий вкус.
Коньяк «Барклай де Толли» имеет ярко выраженную маскулинность, характер этого напитка можно описать как стойкий, выдержанный, мужественный, сильный духом. Тем не менее суровый характер коньяка прекрасно сочетается с наполненным гармоничным вкусом. Янтарный цвет переливается всеми оттенками золота.

Терпкий аромат коньяка предвосхищает тонко сбалансированный вкус с неуловимой горчинкой тона, которая присуща лишь выдержанным коньячным спиртам.

Все это стало возможным благодаря отточенной технологии производства, которая бережно хранит вековые традиции виноделия и предусматривает применение современных инновационных методов в коньячном производстве.

Пожалуй, появление коньяка «Барклай де Толли» на российском рынке алкоголя произвело настоящую сенсацию. Этот коньяк стал событием на рынке российского коньяка за неимением аналогов или напитков, отдаленно напоминающих этот продукт, поскольку в состав купажа «Барклай де Толли» вводятся стопроцентные коньячные спирты, закупленные в Испании.

Процесс производства предусматривает многолетнюю выдержку в бочках из особого вида дуба – лимузенского дуба. Богатый всесторонний опыт мастеров-виноделов позволяет создать уникальный насыщенный вкус, который невозможно повторить при другой технологии и условиях.

Упаковка коньяка тоже важна! Внешнее оформление напитка играет важнейшую роль в его восприятии. Коньяк «Барклай де Толли» разлит в бутылки дизайнерской работы, по форме напоминающей графин 19-го века.

Один только взгляд на эту стильную упаковку рождает ассоциации с блестящим обществом, ломберными столами, поданными к подъезду экипажами и даже дуэлями! Особая глубокая форма дна позволяет бутылке быть устойчивой на любой поверхности.

Обширная бутылка большого размера не останется незамеченной на полке бара, заставленной другими бутылками, она неизменно привлекает в себе внимание своей необычной оригинальной формой. Бутылку коньяка «Барклай де Толли» приятно держать в руках и удобно наливать из нее, поскольку высокое горлышко не даст пролить ни капли мимо.

На бутылке нанесен оригинальный орнамент в виде виноградной лозы, обвивающей всю поверхность бутылки. Данные элементы декора выполнены с применением метода эмбосинга на стекле.

Корковая натуральная пробка, изготовленная из особенного сорта дерева, поддерживает общий изысканный вид: она имеет форму бочонка, на котором нанесена гравировка «1969». Круговой этикет в виде гравюры доводит оформление бутылки до совершенства. Под стать остальным деталям и этикетка бутылки: броская, достойная, интригующая.

Самые новые полиграфические методы применены для ее изготовления: конгрев, тиснение и матовый лак. Такую этикетку невозможно пропустить, она задерживает взгляд и вызывает непреодолимое желание купить этот бесценный напиток немедленно.

По совокупности факторов коньяк «Барклай де Толли» вполне достоин того, чтобы стать визитной карточкой продукции Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ), но наличие других достойных образцов продукции этого завода делает такой выбор достаточно затруднительным.

Производитель старается донести превосходное качество уникального ставропольского коньяка до самого широкого круга ценителей, поэтому цена напитка является конкурентоспособной, это оптимальное соотношение показателей «цена/качество».
Но не только производственные факторы оказывают влияние на вкус и аромат напитка.

Очень важно правильно употреблять коньяк. Вопреки распространенному мнению о необходимости закусывать коньяк лимоном, делать это категорически не рекомендуется. Яркий доминирующий вкус цитрусовых перекрывает деликатные ноты сдержанного коньячного аромата, полностью искажая предопределенный производителем букет.

Также не следует и нагревать бокал с налитым напитком. Нагревание способствует испарению содержащихся в коньяке летучих соединений, значительно обедняя первоначально заложенный вкус и аромат завораживающего напитка. Следование этим правилам позволит по-настоящему почувствовать богатый вкус и текстуру коньяка.

Пожалуй, будет совсем нелишним напомнить и о том, что правильное употребление коньяка – процесс очень личный, который не терпит спешки и поверхностного отношения.

Приватная обстановка, доверительная беседа, узкий круг близких друзей или один-единственный дорогой человек – вот составляющие успеха в получении истинного наслаждения от употребления этого драгоценного напитка.

Бархатистая, терпкая, стойкая капля ставропольского коньяка вместила в себя историю успеха российского виноделия и стала историей создания настоящего КОНЬЯКА, имя которому – «Барклай де Толли».

Источник: http://cognacguide.ru/konyak-barklay-de-tolli-otzyvy

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector