Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Солнечная Армения – один из лучших регионов для выращивания безупречного винограда. Здесь обосновались многие именитые компании, чьи продукты широко известны ценителям крепких алкогольных спиртов во всем мире. Одной из таких компаний по праву является Great Valley. Это относительно молодое предприятие, которое уже успело подарить миру десяток уникальных коньячных ассамбляжей, завораживающих как вкусовыми, так и ароматическими характеристиками.Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Отличным примером эталонных линек продукции компании является коньяк Севан. Его уникальная рецептура заставит вас уже с первого мгновения почувствовать первозданный вкус винограда, выращенного у горы Арарат.

Дегустационные характеристики

Желая вкусить хорошего коньяка и обратив внимание на ассамбляжи Севан, вы не прогадали. Это коллекция превосходных крепких блендов, созданных по классической рецептуре из сортов винограда Воскеат и Гарандмак. При этом основа купажа выращивается и обрабатывается исключительно на территории Араратской долины.

Что же касается самого принципа производства, то он предполагает работу автоматизированных прессов, двойную дистилляцию в больших перегонных медных кубах и выдержку в бочках из кавказского дуба. Минимальный возраст спиртов в купаже составляет не менее 3 лет.

Визуальное исполнение коньяков основывается на нежно-янтарном цвете, обогащенном золотыми и медными переливами. Окрас при этом напрямую связан с возрастом спиртов. Производитель не добавляет в свои продукты пищевые красители.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Аромат

Ароматические характеристики купажей строятся на оттенках цветов и фруктов, что позволяет им систематически радовать потребителя насыщенностью и многогранностью.

Гастрономические амбиции блендов отлично демонстрируют сочетание ванили, шоколада и поджаренного миндаля. Вкус при этом округлый и ровный без терпкости и прочих шероховатостей.

Как отличить напиток от подделки

Количество фальсификата на рынке постоянно растет, и уже сегодня даже в специализированных алкобутиках можно встретить продукты сомнительного происхождения. Армянский коньяк Севан в данном случае на стал исключением. Следовательно, при выборе ассамбляжа известной торговой марки, вы должны обращать внимание на множество нюансов, говорящих о качестве алкоголя, а именно:

  • Чистота. Производство коньяка предполагает использование выдержанных и качественно обработанных спиртов. Даже при длительном хранении продуктов торговой марки в откупоренном состоянии вы никогда не увидите в них новообразований. То есть, заметив осадок в коньяке или помутнения, сразу же верните продукт на полку.
  • Вязкая натура. Выдержанные спирты также влияют и на показатель густоты продукта. Если взболтать бутылку оригинального ассамбляжа, то вы увидите на ее стенках небольшой маслянистый покров, который сохраняется в течение нескольких секунд. Он и является основным признаком длительной выдержки спиртов.
  • Качественное оформление. Все бутылки компании выполнены из темного или светлого матового стекла. В самом центре тары присутствует оттиск в виде логотипа компании. Крышка при этом должна быть выполнена из настоящего дерева, покрытого сверху пластиковой основой и обернутая в золотую фольгу. На этикетке же помимо наименования продукта должно присутствовать изображение озера, в честь которого и названы бленды.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Как правильно подавать

Рассматривая детально вопрос, как правильно пить коньяк, обращайте внимание исключительно на классические принципы подачи. Придерживаясь их, вы сможете полностью изучить продукт, познав его ароматические и вкусовые секреты.

Прежде всего, не спешите с подачей напитка. Добейтесь идеальной температуры в 20 градусов, а только после этого разлейте бленд по стаканам. Перегретый купаж пьянит и демонстрирует сильный навязчивый аромат, тогда как переохлажденный ассамбляж скрывает большинство своих аутентичных нот вкуса.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

При подаче напитка также постарайтесь использовать специальные бокалы. Для крепких и ароматных блендов отлично подойдут снифтеры. Это фужеры из тонкого стекла с зауженной горловиной. Они позволяют уловить каждую нотку аромата, проводя нагрев продукта от теплоты руки.

С какими продуктами сочетается

Для организации длительной дегустации крепких коньячных спиртов постарайтесь сформировать соответствующий стол с закусками. Причем в процессе подачи следует отказаться от цитрусовых и блюд с сильно выраженными ароматическими характеристиками. Отдавайте предпочтение печеной свинине, твердому сыру, копченому лососю и шоколаду.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Другие варианты употребления

Многие коньяки из коллекции сегодня активно используются для создания вкусных коктейлей, и это неудивительно, ведь они обладают сдержанной натурой и сбалансированными гастрономическими свойствами.

Если вы также хотите опробовать армянские ассамбляжи в основе коктейлей, то обратите внимание на рецепты следующих миксов: 100 Legends, Horse’s Neck, Stinger, ABC, Martell Tonic, Porto Flip, Cosmopolitan и Cinzano Darling Clementine.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Какие бывают виды этого напитка

Желая наполнить бокалы для коньяка изысканным ассамбляжем Севан, вы познакомитесь с весьма солидной линейкой продуктов, которые на практике демонстрируют свои неповторимые дегустационные характеристики. К популярным блендам торговой марки относятся:

  • Севан 3 Звезды. Ассамбляж нежного золотого цвета с бархатистым и ровным вкусом. В его аромате скрыты ванильно-шоколадные оттенки, которые еще долгое время витают в воздухе.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

  • Коньяк Севан 5 лет. Взрослый бленд насыщенного золотого окраса. В его аромате слышны апельсиновые цукаты, летние цветы, орехи и шлейф шоколадных оттенков. В гастрономических же показателях прослеживается нота поджаренного миндаля.
  • Севан 6-летний. Крепкий ассамбляж янтарного цвета с отблесками состаренного золота и меди. В его вкусе ощущается бархатистая нота ванили и шоколада, а в аромате отчетливо слышны фруктово-цветочные колориты, переплетающиеся с медовыми нюансами.
  • Севан 7-летний. Насыщенно янтарный купаж с богатым многослойным ароматом, в котором скрыты частички кофе, карамели, пряностей, зрелой вишни и розы. Вкусовые оттенки также многогранны, но в них доминирующую позицию берет на себя ваниль.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Историческая справка

Севан – коллекция коньяков компании Great Valley. Напиток был создан в 2009 году и в том же году был впервые разлит на Арташатском винно-коньячном заводе.

Читайте также:  Коньяк Давид Ивериели: описание, история и виды марки

Всецело же история компании берет свое начало в 1997 году, когда Тигран Арзаканцян, вернувшись из России на родину, начинает активно скупать виноградные спирты различных районов Араратской долины и восстанавливать заводы, которые после распада СССР пришли в упадок. Холдинг Great Valley был официально образован в 1998 году, и в него вошло множество заводов, активно производящих спирты из самых различных сортов винограда.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Коллекция блендов на любой вкус

Легкие на вкус и в тот же момент по взрослому крепкие ассамбляжи Севан способны подарить изысканное наслаждение от дегустации как опытному ценителю крепких алкогольных спиртов, так и новичку.

Причем каждый бленд имеет свои уникальные отличия, что позволяет потребителю подобрать напиток в соответствии с самыми различными личными требованиями. Отдельного внимания заслуживает и то, что напитки можно дегустировать не только в чистом виде.

Они отлично подходят для создания изощренных коктейлей.

Армянский коньяк Легенды Севана 7 лет

Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Мои читатели, всем привет!

Мой друг Владимир начинает разбирать коньяки от ЕКВВК. Очередная дегустация посвящена коньяку Легенды Севана 7* (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).

В последние годы появилось несколько новых марок коньяка от ЕКВВК Арарат, и этот один из них.

«Легенды Севана» — линейка коньяков, отражающих яркую национальную принадлежность этих напитков. Озеро Севан занимает десятую часть всей площади Армении и за многие века обросло невероятным количеством мифов и легенд. Одна из легенд гласит, что в монастыре Айриванк на берегу Севана долгие годы хранился кусок креста, на котором был распят Иисус Христос.

Другая рассказывает о прекрасной девушке, превращенной в камень за то, что забыла закрыть источник, который затопил долину и образовал озеро. По третьей легенде о происхождении названия полуострова Ахтамар, в этом озере утонул юноша, плывший на свидание к своей возлюбленной Тамаре и не увидевший света маяка в ночи. Множество красивый историй, суеверий и обычаев связывают с озером Севан.

Их приятно послушать под аккомпанемент изумительного 7-летнего коньяка «Легенды Севана» . Спирты для его изготовления выдержаны в обожженных дубовых бочках не менее 7 лет. В линейке «Легенды Севана» семилетний коньяк самый выдержанный. На официальном сайте производителя ничего не сказано о производстве этого купажа.

Все информация о нем ограничивается везде подобным: «Спирты для его изготовления выдержаны в обожженных дубовых бочках не менее 7 лет».Хотя данный напиток продается и упоминается повсеместно. Такой подход сразу наводит на мысль о качестве содержимого, но упаковка вполне качественная для данной ценовой категории.

Та же крышка с вставкой из прессованной крошки пробки, да и картонная коробка присутствует. Моя бутылка была куплена в Метро С&С, пробита через ЕГАИС и по ЕСПАР проходит нормально.

А теперь дегустация:

Цвет: Темно-янтарный, насыщенный (аналогичен Ной Араспел 5*). Жидковат. Множество мелких капель стекает не торопясь, оставляя за собой след. Вот этот след уже немного напоминает ножки. Да, неустойчивые, но уже хоть что-то.

Аромат: Верх легкий (хотя в данном случае скорее слабый), кремовый, цветочная тема, ощутимо ацетонистый и спиртуозный. Слегка сладковатый, может чуть ванильный. Низ такой же и по интенсивности тоже, что странно, на мой взгляд. Вместо раскрытия – аромат становится несколько менее спиртуозным и ацетонистым, слабеет в целом со временем.

Вкус: Сладковато-древесный, островат, пряный, спиртуозен несильно. Как ни странно, немного танинов и слегка вяжет ими.

Послевкусие: Явно выраженное, короткое, полное продолжение вкуса.

Итого: Что-то сомнительно, что выдержка честные 7 лет. Хотя, может бочки сильно выполосканные уже подобными напитками. Совсем я не нашел в нем, описанной на сайте ЕКВВК Арарат ароматики: «Композиция аромата цуката чернослива и инжира, в сочетании со вкусом карамели».

И эту поделку ЕКВВК также называть коньяком грешно – бренди и точка! Так или иначе, это приблизительно тот уровень, начиная с которого напиток имеет право быть внесен в дом и поставлен, если уж не на стол, то хотя бы рядом. В крайнем случае – приготовить с ним что-нибудь можно.

Напиток абсолютно для того, чтобы открыл, налил, сразу выпил, сразу закусил и сразу забыл. Ну и зимой его на шашлыки брать бессмысленно — на морозе станет слабо отличим от водки (я попробовал его в морозилку сунуть). Моя оценка этому бренди – 72/100 .

Естественно, покупать его никому не рекомендую, особенно по неадекватной цене на данный момент (порядка 1200р/0,5л).

Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (хорошие и не очень). Очередной обзор от моего друга Николая (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора — Армянский коньяк «Севан 10 лет»

Приступил, пока есть время, к погашению накопившихся долгов по дегустациям отливантов (их около двадцати). Сегодня выполняя обещание, данное Дмитрию, наполнил бокал коньяком «Севан 10 лет». Результат дегустации – перед вами…

Коньяк был предоставлен в виде отливанта. Дата розлива 29.07.2013. Дегустация по шкале: цвет-10, аромат-30, вкус-30, послевкусие-30:

Цвет: тёмно-янтарный, маслянисто-блестящий, с мягким отливом свежезаваренного чёрного чая. Ножки ровные, редкие, маслянисто-тягучие, с медленным образованием отдельных стойких капель (10).

Читайте также:  Итальянский бренди (Арценте): понятие и культура пития

Аромат: умеренно интенсивный, ощущаемый на расстоянии 15-20 см от края снифтера, не спиртуозный, густой, с ведущим букетом сухофруктов (курага, вяленая айва, чернослив, тёмный изюм), дополняемый тонами свежих спелых красных яблок и свежей айвы.

Постепенно в букете раскрывается и нарастает аромат увядающих и сухих цветов (таволга, липа, жёлтая садовая роза), переплетающийся с древесными тонами дуба и туи, дополняемый нотками перувианского мироксилона, сотового мёда и ванили.

Букет насыщенный, в развитии хорошо сбалансированный. При прокручивании снифтера на фоне совершенно не спиртуозного древесно-сухофруктового аромата усиливаются нотки сухофруктов, сухих цветов и ванили.

Из пустого снифтера благоухает сладкими древесными бальзамами с оттенками изюма, кураги, ванили, сотового мёда и сухих сладких цветов (28).

Вкус: питкий, не спиртуозный, не вяжущий, сухой, мощный, с ведущими яркими древесно-смолистыми тонами (дуб, бальзамический тополь, туя), сочетающимися с нотами скорлупы лесного ореха, сочного чернослива, вяленого урюка и сухих кедровых шишек. Второй волной проявляются нотки древесных бальзамов (мироксилон, стиракс) и старого засахаренного гречишного мёда (27).

Послевкусие: яркое, продолжительное, нейтрально-сухое, в развитии чуть вяжущее, выражено древесно-бальзамическое (старый тёмный дуб, бальзамический тополь, скорлупа и перегородки грецких орехов, мироксилон, босвеллия), с нотами подкопченного чернослива, сочного урюка, пчелиного воска и ванили (27).

Резюме: хорошо сбалансированный классический качественный взрослый армянский коньяк! По ассоциациям очень похож на «Кремлин 10» и «Каспий КВВК».

Вкусоароматическая гамма гармонично развивается на основе тонов сухофруктов (с ведущим черносливом), древесины (с ведущим дубом и туей) и мёда.

По применению также полностью аналогичен Кремлину и Каспию – прекрасный дижестив и напиток для сопровождения неспешной беседы. Коньяк занял бы достойное место в личной части моего бара.

Читать еще:  Коньяк Греми: история, обзор видов интересные факты

Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.

Вкус и цена: рейтинг коньяков

Дорогой или дешевый коньяк брать? Зависит ли богатство вкуса популярного алкогольного напитка от цены и страны происхождения? Чтобы ответить на эти вопросы, эксперты Роскачества проанализировали данные, полученные в результате исследования 47 торговых марок трехзвездочных коньяков. Сравнили и закупочные цены, и оценки за дегустацию. К каким выводам пришли – читайте далее. Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет

Немногие образцы получили высокие баллы за вкус, цвет и аромат. Из коньяков 47 торговых марок в общем зачете — 6 оценок «отлично», 4 оценки «хорошо», 5 оценок «удовлетворительно», 32 оценка «неудовлетворительно». Оценку «превосходно» не получил ни один образец.

«Двоечники» по органолептике сосредоточились среди наиболее дешевых коньяков – в сегменте от 370 до 876 руб. В этой ценовой категории эксперты забраковали вкус 76% образцов!

Так, абсолютно вся первая дюжина самых дешевых (среди исследованных) коньяков стоимостью от 370 до 475 рублей получила оценку «неудовлетворительно». «Неуды» получили и 10 коньяков стоимостью от 500 до 560 рублей. В категории 620-740 рублей – семь оценок «неудовлетворительно». 796-876 рублей – 3 оценки «неудовлетворительно».

Источник: https://produktalko.com/konyak/obzor-konyaka-sevan.html

Коньяк «Легенды Севана», виды коньяка «Легенды Севана»

«Легенда Севана» — это линейка армянских коньяков созданных Ереванским Коньячно-Винно-Водочным Комбинатом Арарат.

Напомним, что Ереванский КВВК Арарат, выпускает такие известные коньяки, как «Кремлин» и линейка различных коньяков «Ной».

Что касается названия коньяка, то озеро Севан является крупнейшим водоёмом Армении и занимает десятую часть площади всей страны.

Озеро за многие века своего существования обросло множеством легенд, одна из которых гласит, что озеро образовалось в результате того, что прекрасная девушка была превращена в камень, за то, что забыла закрыть источник, который затопил долину и образовал озеро Севан.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Виды коньяка «Легенды Севана»

Коньяк «Легенда Севана» 3 года – классический коньяк яркого, блестящего золотистого цвета, крепостью 40% и обладающий живым ароматом, в котором ощущается шоколад и ваниль.

Коньяк создан их спиртов выдержанных в течении 3 лет, что определяет его сбалансированный вкус, и пикантное послевкусие с нежностью карамели и шоколада. Коньяк употребляют, как в чистом виде, так с кофе или шоколадом.

Кроме этого он является отличным компонентов для алкогольных коктейлей.

Коньяк «Легенды Севана» 5 лет – 40% коньяк в состав, которого входят спирты выдержанные не менее 5 лет. Напиток обладает золотисто-янтарным цветом и отличным ароматом с выраженными оттенками шоколада, сухофруктов, ванили, мёда и дерева. Вкус напитка шелковистый, ощущаются нотки шоколада, карамели и ванили. Подаётся в качестве дижестива, отлично сочетается с десертами.

Коньяк «Легенды Севана» 7 лет – 40% коньяк в состав, которого входят коньячные спирты, выдержанные в обожжённых дубовых бочках не менее 7 лет.

Благодаря такой выдержке, напиток стал золотисто-янтарного цвета, а в его аромате ощущается полный букет ароматов, в котором ощущается ваниль, мёд и цветочные тона, которые превосходно сочетаются с древесными нотками.

Вкус округлый, с карамельно-сливочными тонами, с оттенками засахаренных фруктов и абрикосовой косточки. Кроме этого во вкусе чувствуется шоколад и ваниль. Послевкусие длительное и тёплое. Коньяк является отличным дижестивом, который сочетается с сигарами.

Коньяк «Легенды Севана»: описание, история и виды марки

Источник: http://byxlo24.ru/konyak-legendy-sevana-vidy-konyaka-legendy-sevana/

Коньяк “Легенды Севана”

Судя по географическим данным озеро Севан – одно из самых высокогорных среди водоемов Кавказа. Производственное объединение Арарат славится традициями производства крепких алкогольных напитков, история которых насчитывает сотни лет. Один из популярных – коньяк Легенды Севана», что назван в честь озера. Он прочно завоевал лидерство среди подобных, став фаворитом среди ценителей.

Читайте также:  Драфтовое пиво: понятие, история, преимущества и недостатки

Отличительные особенности

  1. Следование условиям технологии производства с соблюдением классических технологий виноделия.
  2. Для производства используются только натуральные ингредиенты и сорта винограда, растущего в высокогорье.
  3. Уникальный вкус гарантируется выдержкой в бочках из дуба, произрастающего в Армении.
  4. Поставляется в прозрачных округлых бутылках-декантерах. Подарочную упаковку дополняет оригинальная картонная коробка. Такой коньяк подойдет в качестве презента.
  5. При отменном качестве гарантирован безупречный вкус оригинальной технологии купажирования виноматериалом под строгим контролем качества продукции.

Выбирая коньяк Легенды Севана, можно быть уверенным в полной аутентичности продукции, соответствии заявленным производителями условиям соблюдения технологии.

Как пьют напиток

Наливая в специальный бокал-снифтер, посмотрите на свет. Убедитесь в золотистом цвете, играющем на солнце. Немного согрейте в ладони, вдохните аромат.

Такой коньяк следует пить небольшими глотками, не торопясь, смакуя, чувствуя уникальный купаж.

Ассортимент различается по годам выдержки:

  • 3-х-летний, что соответствует классификации VS с оттенками ванили, молочного шоколада;
  • 5-ти-летний класса VVSOP с тонким ароматом дуба, чернослива, ореха миндаль и легким вкусом шоколада;
  • 7-ми-летний, относящийся к классу ХО, с легким ароматов весенних цветов, меда, карамели, сливочной карамели и тонким вкусом миндаля.

Чем старше коньяк, тем утонченнее, изысканнее его вкус, который особенно раскрывается в сочетании с темным шоколадом, летними фруктами, 100% арабикой тонкого помола.

Жареная на вертеле баранина, сочный шашлык, много зелени подчеркнет особый купаж изделия производственного объединения Арарат.

Неплохим дополнением к такому виду крепкого алкоголя будет хорошая компания, в которой можно поговорить о проблемах, обсудить новости, поделиться впечатлениями.

Коньяк такого типа – прекрасное дополнение к неспешным вечеринкам и встречам, расслабленной атмосфере. Опасайтесь подделок и покупайте только у крупных дилеров.

Источник: https://amsrus.ru/2019/03/26/konyak-legendy-sevana/

«Роскачество» назвало топ-5 хороших коньяков

Москва, 16 мая — «Вести. Экономика». Роскачество завершило исследование коньяков 47 торговых марок. Высоким требованиям соответствуют только четыре французских коньяка и один российский.

Пять торговых марок по результатам исследования не имеют права называться коньяками — в составе обнаружены искусственные ароматизаторы. В коньяках 15 брендов выявлен спирт не виноградного происхождения. Среди экспертов-дегустаторов присутствовали специалисты из разных стран, в том числе, Армении, России и Франции.

Один из самых известных и авторитетных французских энологов Мишель Гарнеро заметил, что в процессе дегустации был поражен большим количеством коньяков в России с хорошим вкусом. По его мнению, как минимум четверть образцов достойна внимания.

В пятерку лучших коньяков вошел и крымский коньяк «Бахчисарай» наряду с такими грандами как Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin. Французская продукция по качеству ожидаемо заняла лучшие позиции рейтинга, но «Бахчисарай» ничем не уступает соперникам. Цена у коньяка «Бахчисарай» вполне приемлема — 495 руб. /0,5 л., тогда как у французских она колеблется от 1200 до 1660 руб. /0,5 л. (указана закупочная стоимость образцов). Три звездочки

Коньяки трехлетней выдержки, как самые популярные среди покупателей, были направлены на исследование по распоряжению вице-премьера Александра Хлопонина.

Их относительная дешевизна и высокие объемы продаж по сравнению с более выдержанными «собратьями» — соблазн для производителя забыть о качестве.

Как показали результаты исследования — эти опасения обоснованы, отмечается в отчете «Роскачества». Виноградом только пахнет

Вскрылась проблема фальсификации популярного напитка. В частности, пять производителей использовали запрещенные межгосударственным и национальным стандартами синтетические ароматизаторы. Такой продукт не имеет права называться коньяком. Только спиртным напитком.

Надзорные органы уведомлены о нарушениях, товары уже изъяты из продажи в некоторых магазинах. Все нарушители выявлены в наиболее доступной ценовой категории — от 371 до 511 рублей.

Это коньяки «Три звездочки» изготовителей ЗАО «Вино-коньячный комбинат „Русь“ и ООО „Винно-коньячный завод „Русский“, „КД“ (ООО „Коньячный завод „Арегак“), „Одесский“ (ООО „Родник и К“) и „Белая гвардия“ (ЗАО „Комбинат шампанских вин и коньяков „Росинка“). Еще одна проблема вскрылась при исследовании коньяков по изотопной методике.

Обнаружено, что 15 из 47 товаров содержат спирт не виноградного происхождения, что противоречит требованиям нормативных документов и поднормативных актов (в частности, N 171-ФЗ и ГОСТ 31732-2014).

Источник: https://news.rambler.ru/other/39859560-roskachestvo-nazvalo-top-5-horoshih-konyakov/

Роскачество дало рекомендации по выбору коньяка

Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору качественного коньяка.

В первую очень специалисты советуют обратить внимание на маркировку. На этикетках обязательно должны быть указаны наименование продукта, объем, дата производства и адрес производителя.

Выдержку коньяка и его цену эксперты советуют соотнести: указанные годы должны соответствовать названию и количеству звездочек. Как правило, чем больше выдержка, тем ярче и сложнее вкус, а также выше цена напитка. Кроме того, посмотреть стоит на цвет коньяка: напиток меньшей выдержки обычно светлее.

Минимальная розничная цена коньяка в российских магазинах — 371 рубль за бутылку объемом 0,5 литра, однако эксперты считают, что такая стоимость должна насторожить покупателя. С учетом акцизов и технологии производства она должна составлять не менее 450 рублей. Риск столкнуться с подделкой будет ниже, если покупать коньяк в специализированных магазинах, подчеркнули специалисты.

Исследование показало, что высокое качество показали один российский и пять французских коньяков: Courvoisier, Hennessey, Martell, Remy Martin, «Бахчисарай» и Camus. Также специалисты отметили и другие российские марки: «Киновский», «Троекуров», «Французский стандарт» и «Великая династия».

Роскачество выявило и некачественные напитки, которые не являются коньяком. Ими стали марки «Три звездочки», «КД», «Белая Гвардия» и «3 звездочки. Одесский» — в них обнаружили искусственные ароматизаторы и спирт невиноградного происхождения.

Последний нашли также в напитках «Остров Крым», «Бастион», «Легенды Севана», «Русский Крым»; Father’s Old Barrel, «Крымский статус», «Аграв», «Людовик» и «Арман». С полным рейтингом можно ознакомиться на сайте организации.

Ранее Роскачество, Минпромторг и Минсельхоз составили «Винный гид России», в котором собрали лучшие игристые и жемчужные, красные, белые, розовые и ликерные вина страны.

Источник: https://www.the-village.ru/village/city/news-city/342235-konyak

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector