Пиво — самое популярное в мире спиртное и третий по употреблению напиток после воды и чая. В любой момент времени 0,7% населения планеты находятся в состоянии алкогольного опьянения. Это примерно 50 миллионов человек, из них минимум 10 миллионов пьяны от пива.
Интересные факты о пиве
Мировым лидером по объему производства пива является бельгийская компания AB-InBev (владеет марками Budweiser (Bud), Corona, Stella Artois, Hoegaarden, Leffe, Staropramen, Taller, Beck’s, Lowenbrau, Franziskaner, Spaten, Bass и др.), выпускающая 358,8 миллионов гектолитров в год. Согласно книге рекордов Гиннеса, чемпионом мира по скоростному распитию пива стал Стивен Петросино, который 22 июня 1977 года в Пенсильвании осушил 1 литр пива за 1,3 секунды.
Максимальное количество пива за один раз выпил шеф‑повар отеля «Империал» чешского города Острава по фамилии Мидер. В 1970 году на выставке в Осаке мужчина влил в себя 10,5 литров за 3 минуты и придумал себе кличку «Большой бак для пива».
Ради «тренировок» Мидер пару лет выпивал по 8 литров в день. Несколько попыток побить этот рекорд закончились летальным исходом. Больше всего пива пьют в Чехии, на каждого жителя страны в среднем приходится по 156 литров в год.
Второе место занимает Ирландия (131 л), третье – Германия (115 л).
Изобретателями пива считаются древние египтяне, которые сварили напиток в эпоху неолита примерно за 9500 лет до н. э. Но фильтровать сусло так и не научились, поэтому чтобы не наглотаться остатков солода (дробины), пили пиво через соломинку.
При встрече египтяне приветствовали друг друга фразой «Хлеб и пиво». После изучения остатков пивных сосудов под электронным микроскопом англичанам удалось воссоздать египетский рецепт пива.
Напиток называется «Тутанхамон» и продается по цене 50 фунтов за бутылку.
Источник: https://anekdotsuper.ru/jumor/pivo-i-samyie-interesnyie-faktyi-o-nem
22 интересных факта о пиве
Пиво — самый популярный в мире алкогольный напиток. В среднем взрослый человек употребляет 23 л этого напитка в год. Но знаете ли Вы, какая нация больше остальных употребляет пиво, или какая марка пива самая крепкая?Чтобы выяснить это, давайте ознакомимся с малоизвестными фактами о пиве.
Зарплата рабочих
В Амстердаме алкоголикам платят пивом.За уборку городских улиц, местные алкоголики получают 10 евро, табак и 5 банок пива. Такую оплату финансирует правительственная организация.
Рекордсмен
Стивен Петросино (Steven Petrosino) из Нью-Камберленд, Пенсильвания выпил 1 л пива за 1,3 секунды в 1977 году.Это сделало его чемпионом мира в таком соревновании и рекордсменом Книги Рекордов Гиннеса.
Старый напиток
Пиво является одним из самых старых напитков в мире. Предположительно, оно относится к эре неолита (9 500 г. до н. э.).
Пивной потоп
Более 1,5 млн. л пива в 1814 году затопили несколько улиц в Лондоне после прорыва огромного чана в соборе святого Эгидия. Крепкое пиво
Самое крепкое пиво в мире Brewmeister’s «змеиный яд». В то время как в обычном пивном напитке содержится около 5% алкоголя, шотландский «змеиный яд» содержит 67,5% алкоголя.
Влияние пива
Древние египтяне строили пирамиды под влиянием пива.Это утверждает Патрик Макговерн (Patrick McGovern), археолог из Университета Пенсильвании. Работники в Гизе получали около четырех литров игристого напитка в день.
Каждый день пью пиво
Пиво предотвращает камни в почках.Исследование, опубликованное в американском журнале эпидемиологии, показывает, что употребляемая бутылка пива каждый день снижает риск камней в почках на 40%.
Научное название
У вкусного напитка пива есть официальное научное название zythology.Оно происходит от греческих слов «Zythos» (пиво) и «Logos» (исследование).
Пьющая нация
Наиболее пьющая пиво страна в мире является Чехия.С невероятным употреблением алкогольного напитка на душу населения, что составляет более 150 л в год, чехи далеко впереди всей мировой «пивной таблицы».
Дорогое пиво
Самым дорогим на сегодняшний день является бельгийское пиво «Vielle Bon Secours».Его стоимость за одну бутылку составляет около 1000 у. е.
Виды пива
В настоящее время существует около 400 видов пива в мире.Бельгия — страна, которая имеет самые необычные пивные марки.
Наказание за плохое пиво
Древние вавилоняне так серьезно относились к пивоварению, что если кто-либо варил плохую партию, то его могли утопить в собственном пиве.Пивная фобия Соноселикафобия — опасение пустого стакана с пивом.Это страшный недуг, которым по-видимому страдают все алкоголики в мире.
Самое старое пиво, пригодное к питью, было найдено в 2010 году на корабле, который потерпел крушение в начале 19-го столетия возле Финляндии. Самый большой фестиваль пива называется Октоберфест.Он проводится ежегодно в Мюнхене, Германия продолжительностью 16 дней, начиная с последних чисел сентября и до первых выходных октября. На этот праздник собираются более 6 млн. человек со всего мира. Пенистый верх – это очень важная часть пива.Пена формирует сложную углекислоту, которая указывает на качество пива.
Пиво усиливает кости.Оно богато кремнием, кальцием и минералами для костной ткани. Американский президент Джорж Вашингтон имел свой собственный пивоварный дом на горе Вернон. На сегодняшний день пиво является одним из популярнейших напитков во всем мире, при этом и по сей день не утихают дискуссии относительно того, полезен или вреден этот любимый многими продукт. Попробуем разобраться в этом вопросе.
И начнем с того, что в качестве сырья при производстве пива используется хмель – растение из семейства Коноплевых, которое отличается ядовитостью, а потому применять его следует крайне осторожно. Проще говоря, из хмеля непосредственно в пиво попадают гормоны, которые по своей структуре схожи с женским половым гормоном под названием «прогестерон «. Хмель содержит сапонины (эти вещества также называют фитоэстрогенами), являющиеся аналогами женских половых гормонов растительного происхождения.
Интересный факт! В пиве содержится до 36 мг/л сапонинов, что провоцирует изменения, связанные с работой эндокринной системы, отвечающей за регуляцию деятельности внутренних органов человека посредством гормонов.Были времена, когда в пиве практически не содержался этиловый спирт (его концентрация составляла не более 1,2 процентов).
Но сегодня производители предлагают нам сорта пива, содержание спирта в которых достигает 12 процентов. А такой «напиток» и напитком назвать нельзя.Интересный факт! В одной бутылке пива содержится такое же количество этилового спирта, как и в 50 мл водки.
Причины пивного алкоголизма:
- раннее начинание распития пива (ни для кого не секрет, что пиво массово употребляют несовершеннолетние подростки).
- регулярное употребление пива (многие пьют пиво ежедневно или более 3-4 раз в неделю, успокаивая себя тем, что пиво – не алкоголь).
- прием за один раз больше одного литра пива.
- быстрое привыкание организма (особенно молодого) к алкоголю.
Последствия пивного алкоголизма:
- Нарушение структуры головного мозга, провоцирующее ухудшение памяти, быструю утомляемость и плохое восприятие информации.
- Нарушение развития мужской половой силы, приводящее к бесплодию и импотенции.
- Снижение выработки тестостерона и увеличение содержания женских половых гормонов, вследствие чего мужчины обретают женоподобную фигуру, а женщины рискуют заболеть раком молочной железы.
- Ухудшение работы сердца, которое из-за перегрузок не способно на полную мощность переносить кровь.
- Набор лишнего веса, ведь по праву считается калорийным продуктом (так, 1 л пива содержит порядка 500 калорий).
Но! Вышеперечисленный вред пиво приносит лишь в случае регулярного и чрезмерного потребления, тогда как в ограниченном количестве этот напиток может принести пользу.
Польза живого пива
Важно! Неконсервированное (или «живое») пиво приносит пользу лишь в том случае, если употребление его умеренно и непостоянно.Польза:
- Понижение давления.
- Уменьшение риска возникновения инфаркта.
- Снижение риска развития рака.
- Улучшение вентилирования легких.
- Повышение аппетита.
- Улучшение обмена веществ.
Источник: https://zelv.ru/interesnye-fakty/60209-22-interesnyh-fakta-o-pive.html
Интересные факты о пиве
Вы думаете, что знаете все о пиве? Дочитайте наш материал до конца, и обязательно узнаете новые невероятные факты о любимом пенном напитке. Нам кажется, что мы точно вас приятно удивим!
Факт №1 — первыми профессиональными специалистами в сфере пивоварения были девушки
До 18 века профессиональными пивоварами были именно представительницы прекрасного пола, а позже эту нишу заняли мужчины. Более того, у древних египтян была богиня пивоварения Менкет, а у древних шумеров — Нинкаси.
Факт №2 — пиво варили еще в Древнем Вавилоне
Есть рукописи о том, что в Древнем Вавилоне существовала своя система наказания нерадивых пивоваров. Те, кто варил плохое пиво, окунали в эту забродившую жидкость.
Также на табличках, датируемых 5 веком до нашей эры, выгравирован старинный рецепт, отдаленно напоминающий этапы приготовления пенного напитка.
Что интересно, текст представлен в виде песни, тем более, что хмельные песнопения являются частью древнейших традиций человечества.
Факт №3 — самая дорогая бутылка пива стоит более тысячи долларов
Самым дорогим пиво считается английское Vielle Bon Secours по цене около тысячи долларов за пинту.
Примечательно, что напиток можно отведать в культовом лондонском пабе Bierdrome, ну а рецептура старинного английского пива содержится в строжайшей тайне.
Интересно, что желающих выпить самое дорогое пиво каждый день не сокращается — многие приходят в ресторан уже не первый раз, возвращаясь за вкусом элитарного и раритетного пенного продукта.
Факт №4 — пузырьки пива Guinness ведут себя не так, как обычные пивные
«Гиннес» считается эталоном темного пива, отличается оригинальным вкусом, а еще — его пузырьки ведут себя совсем иначе, чем те, что у того же светлого, например. Пузырьки не поднимаются наверх, а опускаются на дно бокала. Поэтому приятное «щекотание» языка происходит не при первом, а при финальном глотке. Если не верите, можете смело поэкспериментировать!
Факт №5 — существуют настоящие пивные фобии
Нейропсихологи выявили определенную группу фобий, связанных с пенным напитком. Чтобы «заразиться» этим страхом, вовсе не нужно быть пивным гурманом или злоупотреблять напитком. Боязнь пустого бокала пива называется ченосилликафобией.
Факт №6 — Чехия является пивным рекордсменом
На душу мужского населения в Чехии приходится около 150 литров в год. Статистика готовится ежегодно, при этом объемы выпивания пенного напитка неуклонно растут. С ними растут и аппетиты чехов. Максимальная скорость употребления пива виртуозным чехом составила 4,1 секунды на литр. Попробуйте побить этот рекорд, а вдруг получится?
Факт №7 — существует наука о пиве и всем, что с ним связано
Зитология — так называется исследовательская дисциплина, которая занимается изучением пива и особенностей его приготовления. Специалисты данного направления изучают всевозможные ингредиенты для создания пенного, а также технологии производства.
Факт №8 — первая реклама пива появилась еще за 4000 лет до нашей эры
Она представлена на небольшой табличке из глины, где изображена девушка с пышным бюстом, в руках которой находятся два бокала хмельного напитка. На табличке выгравирована надпись примерно следующего содержания: «Пейте пиво с львиным сердцем!».
Факт №9 — Октоберфест-2018 стал богатым на рекорды
В 2018 году было объявлено о рекорде в 7 млн выпитых кружек. Правда, организаторы фестиваля все же не исключают, что в том же 1985 году люди могли выпить и больше пива.
Просто тогда его точно не учитывали. На Октоберфесте-2018 не только много пили, но и закусывали.
Так, по подсчетам организаторов мероприятия, всего было употреблено около 117 приготовленных быков, более 50 телят и тысячи куриц.
Факт №10 — Бельгия считается самой богатой пивными сортами страной
Именно в Бельгии зарегистрировано официально более 400 сортов пива. Туристические агентства даже основали целые «пивные туры», которые предполагают за неделю попробовать хотя бы несколько десятков сортов пенного напитка.
Факт №11 — древние индейцы сплевывали пиво
У древнего племени инков была своя традиция приготовления пива. Этот процесс доверялся молодым девочкам в возрасте от 7 до 10 лет, у которых крепкие и здоровые зубки.
Необходимо было тщательно пережевывать кашицу из зерен кукурузы, после чего содержимое сплевывалось в большие чаны с водой. Полученная смесь оставлялась на солнце для длительного брожения, после чего ее процеживали через ткань, похожую на марлю, и пили.
Факт №12 — пиво развивает интеллект
Согласно исследованиям Медицинского журнала Новой Англии, представительницы прекрасного пола, которые регулярно пьют пиво, легче перерабатывают информацию и лучше ее запоминают, чем непьющие женщины.
По мнению медиков, в пивных дрожжах содержится так называемый «хороший холестерин», или липопротеин повышенной плотности.
Он отвечает за улучшение способности восприятия информации, а также заметно снижает риск сердечно-сосудистых болезней.
Факт №13 — Чешский повар – пивной рекордсмен
Пивные рекорды с легкостью ставят жители Чехии. Так, шеф-повар гостиницы «Империал» в городе Острава, господин Мидер, в 1970 году выпил более 10 литров за три минуты. Соревнования проводились в Осаке. В качестве подготовки Мидер выпивал порядка восьми литров пенного напитка в сутки в течение нескольких месяцев. Отточив мастерство, он дал себе прозвище «большой пивной бак».
Факт № 14 — по объемам употребления пива китайцы наступают на пятки чехам
За последние несколько лет китайцы стремительно наращивают объемы и скорость употребления пива. За пару лет они выпили 350 миллионов гектолитров пива, тем самым развивая внутренний рынок пивоварения. Напомним, что практически все выпускаемое в Китае пиво относится к категории «pale lager», или бледный лагер. Помимо ячменя, в рецепт китайского пива входит и рис.
Факт №15 — первая пивная банка появилась не так давно
В 1935 году в Америке появилась первая жестяная банка с пивом — до этого его разливали в стекло или глиняные бокалы в барах. Производителям пива было важно, чтобы их напиток «доходил» от бара до домов американцев, и жестяная тара подходила для этого как нельзя лучше! Кроме того, банка оказалась идеальной для нанесения узора, что играло важную роль в процессе брендирования пива.
Факт №16 — Самое слабое и самое крепкое пиво
Считается, что самое слабое пиво с содержанием 0,2% спирта было сварено в Германии еще в начале 20 столетия. Самое же крепкое пиво под названием «Яд змеи» сварили в Шотландии. Напиток получился посредством испарения воды из забродившего пива. По словам производителя, такое пиво способны оценить только гурманы, употребляя его маленькими глоточками, и обязательно под сытную закуску.
Факт №17 — немцы сдают свои позиции по употреблению пива
В 80-е года ХХ столетия Германия была одним из лидеров по употреблению пива, но с тех времен все поменялось. Например, в настоящее время, согласно статистике, на душу населения за год в Германии приходится около 106 литров выпитого пенного напитка. Как мы уже говорили выше, чехи в этом плане заметно выигрывают — они умудряются выпивать почти по 150 литров в год.
Факт №18 — египтяне пили пиво вместо воды
В Древнем Египте из-за тотального загрязнения реки Нил местные жители предпочитали вместо обычной воды пить пиво. Так, во время возведения пирамид египетским рабочим выделялось по три бокала пенного напитка в день, чтобы утолить жажду и повысить работоспособность. А еще, считалось, что рабочий, употребляющий пиво, не будет бунтовать на рабочем месте.
Факт №19 — самая дорогая японская кружка для пива
Компания «Гинза Танака» разработала настоящий шедевр — бокал для пива под названием «Летняя прохлада». Кружка выполнена из золота, дарит напитку невероятную прохладу за счет свойств металла.
Для создания драгоценного сосуда японцы потратили примерно 850 г чистейшего золота. Стоит это удовольствие порядка 50 000 долларов.
По словам производителей такой элитной посуды, пить пиво из бокала за 50 тысяч сродни управлению иномаркой класса «люкс».
Факт №20 — англичане являются идеальными отцами и любителями пива
В английском графстве Ланкашир ежегодно проводятся соревнования среди молодых отцов. Суть чемпионата заключается в том, чтобы быстро пройти 5 миль с прогулочной коляской, в которой лежит ребенок, но еще и по пути зайти в 14 пабов и в каждом из них выпить по кружке пива. Как показывает практика, желающих принять участие в таком первенстве — хоть отбавляй!
Надеемся, что наш ТОП-20 фактов о пиве вас отвлек от будничных дел, поднял настроение и вдохновил на употребление бокала-другого пива отменного качества. Под хорошую закуску, в душевной компании, за здоровье и благополучие!
Источник: https://winestyle.ru/articles/beer/fakty-o-pive.html
20 интересных фактов о пиве
Славянское слово «пиво» произошло от глагола «пить». Изначально пивом называли любой напиток. [1]
Самые ранние свидетельства о варке пива относятся к периоду около 3500—2900 годов до н. э. Древние свидетельства, в виде химических остатков, были найдены на территории древнего Ирана. [1]
Самое крепкое пиво в мире имеет крепость 67,5%. Оно было создано в 2017 году шотландской пивоварней Brewmeister. Пиво получило название «Snake Venom» (змеиный яд).
Самое раннее письменное упоминание о пиве встречается в 5 веке до н.э. в трудах древнегреческого писателя Ксенофонта.
Важный вклад в развитие пивоварения внёс датский ботаник Эмиль Кристиан Хансен. В 1881 году он впервые получил чистую культуру пивных дрожжей, что значительно улучшило качество продукта. Пивные дрожжи, разработанные по технологии Хансена, производятся и по сей день.
В древнем Китае пиво варили из проросшего риса, а также из риса с добавлением фруктов.
Безалкогольное пиво получают либо путём полного исключения брожения, либо путём удаления алкоголя из готового пива. По сравнению с изготовлением обычного пива, технология производства безалкогольного пива является более сложной процедурой.
Китай, США, Германия, Россия и Бразилия входят в пятёрку крупнейших стран-производителей пива.
Самый большой музей, посвященный изготовлению пива, находится в Альтенбурге, Германия.
Крупнейшим в мире производителем пива остаётся бельгийская корпорация Anheuser-Busch InBev. Данной компании принадлежит около 400 пивных брендов в 50 странах мира (Budweiser, Corona, Stella Artois, Beck’s, Hoegaarden, Leffe и другие).
Карта потребления пива
По состоянию на 2017 год, лидерами по потреблению пива стали Чехия (≈137 литров на душу населения в год), Польша (≈98 литров) и Германия (≈96 литров). В пятёрку также вошли Австрия и Литва. Россия не вошла в десятку.
Крафтовое пиво — это пиво, произведённое небольшими частными пивоварнями. Доля крафтовых пивоварен на российском рынке составляет 0,82%. Остальная часть рынка приходится на транснациональные компании (72,5%) и на крупные заводы (26,68%).
По состоянию на 2018 год, ведущим брендом пива во всём мире является Budweiser. Стоимость этого бренда составляет более 15 млрд. долларов. На втором месте расположился Heineken, на третьем — Bud Light. В пятёрку также вошли Stella Artois и Corona.
Наиболее распространённым видом пива является лагер. Его доля в мировом потреблении доходит до 80%.
Потребление пива в России на душу населения составляет ≈58 литров в год.
Книга рекордов Гиннесса была задумана исполнительным директором пивоваренной компании «Гиннесс» Хью Бивером. Он придумал идею создания для посетителей пабов авторитетного источника, который смог бы разрешить их споры относительно рекордности того или иного явления.
По состоянию на 2017 год, число пивоварен, сидроделен и медоварен в России составило 1147.
Считается, что популярная закуска к пиву — чипсы, были изобретены случайно. Шеф-повар по имени Джордж Крам в ответ на критику магната, что его картофель «слишком толстый», нарезал картофель бумажной толщины и обжарил. Но блюдо пришлось по вкусу магнату и его друзьям. Спустя время чипсы стали самым популярным блюдом ресторана, в котором работал Джордж Крам.
Cамой старой из ныне существующих пивоваренных компаний мира является пивоварня Вайнштефан (Weihenstephan) во Фрайзинге, Германия. Она была основана в 1040 году.
Международный день пива проходит в первую пятницу августа. Первый день пива состоялся в 2007 году в США. К 2012 году праздник отмечался уже в 50 странах более чем в 200 городах.
Источник: https://zagge.ru/20-faktov-o-pive/
Интересные факты о пиве
Пиво является самым потребляемым алкогольным напитком в мире и третьим по популярности после воды и чая.
В среднем взрослый человек употребляет 23 л этого напитка в год. Но знаете ли Вы, какая нация больше остальных употребляет пиво, или какая марка пива самая крепкая?
Чтобы выяснить это, давайте ознакомимся с малоизвестными фактами о пиве.
Зарплата рабочих
В Амстердаме алкоголикам платят пивом.
За уборку городских улиц, местные алкоголики получают 10 евро, табак и 5 банок пива. Такую оплату финансирует правительственная организация.
Рекордсмен
Стивен Петросино (Steven Petrosino) из Нью-Камберленд, Пенсильвания выпил 1 л пива за 1,3 секунды в 1977 году.
Это сделало его чемпионом мира в таком соревновании и рекордсменом Книги Рекордов Гиннеса.
Старый напиток
Пиво является одним из самых старых напитков в мире. Предположительно, оно относится к эре неолита (9 500 г. до н. э.).
Советы по нетрадиционному использованию пива
Пивной потоп
Более 1,5 млн. л пива в 1814 году затопили несколько улиц в Лондоне после прорыва огромного чана в соборе святого Эгидия.
Крепкое пиво
Самое крепкое пиво в мире Brewmeister’s «змеиный яд». В то время как в обычном пивном напитке содержится около 5% алкоголя, шотландский «змеиный яд» содержит 67,5% алкоголя.
Влияние пива
Древние египтяне строили пирамиды под влиянием пива.
Это утверждает Патрик Макговерн (Patrick McGovern), археолог из Университета Пенсильвании. Работники в Гизе получали около четырех литров игристого напитка в день.
Каждый день пью пиво
Пиво предотвращает камни в почках.
Исследование, опубликованное в американском журнале эпидемиологии, показывает, что употребляемая бутылка пива каждый день снижает риск камней в почках на 40%.
Научное название
Научное изучение пива называется зитология (zythology).
Оно происходит от греческих слов «Zythos» (пиво) и «Logos» (исследование).
Пьющая нация
Наиболее пьющая пиво страна в мире является Чехия.
С невероятным употреблением алкогольного напитка на душу населения, что составляет более 150 л в год, чехи далеко впереди всей мировой «пивной таблицы».
Дорогое пиво
- Почему происходит потеря памяти при воздействии алкоголя?
- Самым дорогим на сегодняшний день является бельгийское пиво «Vielle Bon Secours».
Его стоимость за одну бутылку составляет около 1000 у. е.
Виды пива
- В настоящее время существует около 400 видов пива в мире.
- Бельгия — страна, которая имеет самые необычные пивные марки.
Наказание за плохое пиво
Древние вавилоняне так серьезно относились к пивоварению, что если кто-либо варил плохую партию, то его могли утопить в собственном пиве.
Пивная фобия
- Соноселикафобия — опасение пустого стакана с пивом.
- Это страшный недуг, которым по-видимому страдают все алкоголики в мире.
Пивной артефакт
Самое старое пиво, пригодное к питью, было найдено в 2010 году на корабле, который потерпел крушение в начале 19-го столетия возле Финляндии.
Пивной фестиваль
Самый большой фестиваль пива называется Октоберфест.
Он проводится ежегодно в Мюнхене, Германия продолжительностью 16 дней, начиная с последних чисел сентября и до первых выходных октября. На этот праздник собираются более 6 млн. человек со всего мира.
Качество пива
- Пенистый верх – это очень важная часть пива.
- Пена формирует сложную углекислоту, которая указывает на качество пива.
Польза пива
- Пиво усиливает кости.
- Оно богато кремнием, кальцием и минералами для костной ткани.
Любитель пива
Американский президент Джорж Вашингтон имел свой собственный пивоварный дом на горе Вернон.
Можно ли пить пиво
На сегодняшний день пиво является одним из популярнейших напитков во всем мире, при этом и по сей день не утихают дискуссии относительно того, полезен или вреден этот любимый многими продукт. Попробуем разобраться в этом вопросе.
Шишки хмеля
И начнем с того, что в качестве сырья при производстве пива используется хмель – растение из семейства Коноплевых, которое отличается ядовитостью, а потому применять его следует крайне осторожно. Проще говоря, из хмеля непосредственно в пиво попадают гормоны, которые по своей структуре схожи с женским половым гормоном под названием «прогестерон «.
Фитоэстрогены
Хмель содержит сапонины (эти вещества также называют фитоэстрогенами), являющиеся аналогами женских половых гормонов растительного происхождения.
Интересный факт! В пиве содержится до 36 мг/л сапонинов, что провоцирует изменения, связанные с работой эндокринной системы, отвечающей за регуляцию деятельности внутренних органов человека посредством гормонов.
Алкогольная зависимость
Были времена, когда в пиве практически не содержался этиловый спирт (его концентрация составляла не более 1,2 процентов).
Но сегодня производители предлагают нам сорта пива, содержание спирта в которых достигает 12 процентов. А такой «напиток» и напитком назвать нельзя.
Детей инков приносили в жертву, накачивая их алкоголем и листьями коки
Интересный факт! В одной бутылке пива содержится такое же количество этилового спирта, как и в 50 мл водки.
Причины пивного алкоголизма:
- раннее начинание распития пива (ни для кого не секрет, что пиво массово употребляют несовершеннолетние подростки).
- регулярное употребление пива (многие пьют пиво ежедневно или более 3-4 раз в неделю, успокаивая себя тем, что пиво – не алкоголь).
- прием за один раз больше одного литра пива.
- быстрое привыкание организма (особенно молодого) к алкоголю.
Последствия пивного алкоголизма:
- Нарушение структуры головного мозга, провоцирующее ухудшение памяти, быструю утомляемость и плохое восприятие информации.
- Нарушение развития мужской половой силы, приводящее к бесплодию и импотенции.
- Снижение выработки тестостерона и увеличение содержания женских половых гормонов, вследствие чего мужчины обретают женоподобную фигуру, а женщины рискуют заболеть раком молочной железы.
- Ухудшение работы сердца, которое из-за перегрузок не способно на полную мощность переносить кровь.
- Набор лишнего веса, ведь по праву считается калорийным продуктом (так, 1 л пива содержит порядка 500 калорий).
Но! Вышеперечисленный вред пиво приносит лишь в случае регулярного и чрезмерного потребления, тогда как в ограниченном количестве этот напиток может принести пользу.
Польза живого пива
Важно! Неконсервированное (или «живое») пиво приносит пользу лишь в том случае, если употребление его умеренно и непостоянно.
Польза:
- Понижение давления.
- Уменьшение риска возникновения инфаркта.
- Снижение риска развития рака.
- Улучшение вентилирования легких.
- Повышение аппетита.
- Улучшение обмена веществ.
Источник: https://www.infoniac.ru/news/Mir-piva.html
Загрузка...
