Пиво крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

«Крюгер» – российский бренд «Томского пива», который появился в год 125-летия предприятия. Марка названа в честь основателя завода – немецкого пивовара Карла Крюгера. Рецептура и технология разрабатывалась при непосредственном участии «браумайстера» из Австрии Хуберта Ауингера. В 2012 году в производство запущена родственная линейка «Частная пивоварня Р.И. Крюгера», названная по имени племянника основателя – Роберта, управлявшего предприятием с 1890 года на протяжении 30 лет.

Сегодня пиво Kruger варят из натурального российского и европейского сырья по традиционным рецептам.

Кроме флагманских сортов «Томское пиво» выпускает несколько популярных линеек хмельного напитка, в числе которых Cesky Dzbanek, «ГОСТ», «Фирменное», «Богемское» по рецепту 1884 года.

Продукция поставляется в Москву, Санкт-Петербург, российские регионы, Китай, Монголию, Казахстан. Компания является лидером по производству разливного пива в России.

Историческая справка

Пивоварня Крюгеров была заложена в 1876 году, но в результате передачи заводских земель под возведение императорского университета собственники перенесли предприятие на другое место и полноценную деятельность начали в 1884 году.

Спустя шесть лет арендатором, а затем и собственником бизнеса стал племянник основателя. На рубеже веков новый владелец провел масштабную реконструкцию и довел годовую мощность завода до 50 тысяч декалитров.

В ассортименте были представлены популярные сорта пива «Богемское», «Мюнхенское», «Пильзенское», «Гамбринус», «Козел», «Черное бархатное».

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

С введением Сухого закона в 1914 году предприятие пришло в упадок, а после утверждения советской власти пивоварню перепрофилировали. Незначительную модернизацию провели накануне Великой Отечественной войны, но настоящее обновление завода началось после приватизации 1994 года.

1997-2007 годы – десятилетие технического перевооружения, когда завод оснастили оборудованием Alfa Laval, Huppmann, Ziemann, KHS, Sig Simonazzi, Jorg, используемым лучшими пивоварнями в Европе, Японии, США. В 2000 году «Томское пиво» стало первым из западносибирских пищевых предприятий, получившим сертификат менеджмента качества ISO 9002.

В 2009 году было представлено пиво «Крюгер» новой флагманской линейки, к созданию которой привлекли австрийского специалиста. В 2012 году родился бренд «Частная пивоварня Р.И.

Крюгера», три сорта пива Kruger из которого (Lager, Dunkel, Pilsner) в том же году получили золотые медали как лучшие товары Евразии на международном фестивале «Гемма».

Те же хмельные напитки удостоились высших наград на форуме пива в Сочи 2013 года.

Виды пива «Крюгер»

Kruger Premium Pils, 5,0%

Светлое пиво золотистого оттенка со стойкой пеной и характерным глубоким ароматом. Сварено по традиционному рецепту к 125-летнему юбилею пивоварни. Отличается правильным насыщенным вкусом с продолжительной горечью благородного хмеля в послевкусии.

«Крюгер Золотое», 6,5%

Крепкое светлое пиво с ощутимым винным привкусом и легким хмелевым ароматом. Сварено из смеси светлого ячменного и карамельного солода с добавлением риса и сахара. Имеет насыщенный вкус со сладкой доминантой и тонкой хмелевой горчинкой.

Kruger Dunkel, 4,0%

Темное пиво почти кофейного цвета с пеной кремового оттенка. В аромате нежные нотки жженого сахара с едва уловимым дуновением хмеля. Умеренно сладкий некрепкий напиток без следов горечи. Вкус мягкий, характерный для европейских темных сортов.

«Крюгер традиционное», 4,9%

Светлый лагер желто-золотистого цвета с плотной и устойчивой пенной шапкой. Отличается сбалансированным насыщенным вкусом без преобладания сладости и кислинки. Хмелевая горечь выражена лишь в послевкусии.

«Kruger Pilsner», 4,0%

Пиво золотистого оттенка с ярко выраженным хмелевым ароматом. Вкус одновременно легкий и насыщенный. Напиток хорошо освежает и запоминается ненавязчивой горечью в послевкусии. Без сладких ноток, что особенно по нраву придется мужчинам.

«Kruger Lager», 4,2%

Лагер в немецком стиле по традиционному рецепту и классической технологии. Золотистый напиток с невысокой пеной. Производится в небольших объемах, отличается сбалансированным мягким вкусом без явной горечи.

Обзор пива Крюгер

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Статья описывает одно из известнейших на рынке марок пива, хмельное Крюгер. Это узнаваемый бренд, чьи продукты сегодня пользуются популярностью у потребителей, ценящих высокое европейское качество и приемлемую ценовую политику. В статье описаны основные виды хмельного с подробно изложенными органолептическими красками. Кроме того, вы ознакомитесь с основными принципами выбора качественного спиртного и получите прямые рекомендации по сервировке стола.

Читать еще:  Пиво Редс и его особенности

Дегустационные характеристики

Томское пиво Крюгер представляет собой алкоголь, который изготавливается профессионалами по оригинальной рецептуре в соответствии с основными немецкими канонами пивоварения. В основе напитков торговой марки лежит очищенная вода, светлый ячменный солод и отборный хмель.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Алкоголь торговой мари балует колоритом оттенков, варьирующихся от нежно-золотых очертаний до бархатно-коричневых.

Аромат

Ароматическое естество сформировано на основе сильной солодовой доли, украшенной полутонами специй, пряностей, карамели, трав и многих других ингредиентов.

Гастрономические показатели каждого напитка индивидуальны. Некоторые варианты вырисовываются узнаваемой хмельной горчинкой, другие же радуют карамельной сладостью в послевкусии.

Как приобрести оригинальный алкоголь

Выбор фирменного пива сегодня тесно сопряжен с большим количеством рисков. Ежегодно рынок спиртного пополняется большим количеством фальсификата, что значительно усложняет знакомство потребителя с теми или иными популярными марками напитков.

В свою очередь, чтобы вы могли обезопасить себя от неаргументированного приобретения контрафакта, рекомендуем в процессе выбора спиртного опираться на такие нюансы:

  • Место продажи. Приобретайте алкоголь в магазинах, где клиенту могут предоставить сертификаты качества. Не доверяйте ларькам и прочим сомнительным местам продажи.
  • Структура жидкости. Фирменный напиток должен быть безупречно чистым и однородным. Осадок, хлопьевидные новообразования, муть – все это признаки продукта, который вы должны исключить из собственного рациона. Следует отметить, что новообразования в составе могут возникать в двух случаях. Первый – если не соблюдены нормы транспортировки хранения, а второй – когда производитель намеренно использовал низкокачественные ингредиенты.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

  • Оформление. Напитки торговой марки поставляются в стеклянных емкостях объемом 0,5 литров и железных кегах объемом 50 литров.
  • Качество. Компания-производитель ответственно следит за каждым производственным этапом, сводя к минимуму варианты возникновения брака на фирменной таре. Таким образом, деформации, сколы и прочие нюансы являются недопустимыми для фирменной продукции именитой торговой марки.

Как подавать

Чтобы провести достойное знакомство с напитками именитого бренда, постарайтесь учесть классические нормы подачи. Бутылочное так же, как и разливное пиво Крюгер, лучше всего наливать в высокий пивной бокал или кружку. В таких фужерах можно с одной стороны сдержать интенсивное пенообразование, а с другой ознакомиться с фирменным цветом и ароматом напитка.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Также не пренебрегайте температурными нормами. Перед подачей спиртного его следует хорошенько охладить до 5-8 градусов. При таких показателях алкоголь обретает округлые органолептические черты.

С какими продуктами сочетается

Первое знакомство с представителями торговой марки Крюгер лучше проводить индивидуально, без гастрономического сопровождения.

Сами по себе напитки проявляют довольно яркие и интересные гастрономические доли.

В том же случае, если такой способ дегустации вам не подходит, попробуйте к купленному спиртному подать сыры, морепродукты, мясные нарезки, рыбу или снеки. От жирных закусок при этом лучше отказаться.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Другие варианты употребления

Немаловажным достоинством представителей торговой марки Крюгер является их практичность в процессе создания разносторонних коктейлей. На основе фирменного продукта можно реализовать такие напитки, как Журавли, Глубинная бомба, Удар копытом и Епископ. Причем каждый из них подарит вам новые и действительно яркие эмоции от дегустации.

Популярные представители бренда

Коллекция именитой торговой марки обязательно порадует вас многообразием. В ней каждый потребитель найдет свой пример эталона. При этом если вы не хотите прогадать с первым знакомством, рекомендуем отдавать предпочтение следующим продуктам:

  • Пиво Крюгер Бархатное. Алкоголь шоколадного цвета с бархатистым сладковатым привкусом. В основе аромата лежит выразительная карамельная острастка.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

  • Дункель. Темное пиво Крюгер с коричнево-кофейным оттенком. Ароматические показатели пенного строятся на идеально сбалансированных нотках жженого сахара, тогда как во вкусе отчетливо проявляется доля карамельного солода.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

  • Пиво Крюгер Классическое. Обладает красивым золотисто-янтарным окрасом и ярким ароматом, в основе которого слышна нежнейшая хлебная интонация. Вкус основывается на нежной хмельной горчинке.
  • Пиво Крюгер Золотое. Золотисто-янтарное спиртное с сильным хмелевым ароматом. Гастрономические показатели балуют легким солодовым привкусом с винными очертаниями.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

  • Пиво Крюгер Традиционное. Дарит золотисто-желтый окрас с нотками солода и хмеля в аромате. Вкусовые амбиции выражены оттенками натурального хмеля с продолговатой горчинкой в послевкусии.

Алкоголь с не менее интересной харизмой

При выборе пенного для личной дегустации, обращайте внимание и на напитки других производителей, которые также завоевали доверие солидной дегустаторов. К данным алкогольным изделиям следует отнести:

  • Rising MoonVelvetSaison. Обладает средне-золотистым окрасом и колоритным букетом ароматов с доминирующей долей пряностей и фруктов. Вкус вырисовывается нюансами сена с легкой горчинкой.
  • FranziskanerHefe-Weisse. Алкоголь туманного цвета с богатым цитрусово-банановым ароматом. Вкус вырисовывается нюансами кориандра, пшеницы, дрожжей и гвоздики.
  • КлинскоеСветлое. В его визуальной основе преобладают золотисто-желтые очертания. Вкус строится на выраженной хмелевой горчинке, тогда как в аромате отчетливо слышны полутона солода и луговой травы.
  • АфанасийЖигулевское. Золотистое хмельное с оттенками хмеля в аромате. Гастрономическая ценность сформирована вокруг выразительных солодовых полутонов.

Историческая справка

Производством пива Крюгер занимается компания Томское пиво, которая была образована на основе завода Роберта Крюгера, построенного еще в XIX столетии. Фактически история брендового хмельного началась еще в 1876 году.

Сегодня предприятие продолжает более чем 140-летнюю историю создания пенных напитков по классической немецкой рецептуре. Каждый продукт компании – это шедевр, завоевывающий доверие потребителя уже с первого глотка.

Знаете ли вы? Томский завод сегодня выпускает более 60 алкогольных и безалкогольных брендов.

Пенное со своим оригинальным характером

Крюгер – яркая коллекция напитков, чьи органолептические краски способны подарить массу неповторимых эмоций от каждого мгновения дегустации. В ассортименте именитого производителя вы с легкостью найдете алкоголь для индивидуального отдыха, а также те продукты, которые станут настоящей находкой для шумной вечеринки.

Пиво «Крюгер» из Томска. Совсем не Фредди, а обычное региональное пиво

Пиво «Томского пивзавода», который ранее именовался не иначе как «Завод Карла Крюгера», довольно редкий гость на полках наших магазинов. Судя по всему всё дело здесь в высокой цене и невозможности региональному пивзаводу конкурировать с различными «пивгигантами», которые более доступны по цене.

Из «Томского» мы уже пробовали: «Жигулевское» и «Рижское». Выдающимися их не назвать — вполне себе два «пивабельных» лагеря.

Читайте также:  Чем запивать и разбавлять текилу – соки, кола и пиво

А тут зайдя с Ипполитом Матвеевичем в «Пятерочку» увидели сразу две интересные и очень оригинальные бутылочки с «закосом под старину» и надписью «Частная пивоварня Р.И. Крюгера»: светлый пилснер и тёмное — стоимостью 84 руб 99 копеек за каждое пиво.

Мой внутренний Киса Воробьянинов немного поупирался, но тем не менее 170 рублей (без двух копеек) на кассе мы выложили за обе бутылочки.

Думаю Вам интересно, кто такой Крюгер? Если нет, то можете сразу листать вниз и читать о пиве. Для всех остальных поясним, что Карл Крюгер — прусский подданный, предприниматель. В 1876 арендовал клочок земли в Томске, где уже через год построил пивзавод.

В 1880 там же началось строительство «императорского университета», под место которого выделили землю, на которой находился пивзавод Крюгера. Карл Крюгер принял решение о строительстве нового завода, который был запущен в 1884 году.

Позже Карл Крюгер передал завод в арендное пользование своему племяннику Роберту Ивановичу Крюгеру, который в последствии стал его собственником.

Сейчас завод полностью реконструирован, на нем установлено современное пивоваренное оборудование, а сырьё для производства пива поставляется из Германии, Нидерландов, Дании и Чехии. Форма управления — акционерное общество ОАО «Томское пиво».

Пиво «Крюгер Пилснер» («Kruger Pilsner»). Пиво светлое. 0,5л. (алк.4,2%, плотность 11%). Изготовитель: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты.

Источник: https://produktalko.com/pivo/pivo-kryuger-kruger-opisanie-istoriya-i-vidy-marki.html

Томское пиво

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды маркиСреди ведущих пивоваренных предприятий России достойное место занимает представитель Сибири – ОАО «Томское пиво». Его история насчитывает более ста лет, а современную деятельность завода можно охарактеризовать, как сочетания традиций пивоваров древности с активным внедрением новых технологий. Именно такая стратегия развития позволила предприятию за последние годы добиться отличных результатов.

История завода

Первые предприятия, которые впоследствии стали основной нынешнего «Томского пива», появились в городе на рубеже 19 века – в 1876 году. Тогда прусский коммерсант Карл Крюгер прибыл в Россию, чтобы основать здесь собственный бизнес. История умалчивает, чем именно приглянулась Крюгеру сибирская земля, но уже летом он поставил в г. Томск небольшую пивоварню.

Предпринимателем Карл Крюгер оказался хорошим, как, впрочем, и его приемники. Компания росла, появлялись новые заводы не только в Томске, но и на территории всей обширной губернии, которая размерами своими во много раз превосходила Германию того времени.

Интересно то, что Крюгеры заботились не только о производстве, но и налаживали собственные каналы сбыта продукции. Так, со временем в городе появилось 5 трактиров и 26 фирменных пивных, пиво для которых доставлялось с 12-ти огромных складов, расположенных за пределами Томска.

Таким образом, Крюгеры создали огромную пивную империю, интересы которой простирались далеко за пределы Сибири. И кто знает, как развивалось бы это предприятие, если бы не революция. В начале 20 века собственность Крюгеров была постепенно национализирована.

Однако следует отметить, что при этом был практически полностью сохранен весь персонал предприятия, мастера-пивовары и прочие специалисты.

Наследование традиций вообще можно считать фирменной фишкой современного «Томского пива», которое чтит наследие предков и активно использует в своей нынешней деятельности наработки мастеров прошлого.

Сегодня «Томское пиво» представляет собой крупнейшее предприятие с самым современным оборудованием, на котором варятся традиционные сорта пива, а также опробуются новые интересные рецепты.

Отдельно следует отметить особое отношение к сырью, которое используется в процессе производства – только натуральные ингредиенты, поставляемые в Россию из Германии, Чехии и Голландии.

Благодаря такому подходу продукция предприятия стала широко известной среди любителей пенного напитка и завоевала народную любовь.

Ассортимент «Томского пива»

Производственная мощность завода – 15 млн. декалитров высококачественного пива разных видов и сортов.

Это позволяет «Томскому пиву» удерживать лидирующие позиции не только на рынке Томской области, но и по всей Сибири.

А если говорить о производстве кегового пива, то по этому показателю предприятие вообще является несомненным лидером России – никто в нашей стране не выпускает такое количество пива в кегах.

Серьезную статью дохода предприятия представляет выпуск безалкогольной продукции. Это и бутилированная вода «Афины», и целая линейка минеральной негазированной воды «Vival» с высоким содержанием кислорода, газированные напитки и, конечно же, квас «Благодей», который готовится по старинным русским рецептам.

И все же, основной раздел в каталоге продукции предприятия – пиво. На сегодняшний день компания выпускает сразу несколько брендов, каждый из которых имеет свои отличительные особенности:

  • Частная пивоварня Р.И. Крюгера – этой серией современные томские пивовары отдают дань уважения основателю компании – Карлу Крюгеру. Пиво готовится в очень небольших объемах, что дает возможность более тщательно контролировать процесс пивоварения;
  • Крюгер – еще один бренд, названный по имени основателя. Пиво этой серии готовится с соблюдением всех традиций и канонов немецких пивоваров;
  • ГОСТ – а это дань советскому периоду завода. В рамках этой серии пивовары Томска восстановили самые популярные рецепты того времени. Так что те, чья молодость пришлась на 70-80-е, наверняка, по достоинству оценят этот напиток;
  • Фирменное – эксклюзивные сорта от местных пивоваров;
  • Большое пиво – напиток, созданный специально для сегмента «народное пиво».

Частная пивоварня Крюгера

Бренд «Частная пивоварня Крюгера» воплотил в себе лучше традиции исконных томских пивоваров. Плотность напитка данной серии 11%, при этом доля алкоголя не превышает 4%. Частная пивоварня Крюгера – это легкий освежающий вкус и бодрящий аромат настоящего европейского пива.

На данный момент в рамках серии выпускается три сорта:

«Dunkel» – темное пиво с умеренно сладким, мягким вкусом, который получается благодаря смеси светлого ячменного и карамельного солода. Сам напиток коричнево-кофейного цвета с кремовой пеной, от которой исходит едва уловимый аромат хмеля. Пиво практически не горчит, а при употреблении алкоголь почти не ощущается.

«Pilsner» – светлое пиво, рецепт которого родился в Чехии, в городе Плзень. Этот сорт до сих пор является эталоном чешского пивоварения. Pilsner от «Томского пива» отличается насыщенным вкусом с характерной горчинкой хмеля, которая присутствует в послевкусии. При разливе особенно ярко ощущается аромат хмеля.

«Lager» – светлое пиво с мягким, чрезвычайно сбалансированным и гармоничным вкусом, сухим и без горечи.

Пьется легко и приятно, отлично подойдет для того, чтобы скоротать летний вечерок после жаркого дня. Слово «Lager» с немецкого переводится как «погреб».

Такое название сорт пива получил благодаря одной особенности технологии его производства – оно долго выдерживается при низких температурах.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Kruger

Это основной бренд в линейке завода. Отличительная особенность это высокая плотность – 12%, благодаря чему вкус получается ярко выраженным и насыщенным. Готовится пиво серии Kruger по старинным рецептам немецких пивоваров, что говорит само за себя.

Сейчас выпускается 4 вида Krugerа:

  • «Крюгер мягкое» – светлое пиво с крепостью 4,2%. Основу его вкуса составляет солод. Однако в напитке отсутствует приторная сладость. Солод в этом случае раскрывается очень мягко и деликатно, сообщая пиву невероятный аромат и нежность вкуса.
  • «Крюгер традиционное» – светлое пиво крепостью 4,9 %. Оно легко пьется, оставляя после себя свежее послевкусие, в котором явно выражены хмелевые оттенки.
  • «Крюгер крепкое» – светлое очень крепкое пиво – 8,2 %. Из главных особенностей следует отметить высокую экстрактивную плотность – 18 %, благодаря чему вкус получается очень насыщенным и богатым. В нем чувствуются фруктовые ноты, которые, впрочем, совершенно не портят гармонию пива. Сам напиток очень тягучий, он как-будто обволакивает полость рта, надолго оставляя после себя винное послевкусие.
  • «Kruger Premium Pils» – создание этого сорта было приурочено к 125-летию компанию. Изначально планировался выпуск ограниченного объема, но после того, как пиво этой серии в кратчайшие сроки завоевало искреннюю любовь ценителей пенного напитка в Томске и соседних с ним областях, было решено продолжить работу в этом сегменте. Kruger Premium Pils – это освежающая и благородная горечь хмеля, а также долгое послевкусие, что позволяет наслаждаться напитком даже после того, как бутылка опустела.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Крюгер Premium Pils Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Крюгер крепкое Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Крюгер Мягкое Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Крюгер традиционное

Бренд для ностальгии – ГОСТ

Эту серию составляют ставшие знаменитыми советские сорта пенного напитка. Названия, которые в нашей стране не нуждаются в рекламе, поскольку говорят сами за себя. Это:

  • «Жигулевское» – томские пивовары дополнили в классический рецепт особый сорт хмеля. В результате классический вкус получился еще более выраженным. Несмотря на не высокий процент алкоголя, пиво очень хмельное, но при этом хорошо освежает в летнюю жару;
  • «Рижское» – светлое пиво с устойчивой белой пеной. Вкус свежий и насыщенный, с небольшой щепоткой горчинки, которая его ничуть не портит. На сегодняшний день «Томское пиво» является чуть ли не единственным производителем, который представляет данный сорт пива на территории России;
  • «Бархатное – темное» сладкое пиво, рецепт которого появился именно в нашей стране. Такой напиток не варят нигде в мире. Его характерная особенность – горечь подсушенной корочки ржаного хлеба.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Жигулевское Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Томское Ячменное Бархатное

Фирменный бренд «Томского пива»

Еще в 70-х годах прошлого века специалисты «Томского пива» приступили к разработке уникальной рецептуры для создания на ее основе фирменного пива, которое варилось бы только на заводах одного предприятия и больше нигде в мире. Эта работа завершилась успехом совсем недавно, благодаря чему и появилась линейка «Фирменное». Это, действительно, авторская разработка томских пивоваров, аналогов которой в мире просто нет.

Флагман серии – «Томское фирменное». Это светлое пиво, которое варится из хмеля и светлого ячменного солода.

Вкус получается невероятно гармоничным, так как мастерам удалось добиться идеального сочетания хмеля и солода. Цвет напитка – светло-золотистый с устойчивой белой пеной.

В общем, настоящая классика жанра, которая по праву завоевала любовь и уважение томских любителей пива.

Читайте также:  Пиво варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Также в этой серии выпускается «Жигулевское фирменное» и «Ячменное фирменное». Оба сорта относятся к светлым разновидностям пива, но если в насыщенном вкусе Ячменного ярко выражен хлебный аромат, то в Жигулевском присутствует приятная горчинка, которое делает употребление этого пива незабываемым.

Большое пиво

Отличительные особенности «Большого пива» — объемная упаковка, демократическая цена и легкий освежающий вкус. Эта триада стала основой популярности данной серии среди самых разных представителей томских любителей пива.

«Большое классическое» – это отборный солод и высококачественный хмель, что при высокой плотности обеспечивает богатый насыщенный вкус. А вот «Большое светлое» отличается легкостью и вкусом с явными хлебными нотками.

Большое классическое Большое светлое

Нефильтрованное пиво от томских пивоваров

Живое нефильтрованное пиво хоть и в небольших объемах, но все же представлено в каталоге продукции «Томское пиво». Отличительная особенность таких сортов в том, что они разливаются без лишней обработки, то есть не подвергаются фильтрации, пастеризации и консервации. Именно поэтому такое пиво называется живым.

«Томское пиво» выпускает «Крюгер Вайс».

Оно относится к так называемым белым сортам, потому что для его приготовления используется смесь пшеничного и ячменного солода с добавлением особой породы хмеля, которая выращивается только в долине Hallertau (Халлертау), что находится недалеко от Баварии.

Кроме того, применяется специальная технология брожения, благодаря которой пиво приобретает пряный вкус с преобладанием ноток гвоздики, а также пикантную горчинку в послевкусии. Цвет получается богатым с насыщенным золотым оттенком.

Ирландский эль – томская экзотика

В 2003 году «Томское пиво» освоило выпуск необычного напитка – «Ирландского эля».

С тех пор этот продукт томских пивоваров не раз отмечался специалистами разных стран на всевозможных выставках и дегустациях.

Напиток готовится методом верхового брожения, но основная его фишка – это смесь нескольких сортов солода: светлого и темного ячменных, жженого и карамельного. Естественно, при этом строжайше соблюдается определенная пропорция.

На Томском пиве готовят ирландский эль «Shamrock» по имени городка, где впервые появился рецепт этого напитка.

«Ирландский эль» относится к темным разновидностям пива, он отличается плотным телом, приятным ароматом с нотками вина и карамели, а также мягким вкусом с вкраплениями легкой горечи.

Он наверняка придется по вкусу всем любителям темного пива, а уж ценители эля точно не останутся равнодушными.

Как видите, ассортимент Томского пива невероятно богат – среди продукции завода обязательно найдется такой сорт и разновидность, которая удовлетворит любителя пива даже с очень оригинальными вкусами и потребностями.

На территории Красноярска и Красноярского края продукция «Томского пива» распространяется через официального поставщика – торговую компанию «Томское пиво», офис которой находится на улице Энергетиков, а в городе создана разветвленная сеть специализированных торговых точек.

Источник: https://KrasPivo.ru/tomskoe-pivo/

Бензопилы Kruger. Обзор модельного ряда

Бензопила – это хорошо знакомый и уже привычный инструмент, без которого не сможет обойтись ни один современный хозяин. На рынке представлено множество моделей и производителей, но сегодня мы поговорим о немецкой бензопиле Крюгер.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Пилы этой компании подойдут как профессионалам, при строительстве домов и работе в лесу, так и любителям для заготовки и распилки дров или расчистки сада. Продукция Kruger отличается высокой надежностью и отличными эксплуатационными характеристиками.

Бензопилы Крюгер соответствуют всем современным требованиям по безопасности и ни в чем не уступают своим конкурентам. Покупая пилу Kruger, вы приобретаете надежный, производительный, безопасный инструмент от мирового бренда.

  1. Простота и удобство в обслуживании и эксплуатации.
  2. Мощный, надежный, неприхотливый двигатель.
  3. Автоматическая система мгновенной остановки цепи.
  4. Антивибрационная защита.
  5. Система автоматической смазки цепи.

Базовая комплектация цепных бензопил Kruger

Наибольшей популярностью в линейке Крюгер пользуется бензопила Kruger GCSK 35-45. Это профессиональный инструмент, предназначенный для различного вида работ. Инструмент, оснащен двигателем, мощностью 4,5 лошадиные силы, с объемом цилиндра в 52 см3.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

В базовую комплектацию бензопилы KRUGER входит:

  1. Картонная коробка.
  2. Корпус устройства с двигателем.
  3. Две пильные шины.
  4. Две пильных цепи.
  5. Пластиковый кофр для цепи.
  6. Набор ключей и отверток.
  7. Упор.
  8. Мерная емкость для приготовления топливной смеси.
  9. Инструкция по эксплуатации и обслуживанию пилы.
  10. Гарантийный талон.

Технические характеристики цепных бензопил Крюгер

В сети можно купить наиболее популярную модель — KRUGER GCSK 35-45. Давайте присмотримся к техническим характеристикам этой бензопилы ближе, чтобы понять – за что ценят инструмент его владельцы.

Производитель Kruger
Тип двигателя бензиновый
Объем двигателя 52 куб.см.
Максимальная мощность 4,5 л.с. (3500 Вт)
Объем топливного бака 550 мл.
Объем масляного бака 260 мл.
Шина (2шт) 45 см
Шаг цепи (2шт) 0,325″
Металлический картер/стартер двигателя
Инерционный стартер двигателя
Регулируемый масляный насос
Регулируемый карбюратор
Вес 6 кг.

Подготовка к эксплуатации и первый запуск бензопилы Kruger

Прежде всего, внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации и правилами техники безопасности. Удостоверившись в комплектности вашей пилы, приступайте к ее сборке.

Закрепите упор для бревен, затем наденьте цепь на шину и прикрепите шину к редуктору. Ослабьте болты и отрегулируйте натяжение цепи, она должна провисать на 5 – 10 мм.

Заверните болты и проверьте надежность креплений всех узлов и деталей, заправьте пилу и приступайте к обкатке.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки                           Бензопила Kruger GCSK 35-45 в работе

Для обкатки бензопилы Крюгер используется топливная смесь в соотношении 1 : 25, то есть на одну часть масла 25 частей бензина. Выработайте полный бачок и приготовьте топливную смесь для работы в пропорции 1 : 40. Такие же пропорции следует выдерживать и при дальнейшей эксплуатации цепной пилы Крюгер.

Важно: Используйте только специальные масла для двухтактных двигателей. Рекомендованное топливо для заправки: бензин АИ-92.

Не забудьте заправить масло в систему автоматической смазки цепи. Лучше всего использовать специальные масла, но за неимением таковых, можно заливать обычное автомобильное всесезонное минеральное масло.

Важно: Следите за наличием масла в бачке и исправной работой системы автоматической смазки цепи.

Техника безопасности при работе с бензопилой Kruger

  1. Перед ззапуском пилы убедитесь, что цепь не соприкасается с окружающими предметами.
  2. Запрещается заводить бензопилу в подвешенном состоянии – поставьте инструмент на землю.

  3. Не допускается курение вблизи бензопилы – бензин легко воспламеняется, это может привести к трагическим последствием.
  4. Следите за тем, чтобы в рабочей зоне не было детей и животных.
  5. Во время работы держите инструмент обеими руками.

  6. Позаботьтесь о наличии спецодежды, защитного щитка на правую руку и очков.
  7. Не прислоняйте торцевую часть работающей пилы к посторонним предметам – это вызывает сильную вибрацию и отдачу, что может привести к травмам и увечьям.

Важно: По окончании работы проведите тщательный визуальный осмотр пилы. Почистите ее от опилок, убедитесь в герметичности топливной системы и масляного бачка. Даже в перерывах между работой надевайте защитный кожух на цепь вашей пилы.

Неисправности и способы их устранения

Неисправность Причина неисправности Способ устранения
Бензопила Крюгер не заводится. Проверьте наличие топлива в баке. Выверните свечу и проверьте ее состояние. Залейте топливо. Почистите свечу зажигания, при необходимости замените ее на новую
Пила работает неровно, часто глохнет. Нарушены регулировки карбюратора.
Залита некачественная смесь.
Загрязнена или повреждена свеча зажигания
Отрегулируйте карбюратор.
Поменяйте топливо.
Почистите или замените свечу.
Снизилась производительность работы пилы. Проверьте натяжение и заточку цепи. Натяните цепь в соответствии с инструкциями.
Заточите или замените цепь на новую
Повышенный шум при работе. Неисправность или загрязнение глушителя. Почистите глушитель, при необходимости отремонтируйте или замените его.
Повышенная вибрация бензопилы Kruger. Антивибрационная система не работает, ослабли крепления деталей и узлов пилы. Проверьте все крепления, затяните болты, проверьте антивибрационные пружины.

Отзывы владельцев цепной бензопилы Kruger

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды маркиНиколай, 42 года:

«Давно о такой мечтал. У Крюгера очень мощный двигатель и высокое качество сборки. Завелась с пол оборота, обкатал в соответствии с инструкцией и начал работать. Заготавливаю дрова, использую в хозяйственных нуждах. Впечатления самые положительные, особенно после двух лет мучений с хускварной«.

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды маркиВалентин, 35 лет:

«Я доволен. Набрел в сети на объявление о продаже этой пилы. Почитал отзывы владельцев немецкой бензопилы Kruger GCSK35-45, купил и не прогадал. Первое что бросилось в глаза — качественные шины и цепи.

Вот уже полтора года работаю – только затачивай зубья. Цепь достаточно хорошо справилась с не маленьким количеством ясеня и акации. Радует расход топлива. При такой мощности он действительно оптимален.

В общем, покупкой Крюгера доволен и всем советую».

  • На территории Российской Федерации работают десятки официальных дилеров компании KRUGER у которых бензопила GCSK 35-45 есть в наличии.                                                                  Вот некоторые из них :
  • — KRUGER-PRO
  • — KRUGER.TOOLS
  • — KRÜGER™

Бензопилы Kruger. Обзор модельного ряда Ссылка на основную публикацию Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

Источник: https://FermerInform.ru/obzor-benzopil-kruger/

Торговая марка пива «Крюгер»

Торговая марка пива «Крюгер» принадлежит ОАО «Томское пиво».

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

История завода

ОАО «Томское пиво» была начата прусским подданным Карлом Крюгером более 120 лет назад.

Сегодня ОАО «Томское пиво» — одно из современнейших предприятий Томска. Весь цикл производства на заводе происходит на новейшем оборудовании от признанных мировых лидеров — фирм «Huppman», «KHS», «Alfa Laval», «Jorg», «Ziemann», «Sig Simonazzi».

Оснащение такого класса имеют крупнейшие российские предприятия и ведущие пивоварни Германии, Англии, США, Японии. Процесс реконструкции был начат 9 лет назад и продолжается сегодня.

Сырье для томского пива поставляют ведущие производители Германии, Голландии, Дании, Чехии.

2004 год на ОАО «Томское пиво» без всяких преувеличений называют самым успешным за всю 120-летнюю предприятия. Объем произведенной продукции составил 8 млн.

декалитров, что почти в 3 раза превышает показатель предыдущего года и составляет 1% рынка пива России.

Темп прироста продаж ОАО «Томское пиво» превысил темп прироста российского рынка пива почти в 16 раз, и по этому показателю ОАО «Томское пиво» является безусловным лидером в отрасли.

Читайте также:  Как избавиться от перегара и запаха пива доступными средствами

За 2004 год предприятие значительно укрепило свои позиции в Томске и близлежащих регионах: доля на рынке Томской области приближается к 60%, в Новосибирской и Кемеровской областях составляет более 15%. Также были увеличены продажи в Красноярске и в Алтайском крае. Всего же за пределы Томской области реализуется более 70% выпускаемой продукции.

ОАО «Томское пиво» одно из предприятий, которые пока успешно противостоят захвату региональных рынков крупными пивоваренными компаниями.

Компания «Томское пиво» сделала ставку на региональную экспансию, запустив в 2003 году в Кемерово марку «Большое пиво» в ПЭТ-бутылках.

Региональный менеджер SUN Interbrew по Кемеровской области Игорь Жовтовский признал успех «Большого пива» в регионе и назвал это отчасти промашкой своей компании. Он пояснил, что в 2004 году компания сделала упор на более дорогие марки и дешевого пива в ПЭТ-таре в Кемерове не хватало.

Крюгер традиционное

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

приготовлено по традиционному рецепту. Оно некрепкое, с выраженным хмелевым послевкусием, которое должно оставаться после любого качественного пива.
Плотность — 12%,
крепость — 4,9%.

Выпускается в бутылке 0,5 л. и ПЭТ 1,5 л.

Крюгер мягкое

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

обладает мягким вкусом, в нём неярко выражена хмелевая горечь.
Плотность — 11%,
алкоголь — 4,2%.

Выпускается в бутылке 0,5 л. и ПЭТ 1,5 л.

Крюгер Светлое

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

готовится из светлого солода с добавлением рисовой муки. Для охмеления используется высококачественный хмель, который придаёт этому сорту характерный вкус.
Плотность — 14%,
крепость — 5,9%.

  • Выпускается в бутылке 0,5 л.
  • Крюгер Золотое

Пиво Крюгер (kruger): описание, история и виды марки

изготовлено из светлого ячменного солода, с добавлением карамельного солода, рисовой крупы и сахара. Обладает приятным солодовым вкусом и лёгкой хмелевой горечью.
Плотность — 15%,
крепость — 6,5%.

Выпускается в бутылке 0,5 л.

Источник: http://propivo.com/torgovaya-marka-piva-kryuger/

Пиво "Крюгер" Традиционное, 0.5 л — "Kruger" Traditsionnoe, 500 мл — купить по выгодной цене в Москве

Цвет: Пиво чистого золотисто-желтого цвета с белой пеной.

Вкус: Вкус пива, вторящий его аромату, наполнен тонами натурального хмеля и солода. Послевкусие длительное, с хмелевой горечью.

  • Аромат: Аромат пива соткан из ноток хмеля и солода.
  • Сочетается с: Как и любой лагер, пиво прекрасно сочетается с блюдами из нежирного мяса, рыбой, моллюсками, закусками, сырами и снэками.
  • Температура сервировки: 45 -7°C
  • Состав: ячмень хмель
  • Тип термообработки: Пастеризация
  • Температура ферментации: 8-14°C
  • Плотность: 12%
  • Вид: Средней крепости
  • Тип ёмкости: Бутылка

Сайт бренда: http//www.tomskbeer.ru/

Интересные факты

Пивная марка «Крюгер» известна в Сибири с конца 19 столетия. Еще тогда напиток, выпускаемый заводом Роберта Крюгера, пользовался заслуженной симпатией у любителей пива всего региона. ОАО «Томское пиво», являясь наследником дела Крюгера, поддерживает традиции и варит пиво в соответствии с немецкими канонами.

ОАО «Томское пиво», выпускающее более 60 наименований алкогольных и безалкогольных напитков, считается одним из старейших предприятий Сибири. Его история началась в 1876 году, когда прусский подданный Карл Крюгер построил в Томске завод и начал поставлять в пивные заведения города пиво прекрасного качества.

Однако в скором времени место, где находился завод Крюгера, было передано строительному комитету для основания Томского университета — первого российского университета на территории Русской Азии. Карл Крюгер решил перенести свое предприятие на Московский тракт.

Новый пивоваренный завод, открытый 27 октября (по старому стилю) 1884 года, производил большое разнообразие сортов пива: Пильзенское, Венское, Баварское, Мюнхенское, Богемское, Царское, Гамбинус, Бок-Бир, Экспорт, Козел, Черное бархатное, Эль и другие.

Пиво Крюгера отличалось неизменно высоким качеством и неоднократно удостаивалось различных знаков отличия и наград своего времени.До сих пор многие называют «Томское пиво» заводом Крюгера, и в этом, по сути, нет ошибки, так как предприятие продолжает семейное дело пивоваров Крюгеров, соблюдая заложенные ими традиции и бережно храня историю.

В настоящее время томский пивоваренный завод, отметивший в 2014 году 130-летний юбилей, как и прежде, находится по адресу Московский тракт, 46. Вооруженное современными технологиями и оснащенное новейшим автоматизированным оборудованием, предприятие выпускает пиво, газированные напитки, квас, минеральную и питьевую воду.

«Томское пиво», находящееся под управлением семьи Кляйн (владеет контрольным пакетом акций), занимает 1 место в Российской Федерации по производству кегового пива и является лидером своего и прилегающих регионов в сегменте «народного» качественного пива. Продукция предприятия, постоянно принимающая участие в отечественных и международных конкурсах, насчитывает более 200 наград. 

Источник: https://www.grandcru.online/products/pivo-kryuger-traditsionnoe-05-l/

«Частная пивоварня Р.И.Крюгера»

«Частная пивоварня Р.И.Крюгера»

 Так сложилось исторически, что  в городе, который считается сибирской колыбелью науки и искусства, в 19 веке была основана частная пивоварня Роберта Ивановича Крюгера,  высокоуважаемого в обществе человека,  знатока пива, который развивал пивную культуру, создавая достойные пивные  заведения.

К нему приходили за пивом вся интеллигенция города: ученые, писатели, промышленники, архитекторы, врачи и студенты томских  ВУЗов. Это были те  времена, когда в Томске в реке Ушайке  добывали золото. Но золото в реке быстро закончилось и главным золотом стало пиво  с пивоварни Р.И. Крюгера.

Это пиво благодаря своему вкусу, качеству, долгому хранению было настолько популярным и любимым у Томичей и жителей окрестных городов, что  раскупалось очень быстро.

 И сегодня печатая герб основателя пивоварни –  ОАО «Томское пиво» отдает дань уважения мастерству и традициям Крюгеров и сообщает, что является продолжателем дела этой династии, оберегая и соблюдая немецкие каноны пивоварения.

 Сорта в линейке «Частная пивоварня Р.И.Крюгера» отличаются от российского пива и имеют подлинные  вкусы немецких сортов: «Пилснера», «Лагера» и «Дункеля». 

Изначально стояла задача: уйти от обыденности, от сортов, к которым в России все привыкли и сделать особенную линейку немецких вкусов, которые сильно отличаются от российского пива. 

 Знатоки, которые были в Германии и разбираются в пиве, по первому глотку определят, что, например, «Пилснер» — это тот самый оригинальный немецкий сорт с подлинным вкусом,  сваренный по всем правилам, как в  Германии. Добиться подлинности  — было не просто, тут пригодился опыт зарубежного эксперта – Хуберта Ауингера и все получилось.

Справка об авторе: Хуберт Ауингер — специалист, к мнению  которого прислушиваются ведущие пивоварни России и Европы. Его должность  по-немецки называется — браумастер, т.е. человек, который обладает знаниям по технологии пива.

Эксперт-пивовар славится своим 50-летним стажем работы с пивом, практикой в лучших пивоварнях  Европы  — это компании: «Carlsberg», «Heineken», «Lowenbrau» и др. Он также  является ярым защитником традиций правильного пивоварения (т.е. только из хмеля и солода – без заменителей).

С частной пивоварней «Томское пиво» он сотрудничает 6  лет, и каждый раз создает сорта, которые заслуживают любовь потребителей и высокую оценку на международных конкурсах.

Пиво разрабатывалось интернациональной командой, состоящей из томских и  зарубежных  экспертов, которые на сегодня считаются лучшими в производстве пива. Автором линейки стал австрийский пивовар – Хуберт Ауингер. Его автограф стоит на этикетке.

Над внешним видом работали мастера  из Прибалтики (в Литве),   уникальная форма бутылки создавалась в Чехии,  наладчики производственной линии для выпуска пива прибыли из Германии.

Пиво, созданное такой командой профессионалов  – просто не может не понравиться!

Вкус пива зависит от многих составляющих – даже от мягкости воды. На частной пивоварне стоит английское оборудование, которое очищает воду и делает ее соответствующей для производства определенного сорта.

Безупречности и разности вкуса у каждого сорта, изюминки,  приятного аромата,  и в целом высокого качества пива удается  добиться благодаря тому, что производитель для производства пива закупает дорогостоящий натуральный хмель и солод и не использует заменителей, так повелось еще со времен Роберта Крюгера и этот принцип соблюдается 128 лет. 

Каждый сорт – это продукт  тонкой работы, результат долгих поисков идей и экспериментов. Пиво рождалось в атмосфере насыщенной творчеством.

Информация на этикетке, стиль оформления, форма бутылки  и,  конечно же, вкус  этого пива получились особенные, потому что их кропотливо создавали  люди, для которых важно, чтобы пиво запомнилось, чтобы его оценили.

Из этого можно сделать вывод, что отношение к продукту на  частной пивоварне – самое усердное и особое внимание уделяется деталям.

Три немецких сорта призваны покорить сердца российских гурманов новшеством, а также приятными вкусами, каждый из которых – совершенно отличается от остальных.

Как пиво низового брожения, оно выдерживалось по специальной технологии при низких температурах.

 «Крюгер Пилснер» — это светлое пиво соломенного цвета, имеет вкус традиционного немецкого пива, что подтверждается благородной горчинкой, которая сильно ощущается задней частью языка.

После  нескольких глотков пиво дарит  приятное хмелевое послевкусие,  которое сохраняется и его не хочется перебивать другими вкусами.

Пиво является очень легким, пить его лучше смакуя, не спеша, наслаждаясь свежестью  и ароматом.

«Крюгер Лагер» — отличается нежно-золотистым цветом и безупречной прозрачностью. В переводе с немецкого  слово «лагер»  означает  «подвал», «склад», «погреб», это  говорит о том, что пиво долго выдерживается при низких температурах, до тех пор, пока не обретет стойкий сбалансированный вкус.

Каждый ингредиент дополняет друг друга, вы почувствуете сладковатую солодовую ноту, но не приторную сладость, горьковатое послевкусие, но не резкую горечь. Идеальный баланс солода и хмеля, идеальный аромат, делают вкус этого пива неповторимым.

Пиво прекрасно сочетается со многими блюдами, особенно  приготовленными на гриле.

«Крюгер Дункель» — это темное баварское пиво, с устойчивой пеной кофейно-коричного оттенка. Слово «Дункель» переводится как темный, однако «Дункель» в новой линейке  отличается от российского пива темных сортов.

В отличие от пива «Крюгер Бархатное», оно не имеет ярко выраженной сладости, и пьется легко. Также вы не почувствуете сильной горечи, излишней крепости или вкуса пережженного солода, который бывает в темных сортах других производителей.

Здесь аромат хмеля едва уловим, а карамельный солод, полученный путем щадящей жарки, дает благородную сладковатую ноту и красивый шоколадный цвет.

Каждый сорт найдет своих почитателей среди тех, кто ценит вкус.

А вкус здесь есть!

Источник: http://opivko.ru/chastnaya-pivovarnya-r-i-kryugera

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector