Пиво варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Если вы устали искать свое идеальное хмельное, перебирая десятки —сортов пива—, и хотите уже этим вечером получить максимально яркие впечатления от дегустации пенного, рекомендуем обратить внимание на пиво Варштайнер.

Являясь одним из популярнейших хмельных брендов Германии, каждый представитель торговой марки гарантированно подарит вам незабываемые эмоции уже на первых минутах дегустации.

С таким пивом можно встречать гостей, проводить дружеские беседы и веселиться на драйвовых мероприятиях.

Рекламным слоганом бренда является выражение «Единственно правильный Варштайнер».

Дегустационные характеристики

Немецкое пиво Warsteiner изготавливается на основании исключительно высококачественных ингредиентов. Состав классического напитка базируется на солоде, хмеле, дрожжах, и мягкой воде, добытой из так называемого императорского источника.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Также состав может обогащаться прочими натуральными ингредиентами, в зависимости от стилистики исполнения, например лимонным сиропом, как в случае с Варштайнер Радлер Лимон. Что же касается крепости, то в напитках компании данный показатель не превышает отметки в 4,8%.

Цвет

В основе визуального исполнения хмельного лежит привлекательный янтарный оттенок, который может сменяться золотым и светло-соломенными переливами.

Аромат

Ароматическая составляющая характеризуется богатством солодовых красок.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Вкус

В гастрономических очертаниях прослеживается свежесть и легкая горчинка.

Как купить фирменное пенное

На какое бы хмельное вы сегодня ни обратили свое внимание, будь то рассматриваемое нами немецкое пиво Варштайнер или любой — английский— лагер, старайтесь предельно аккуратно подходить к процедуре приобретения.

Алкогольный рынок в наши дни перенасыщен подделками, а это означает, что ни один потребитель не застрахован от знакомства с контрафактом.

В свою очередь, если вы желаете уберечь себя от необоснованного приобретения, рекомендуем в процессе выбора обращать внимание на:

  • Место покупки. Представителей фирменного премиального немецкого пива сегодня можно встретить в самых различных магазинах, но покупать их следует только в сетях крупных супермаркетов или в специализированных алкобутиках. Не стоит приобретать алкоголь в ларьках и небольших гастрономах, где клиенту не могут предоставить сертификаты качества на предложенную к продаже продукцию.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

  • Структуру жидкости. В качественном пенном не должно быть примесей. Осадок, муть и другие новообразования могут быть как признаком неправильного хранения, так и прямым свидетельством, указывающим на контрафактное содержание. Пенные напитки с этикеткой Варштайнер, но с посторонними элементами в составе потреблять нельзя.
  • Внешний облик тары. Сегодня фирменные продукты Варштайнер упаковываются как в бутылки и банки объемом 0,5 литров, так и в кеги объемом 5 литров. При этом оформление тары должно быть безупречным, без каких-либо признаков заводского брака. Сколы стекла, смазанные рифления на бутылке, потеки клея – все это и многое другое является признаками фальсификата.

Как правильно подавать

Покупая именитое немецкое —светлое пиво —, обязательно обращайте внимание на классические принципы дегустации. Опираясь на общепринятые каноны, вы сможете полноценно изучить вкусовые и ароматические амбиции любого напитка. В частности, разлив Варштайнер из-за высокой пенки лучше всего проводить в соответствующие удлиненные фужеры.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Наливать напиток нужно по стенкам бокала под углом в 45 градусов. Особое внимание при этом уделите температуре подачи. Она должна быть примечательно низкой, в районе 5-8 градусов. Именно при таких показателях алкоголь именитой компании демонстрирует свои лучшие гастрономические и вкусовые очертания.

Сегодня найти продукты торговой марки Варштайнер можно в 70 странах мира.

С какими продуктами сочетается

Для дегустации фирменного Варштайнера вам не понадобится подбирать особое гастрономическое сопровождение. К этому хмельному отлично подходят стандартные закуски в виде мясных и сырных нарезок, гренок, чипсов, снеков и прочего. В Германии данное пенное принято пить под жареные острые колбаски.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Другие варианты употребления

Не пренебрегайте возможностью разнообразить свой дегустационный вечер новыми яркими эмоциями посредством миксов Дизель, Удар копытом, Три товарища и Королевский пурпурный.

Пиво Варштайнер отлично сочетается с большим количеством ингредиентов, позволяя создавать завораживающие коктейли. В каждом таком миксе напитки немецкого бренда проявляют себя с новой интересной стороны.

Для расщепления белков и высвобождения сахара из пивного ячменя компания Warsteiner Gruppe использует специальный котел объемом 20 тыс. литров.

Какие бывают виды этого напитка

Один из самых известных и популярных пивных брендов в истории Германии просто не может не радовать своего потребителя изобилием вариаций хмельных изделий. К наиболее же популярным представителям линейки следует отнести такие продукты, как:

  • Warsteiner Premium Verum. Светло-золотой ассамбляж с выразительным ароматом солода и душистых трав. Вкус основывается на сбалансированной сухой доле солода и нежных травянистых нюансах.
  • Warsteiner Fresh. Бледно-золотой напиток с нотками бисквита, хлеба и солода в аромате. Гастрономический фундамент выражен сочетанием хмелевой горечи, земли и листвы.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

  • Warsteiner Premium Pilsener. Обладает выразительным янтарным окрасом и нежным ароматом летнего солода. Гастрономические показатели выражены хлебной натурой с небольшой горечью.
  • Warsteiner Herb. Алкоголь светло-соломенного цвета с нежным солодовым ароматом и терпковатым привкусом хмеля.
  • Warsteiner Radler Zitrone. Яркий золотой продукт с привлекательным фруктово-солодовым ароматом. В основе гастрономического колорита выступают оттенки лимона.

Историческая справка

Производство Варштайнера полностью автоматизировано.

История популярного немецкого пива начинается в 1753 году, когда Антоний Крамер организовал небольшой завод по производству хмельных продуктов. Продукт семейного предприятия настолько сильно пришелся по нраву местным жителям, что уже через год о кампании хорошо было известно во всех уголках Германии.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

С первых годов своего существования компания опиралась исключительно на использование высокопроизводительного оборудования. И по сей день правление предприятия внимательно следит за технологическими тенденциями, модернизируя завод в соответствии с перспективными новшествами.

Каждый напиток торговой марки Warsteiner может стать идеальным сопровождением к любому мероприятию. Причиной тому нетривиальный вкус, который обволакивает уже на первых мгновениях дегустации. Более того, покупая данное немецкое пиво, вы можете рассчитывать и на дегустацию ярких коктейлей. На основании фирменного пенного можно приготовить большое количество запоминающихся миксов. Посетите уже сегодня ближайший к вам алкомаркет и прикупите бутылочку выразительного немецкого напитка, чьи дегустационные показатели покорят вас уже с момента открытия бутылки.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/varshtajner.html

Warsteiner — новый сорт

›Без рубрики›Warsteiner — новый сорт Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Warsteiner – история бренда

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Новый этап в развитии марки наступил, когда в 19 веке на земле Warstein, где находилось предприятие Крамера, был открыт Императорский источник — Kaiserquelle с родниковой водой, идеально подходящей для пивоварения.

Когда 1884 через Warstein была проложена железная дорога, бренд Warsteiner смог выйти за пределы города и заявить о себе на всей территории Германии.

Сегодня семейное предприятие является одним из крупнейших, современных и успешных пивоваренных заводов в Европе. Но до сих пор Warsteiner варится в соответствии со знаменитым  Reinheitsgebot – законом о чистоте производства пива, по которому ингредиентами пива могут быть только вода, солод, хмель и дрожжи.

Warsteiner известен более чем в 60 странах.

  • Описание продуктаПиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки
  • Warsteiner Premium Verum — традиционный немецкий Pilsner, который всегда занимал особое место в сердцах ценителей пива благодаря прекрасно сбалансированному вкусу, с мягким хмельным послевкусием.
  • Идеально сочетается с мясом и сырами.
  • Состав: родниковая вода Kaiserquelle, солод, хмель Hallertau, дрожжи.
  • Содержание алкоголя 4,8%.
  • Плотность 11,6%.
  • Эффект пастеризации достигается уникальной многоступенчатой фильтрацией.

Преимущества бренда

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

  1. — Популярность бренда по всему миру.
  2. — Высокие стандарты качества бренда.
  3. — Запоминающееся немецкое название бренда.
  4. — Премиальный имидж
  5. — Имеет широкие перспективы для увеличения потребительского спроса, благодаря высокой популярности немецкого пива
  6. — Высокая прибыльность бренда
  7. — Бренд прекрасно знаком потребителю, один их первых немецких брендов на Российском рынке.
  • Информация о продукте для канала он-трейд, кеги 30 лПиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки
  • Наименование: Warsteiner Premium Verum (Варштайнер Премиум Верум).
  • Дата запуска: 1753 г.
  • География продаж: Вся Россия
  • Производитель: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, г.Варштайн, Германия
  • Продукт: пиво светлое, пастеризованное.

Экстрактивность нач. сусла: 11,6%, алк. 4,8%.

Упаковка: кега 30л, бокал 0,33; 0,4; 0,5 л Срок годности: 9 мес

Источник: http://zt-beer.ru/?p=672

Пиво Warsteiner Premium beer — отзыв

В сети Metro C&C уже давно представлено импортное пиво Warsteiner Premium Beer и очень часто проходят акции на импортное пиво, и вот, в очередной раз приобрел это пиво, но впервые по супер цене в 69₽!Хотя цена в 99₽ является обычной регулярной для многих сетей. Лично я с Warsteiner знаком уже довольно давно, впервые познакомились еще в Германии(кстати входит в ведущую пятерку в этой стране) и теперь хочу поделиться с Вами уважаемые читатели моего максимально- объективного отзыва.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Warsteiner Premium(Варштайнер Премиум)Алк.4.8%,ЭНС.(плотность)11.6%

Германия, г.Варштайн

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Варштайн -городок,расположен посреди леса Арнсберг.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

В 1753 г. Фермера Крамера впервые попросили заплатить налог на пиво ,т.к. обьемы превысили домашнего потребления и пошли в массы.Уже 9 поколений клана Крамер продолжают традицию семейного пивоварения.

После перехода руководства в 2006 году к Катарине Крамер пивоварня Warsteiner повысила устойчивость бизнеса, построив собственную железнодорожную ветку, блочную электростанцию и ветрогенератор, обеспечивающий до 40% потребностей в энергии.

Цвет соломенный. Аромат легкий солодовыйПена образуется пышная, держится не очень долго и остается на стенках бокала. Вкус легкий, с небольшой горчинкой и выходящими на первый план медово-травяные нотки в длительном послевкусии.

На мой взгляд, замечательный качественный пилснер с запоминающимся послевкусием, освежающий и своим характерным фирменным отличием.

Это тот самый Warsteiner Premium Beer,который неизменно одинаков везде, в родной для производства Германии, а также более 60 стран, куда оно экспортируется.

Спасибо за внимание и всем новых гастрономических открытий!

Источник: https://irecommend.ru/content/parodistoe-nemetskoe

Пиво «Варштайнер»: производитель, состав, цена, отзывы

«Варштайнер» — пиво, известное во всем мире. Его выбирают уверенные в себе, успешные мужчины и женщины, которые предпочитают наслаждаться напитками высочайшего качества.

Ведь это одна из популярнейших марок пива, которая славится своей классической рецептурой, разработанной еще в первой половине XV века. Как утверждают сами производители, с тех пор состав ингредиентов не изменился.

Разве что сам завод прошел долгий путь развития от подпольной пивоварни в подвале фермера до создания огромный пивных цехов и блистательного участия в фестивале «Октоберфест».

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Родной производитель пива

Сейчас пиво «Варштайнер» по объемам продаж занимает почетное четвертое место в Германии. Warsteiner является крупнейшей частной пивоварней. Но также это ценный капитал, который передается в наследство от отца к сыну вот уже более 250 лет. Размеры завода поражают не менее чем высокотехнологичное оборудование.

Управление процессом осуществляется с помощью полностью автоматизированного пульта. Владеет компанией семейство Крамеров, которые при производстве пива делают упор не только на придание отличных вкусовых характеристик продукции и поддержание уровня качества. Они стараются также минимизировать загрязнение окружающей среды.

Отличительным элементом украшения бутылки является корона, которая символизирует лозунг компании «Царица пива».

История развития пивоварни

Однажды простой немецкий фермер Антониус Крамер, который уже несколько лет варил пиво для своей семьи, решил наладить массовое производство. Но сообщать об этом властям, по-видимому, не собирался, чтобы не платить немаленький по тем временам пивной налог.

Читайте также:  Пиво циндао (tsingtao): описание, история и виды марки

Однако пронырливый сосед предприимчивого пивовара был слишком завистливым человеком, то ли, наоборот, добропорядочным и честным. Подсмотрев за Антониусом, он с потрохами сдал его полиции. Фермеру пришлось заплатить не только налог на производство пива, но и огромный штраф.

Зато ему больше не нужно было скрываться, а пиво он теперь мог спокойно продавать местным жителям округи. Пивоварня находилась прямо в жилом доме Крамера и приносила неплохой доход. Ему даже не потребовалось открывать трактир.

Бочки с пивом моментально вывозились сразу же после окончания брожения.

К сожалению, в начале XIX века весь дом, а вместе с ним и завод сгорели дотла при пожаре. Но наследники не отчаялись. Они с размахом отстроили новую пивоварню, прилегающий к ней большой дом, даже открыли собственную гостиницу.

Еще через время маленький городок Варштайн разросся, через него проложили железную дорогу. Потомки Крамера становились все успешнее, ведь их пиво раскупалось нарасхват.

Лицензия на производство в России

Начиная с конца 2013 года российская компания «Балтика» благодаря высококлассному оборудованию и современному подходу к системе менеджмента получила лицензию, дающую право выпускать пиво «Варштайнер».

Производитель обязался не отступать от формировавшихся веками принципов качества. Эксперты из Германии каждый месяц проверяют соответствие вкусовых характеристик оригинала и его аналога.

Один из главных пивоваров Warsteiner лестно отзывался о нескольких сортах пива, выпускаемого заводом «Балтика». Его поразила чистота вкуса напитка. Президент российской пивоварни очень горд тем, что в стране налажено производство.

Пиво «Варштайнер премиум верум» – это классический немецкий лагер, который производится в Санкт-Петербурге. Теперь пиво в бутылке объемом 0,5 л можно купить в любом крупном городе России.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Состав

Отличительными качествами напитка являются его прозрачность и горьковатый привкус хмеля. Пиво «Варштайнер» варится из мягкой воды, доставленной из императорского источника, хмеля, солода и дрожжей.

Никаких искусственных добавок при его производстве не используют. Кроме классического пильзенского пива, компания также варит темное и безалкогольное.

На пивоварне производят пивные миксы двух видов: с добавление освежающего лимонада и со вкусом апельсина, лимона и колы.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Вкусовые характеристики

Пиво «Варштайнер» изготавливается методом нижнего брожения. Уже при первом глотке в нем ощущаются и травянистые хмельные нотки, и едва заметный сладковатый медовый привкус. Любителям светлого нефильтрованного пива пришлась по душе именно сбалансированность вкуса, в котором нет ничего лишнего.

Консистенция пива плотная, приятная, оставляющае кремовое ощущение на языке. Этот прозрачный, золотистый и мягкий напиток с оптимальным содержанием алкоголя (4,8 %) приятно освежает в знойный день. Он одинаково хорошо сочетается как с мясом (свиной рулькой, птицей), так и с рыбой.

Также его подают к блюдам японской кухни, твердых сортов сырам.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Стоимость

«Варштайнер» — пиво, цена которого относительно невысока. Тем более если учитывать, что оно соответствует немецким стандартам качества. Стоимость одной бутылки в различных торговых точках варьирует в пределах 150–170 рублей.

Отзывы покупателей

«Варштайнер» — пиво для тех, кто прежде всего ценит высокое качество и предпочитает напитки, изготовленные по оригинальной рецептуре. Оно, скорее, подходит для вкусного времяпрепровождения дома или в компании друзей, чем для шумной молодежной вечеринки. В отзывах ценители напитка отмечают, что в аромате его присутствуют хлебные и зерновые ноты.

С первого глотка чувствуется едва уловимая кислинка, а послевкусие наполнено хмелем. Многие, сравнивая оригинал и отечественный аналог, пришли к выводу, что это два совершенно разных напитка, схожих только по хмелевым характеристикам. Однако не всем пришелся по душе его кисловатый привкус, а также некоторое время остающаяся горечь на корне языка.

И только истинные знатоки настоящей немецкой классики оценили это пиво по достоинству.

Источник: https://autogear.ru/article/257096/pivo-varshtayner-proizvoditel-sostav-tsena-otzyivyi/

Немецкое пиво «Варштайнер» (Warsteiner)

История немецкой пивоварни «Варштайнер» (Warsteiner Brauerei)

От регионального пива до всемирного признания лучшего Пильзенера (Spitzenpilsener) – это история пива WARSTEINER, которая писалась семьей Крамер в городе Варштайн. Имя Крамер появлялось уже в 16-ом столетии в связи с политическими и экономическими событиями.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды маркиКоролева среди пива

История семьи пивовара начинается в 1753, когда фермер Антоний Крамер за сваренное и проданное пиво впервые заплатил пивной налог.

Сын Йоханнес Витус пошел по его стопам и продолжил варить пиво в собственном доме в самом центре Варштайна и предприятие приносило неплохую прибыль поскольку имело территориальное преимущество. Однако, сильнейший пожар в 1802 опустошил город Варштайн не пощадив и пивоварню.

Дом был отстроен заново, производство восстановлено и работа закипела с новой силой. Пивоварня и сейчас находится на том же самом месте в историческом ядре города Варштайн.

Семейная традиция
С учреждением своей пивоварни Йоханнес Витус Крамер создал основу для процветающего семейного предприятия, и в 1823 году его сыновья Альберт и Август приняли управление в свои руки.

Они активно взялись за дело, значительно улучшив техническое оснащение и технологию производства используя знания, полученные в школе пивоваров города Вормс.

В 1898 братья приобрели паровой двигатель и одновременно внесли пивоварню Варштайнер в список торговых фирм города.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Мягкая вода
История успеха пивоварни Варштайнер продолжилась с открытием императорского источника в 1927 году. Дело в том, что вода с жесткостью 1-2°Ж особенно хорошо подходит для пивоварения.

В 20-ом столетии пивоварня выросла в серьезное предприятие. В 1960 производство пива впервые достигло цифры в 100.000 гектолитров, что позволило ей встать в один ряд с крупнейшими немецкими пивоварнями.

В то же время спрос на пильзенское пиво премиум класса непрерывно возрастал и в 1976 году Альберт Крамер возвел огромный пивоваренный комплекс в лесопарке, расположенном у южной городской окраины Варштайна.

Благодаря непрерывным инвестициям в производство, сбыте и рекламу объемы продукта непрерывно росли.

Семейная традиция продолжается
Сегодня, спустя более чем 250 лет после основания пивоварни, можно сказать, что семье Крамер удалось сделать из регионального пива, пиво мирового класса.

И традиция продолжается: в 2006 году Катарина Крамер, дочь Аьберта Крамера, приняла ответственность за ведение дел группы Варштайнер и стала первой женщиной-управляющей в истории компании.

Вместе с отцом и директорами Петером Химмелсбахом и Штефаном Фаригом она управляет судьбой „Королевы среди пива“ (einer Königin unter den Bieren).

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды маркиНа заводе Варштайнер
Примечание: Пиво Варштайнер можно отнести к классическим, немецким сортам пива. Вкус с легкой горчинкой, освежающий. Пиво имеет золотистый цвет. Крепость 4,8%. Рекламный слоган — “das einzig wahre Warsteiner“, что можно перевести с немецкого “единственно верный Варштайнер”. В Германии Варштайнер можно купить практически везде. Средняя цена за бутылку емкостью 0,5 л — 0,69-0,89 Евро. Пивной завод выпускает следующие сорта пива и напитков: Warsteiner Premium Verum — классическое пильзенское, Warsteiner Dunkel — темное, Warsteiner Premium Alkoholfrei — безалкогольное, Warsteiner Premium Radler — освежающий напиток, где 50% пива и 50% лимонный лимонад, Warsteiner Premium Orange/Lemon/Cola — микс пива с соответствующим напитком.

Источник: http://www.opive.de/?p=130

Пиво «Варштайнер» – производство известной немецкой марки + Видео | Наливали

История знаменитой пивоварни насчитывает уже более 260 лет. Она начиналась с чистого листа: без секретной технологии, фамильного рецепта и даже эксклюзивных бутылок и особого капитала. Но трудность открытия пивоварни только подтверждает качество продукта.

История напитка начинается в 1753 году, когда фермер Антониус Краус начал варить пиво просто для собственного использования, также втайне продавая соседям. Так продолжалось до тех пор, пока один из соседей не пожаловался на Крауса властям.

Раз уж пришлось платить налог, Краус решил прекратить «подпольную» продажу напитка и вывести его в массы. С того момента и начинается рост популярности пива Крауса. Сначала оно стало известным в городке Варштайнер и его окрестностях.

Уже сын Антониуса Йоханнес Витус не занимался фермерством, а руководил отцовской лавкой, в которой пиво продавалось навынос.

Несмотря на популярность, пиво стало известно за пределами региона только в 1884 году, когда начался настоящий бум развития.

Причиной резкого повышения известности стало банальное открытие железной дороги. В тот же год пивоварня смогла заявить о себе на знаменитом Октоберфесте.

После этого в пивоварню семейства Краус стали поступать заказы. Объемы продаж выросли, что потребовало модернизации предприятия.

К началу XX века пивоварня уже была современным по меркам того времени предприятием. Кроме самых популярных видов пива пильзнер (низового брожения) и бок-бир (немецкое пиво низового или верхового брожения, крепостью до 7,2%), на предприятии разливали столовую минеральную воду и лимонады. Но скоро компания получила собственную артезианскую скважину и полностью перешла на выпуск пива.

К 60-м годам пивоварня считалась уже одной из самых крупных, и предприятие, расположенное в центральной части города, работало на пределе возможностей. Но по законам страны иметь название города может только пиво, произведенное в черте города. В 1972 году удалось добиться расширения производства за счет постройки вблизи города пивоваренного завода.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Пивоварня «Варштайнер»

Рекомендуем ознакомиться

Дальнейшая история не была столь же удачной. Предприятию пришлось пережить нападки конкурентов (в частности, обвинения в связи с сектой саентологов), сокращение и снижение производства. Ситуация выровнялась только к 2011 году. На сегодняшний день компания занимает 4 место по производству пива.

Кроме традиционного, выпускаются следующие виды напитков:

  1. «Warsteiner Dunkel» — темное пиво, изготовленное специально для продажи в США. Сейчас поступает к продаже в другие страны. «Warsteiner Dunkel» считается легендарным напитком. Он отличается характерной цветовой гаммой (темно-бурого цвета с оттенком красного дерева). Warsteiner Dunkel украшен нотками карамели, ириса, солодовым ароматом.
  2. «Warsteiner Premium Radler» — освежающий коктейль, в состав которого входит концентрат лимонного сока. Основные компоненты (в равных количествах) — лимонад и пиво «Варштайнер».
  3. «Warsteiner Premium Fresh» получил название благодаря удивительному свежему вкусу, который не оставляет равнодушными даже настоящих ценителей пива. Изготавливается из стандартных ингредиентов, используемых и для традиционного напитка. Warsteiner Premium Fresh» характеризуется янтарным цветом и хмелевой горчинкой.
  4. «Warsteiner Premium Alkoholfrei» — безалкогольный вариант напитка, в котором сохранен традиционный вариант Warsteiner.
  5. «Warsteiner Premium Orange/Lemon/Cola» — микс пива с напитком со вкусом апельсина, колы или лимона.
  6. «Warsteiner Premium Radler Grapefruit» — напиток, состоящий на 50% из грейпфрута с применением концентрата и на 50% — из традиционного «Warsteiner Premium Verum».

Warsteiner Premium Verum — пиво низового брожения, отличающееся от традиционных пилзнеров легкостью и менее ярким ароматом солода.

Читайте также:  Пиво старопрамен (staropramen): описание и виды марки

Считается наиболее популярным среди ценителей пива благодаря мягкому послевкусию и сбалансированному вкусу. Традиционный напиток отличается светло-золотистым оттенком и свежим вкусом с нотками хмеля и слабой сладостью солода.

В аромате преобладают травяные ноты и оттенки солода. Warsteiner характеризуется нестойкой плотной пеной.

Warsteiner Premium Verum прекрасно подходит к мясу, сыру, рыбе, блюдам немецкой и японской кухни.

Можно употреблять напиток и как аперитив. Крепость составляет 4,8%. Специалисты советуют перед употреблением остужать пиво до температуры 7-8 °С.

В немецком законе о чистоте продукта практически ничего не изменилось с 1516 года. Поэтому любители могут быть уверены в том, что вкус напитка остался тот же самый с тех времен, когда пивоварня только начинала свое существование.

Современный пивоваренный завод «Warsteiner» постоянно развивается, внедряются все технические новинки для повышения качества напитка. Одновременно с этим старые правила остались незыблемы: традиционное пиво изготавливается из солода высокого качества, дрожжей, выращенных на предприятии, хмеля и воды.

Для изготовления пива воду берут из собственной скважины, названной Кайзеровской, где даже без предварительной очистки жесткость не более 2°. Такая вода идеально подходит для пивоварения, так как не вызывает горечи, которую образует хмель в жесткой воде, сусло приобретает золотистый цвет.

А соли, содержащиеся в воде из Кайзеровской скважины, делают вкус пива более благородным.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Современный пивоваренный завод «Warsteiner»

Пивовары контролируют процесс с помощью пульта управления. Солод засыпается в котлы и с водой попадает в чан. Там под влиянием температуры из пивного ячменя образуется путем расщепления солодовый сахар. Одновременно идет процесс расщепления и построения белка.

На следующем этапе твердые части отделяются от жидкости. К жидкому суслу добавляют экстракт хмеля. Все варится до получения нужной концентрации основного сусла.

Затем проходит самая важная часть работы: пиво переливают в большой чан, куда поступают особые, выращенные в лабораториях дрожжи. Процесс брожения проходит неделю.

На этом этапе и появляется неповторимый вкус «Warsteiner» за счет преобразования сахара сусла в алкоголь.

Из чана брожения пиво переливают в чан охлаждения, затем оно поступает на склад, где 25 дней вызревает. Только после этого пиво фильтруется до прозрачности и поступает в чаны, откуда его будут разливать по бутылкам.

В настоящее время «Warsteiner» считается одной из самых популярных в Германии. Несмотря на долгую историю и прочные традиции, владельцы компании всегда стремились отслеживать технические новинки и при первой возможности внедрять в производство. По этой причине завод «Warsteiner» постоянно перестраивался, модернизировался и реконструировался.

В настоящее время потрясает масштаб производства. В работе применяются самые современные технологии, что делает цех производства пива похожим на центр управления полетом. Убедиться в этом можно на экскурсиях по цехам завода, которые проводятся регулярно.

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Производство немецкого пива

Приобрести продукцию компании можно в 70 странах мира. С 2003 года бренд появился и в России. Компания развивает не только технологическую сторону, но и логистику. Завод «Warsteiner» имеет собственную железнодорожную ветку, а также контейнерный терминал.

Сейчас компанией управляет девятое поколение семьи Крамер. С 2006 года управляющей компании является Катарина Крамер.

Руководство завода прилагает усилия для увеличения действенности работы предприятия одновременно со снижением вредного воздействия на окружающую среду.

Завод «Warsteiner» первым среди немецких компаний получил сертификат энергетического менеджмента (2012 год). Данная система предполагает оптимизацию энергопотребления за счет постоянного повышения эффективности технологических процессов.

Компания также спонсирует спортивные мероприятия, в том числе горнолыжные соревнования, является спонсором «Формулы-1», поддерживает команду «Боруссия Дортмунд» и фестиваль воздушных шаров. Бренд спонсировал гонку FIA Formula E в Москве у стен Кремля в 2015 году.

Источник: https://nalivali.ru/pivo/marki-piva/varshtajner-pivo.html

Пиво Warsteiner

Главная / Алкогольные напитки / Пиво / Марки пива / Warsteiner

Warsteiner
Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Немецкая пивная марка Warsteiner известна во всем мире. Классическая рецептура этого пива не менялась с 1516 года, то есть с тех пор, как ее утвердило законодательство Германии. Изменилось лишь оборудование для производства пенного напитка: сегодня оно являет собой последнее слово техники. Warsteiner славится своей «сверкающей прозрачностью», которая так прельщает ценителей этого напитка.

Пивоварня Warsteiner

Пивоварня Warsteiner является крупнейшим частным предприятием Германии. Ее история насчитывает более 250 лет успешной, бесперебойной работы. При этом, шагая в ногу с прогрессом, предприятие неизменно совершенствует свое техническое оснащение, постоянно обновляя производственные линии.

Производство пива

Каждый желающий может лично убедиться в масштабах и грандиозности производства, участвуя в специально организованных экскурсиях.

Прежде всего, поражают размеры котлов, в которых варится пиво Warsteiner. Также впечатляет и исключительная чистота: все выполнено из гладких, идеально отполированных материалов (дерево, пластик, металл).

Кроме этого, удивляет то, насколько автоматизированы все процессы.

Своеобразным техническим центром пивоварни является огромных размеров пульт, оснащенный разнообразными ручками, кнопками, экранами мониторов, тумблерами, температурными датчиками и другими устройствами. Управление всеми технологическими процессами осуществляется именно с этого пульта-великана.

Любопытным является тот факт, что и здесь все измеряется гигантскими мерками. К примеру, чтобы сахар высвободить из пивного ячменя, и чтобы расщепить белки, в котлы засыпается 20 тысяч тонн солода.

И вода, и ячмень, которые участвуют в этом высокотехнологичном процессе, добавляются автоматически, в тех количествах, которые соответствуют рецептуре популярного пива Warsteiner Premium Verum.

Когда данный процесс завершается, твердые составляющие отделаются, после чего их продают фермерам. Как говорят, такими отходами пивного производства очень любит лакомиться скот. А вот жидкое сусло после окончания процесса, участвует в новом: его соединяют с хмелем из новейшего урожая.

После этого, сусло варят и направляют в следующую емкость, в которой его соединяют с дрожжами. К слову сказать, дрожжи также отменного качества, ведь их выращивают непосредственно на пивоварне. Собственно, в них и кроется главный секрет необычного, самобытного вкуса немецкого Warsteiner. Так дрожжи работают целую неделю.

После чего пиво (а на данном этапе полученный напиток уже можно смело называть пивом) перемещают в следующий чан гигантских размеров и охлаждают до ноля градусов по Цельсию. Далее напиток отправляют на склад, где в течение последующих 25 дней пиво дозревает до уровня Premium Verum.

Далее пиво проходит процесс фильтрации, после чего его заливают в специальный автоклав, из которого его под давлением закачивают в бочки, либо другую тару.

Легендарное немецкое пиво Warsteiner реализуют в 70 странах мира. Приобрести пенный напиток этой известной марки можно и в России. Алкоголя в пиве Warsteiner содержится 4,5%.

Источник: http://caribies.narod.ru/pivo/warsteiner.html

Сравнительная дегустация Варштайнера — Пивная бутылка

Пиво Варштайнер (warsteiner): описание, история и виды марки

Варштайнер оригинальный и лицензионный

Пока закончу описание разных мероприятий. А то сложится впечатление, что только и делаю, что тусуюсь по разным пивным мероприятиям. Никак нет, ещё и пиво пью ???? . Одно из моих любимых пивных развлечений, это сравнительная дегустация.

Люблю знаете ли на досуге сравнить оригинальное (настоящее пиво) и пиво производимое по лицензии. Таким образом уже были сравнены  Löwenbräu и Plzeňský Prazdroj. В смысле наши Löwenbräu и Prazdroj с тамошними (настоящими).

Вот дошла очередь и до Warsteiner.

На прошедший День рожденья получил от компании Efes (а точнее от обслуживающей их маркетинг компании) коробочку пива  Warsteiner. Приятно! Спасибо! Тронут!

Ну чем не повод заглянуть дарёному коню в зубы (вот такой я мерзкий и беспринципный)? Единственная проблема была купить немецкий Warsteiner. Нет, он конечно кое-где встречается, но вот как-то не попадался. А пока искал, благополучно ящичек и уговорил. Оставил только одну бутылку — именно на дегустацию.

И вот момент настал.

Как и в случае с Plzeňský Prazdroj поручил розлив сыну. Тот уже предвкушал очередной конфуз папы и радостно потирал ручонки. Я же, как обычно, подойдя с умным видом понюхал оба бокальчика и…. и не стал выносить вердикт. Помню, как опростоволосился. Но помню и что к чему было, почему прокололся.

Отпил из кубка обоих бокалов по чуть-чуть. Оценка была пряма и точна. Папа реабилитировался в глазах ребёнка. Я определил где лицензия, а где оригинал.

Не уж-то так всё плохо? Нет, не плохо. Просто приведу записи по каждому пвиу.

Б (большая бутылка, Россия) — Пена стойкая. Аромат медовый, сквозь который пробивается хмель. Аромат весьма яркий. Вкус сладковатый, медовый, солодовый.Послевкусие горькое с тонами сладких яблок и зелёной травы. Оценка «B»

М (маленькая бутылка, Германия) — Пена стойкая. Аромат хмеля есть, но слабоватый и больше сладковатый. Вкус сладковатый, солодовый. В послевкусии хмель яркий и горький. Оценка «B»

Как видите оба пива весьма достойные. На самом деле, больших отличий нет. Хмель и там и там присутствует в должном количестве, ну разве что в немецком он чуть горчее в послевкусии. Солодовое «тело» тоже имеет место быть. Есть ли разница? Очень и очень небольшая. Я бы отдал (как и в случае с Plzeňský Prazdroj) предпочтение лицензии. И не бросайте опять в меня помидорами!

Кто-то сразу закричит — сроки, сроки какие?!  Небось опять немецкий Warsteiner на распродаже купил?! Нет! Срок жизни дойчландского пива был ещё пол-года. А вот наш, россиянский, был совсем свежак. Розлив за несколько дней до моего ДР (ну и плюс где-то месяц стоял, ждал дегустации).

В этом-то и кроется вся проблема. Интересно, как бы чувствовал лицензионный Варштайнер, если бы его в Германию везли, а там потом по магазинам рассовывали с учётом того, что он бы стоил в два раза дороже местного? То-то!

Хранение и перевозка на пиво благотворно не влияет. Посему лицензия в данном случае выигрывает. Ну это если конечно компания подходит к лицензионному производству именно, как к точному копированию продукта, а не торговлей брендом (как в случае с Löwenbräu).

Да, кстати, как я определил где оригинальное? Оно как и в дегустации Праздроя имело несколько сладковатый аромат. Эдакая застоялость. Вот по нему и определил. В остальном очень похоже. Переплачивать в два (как минимум) раза за «ориджинал», в этом случае не вижу смысла.

Источник: http://beerbottle.ru/2010/12/sravnitelnaya-degustaciya-varshtajnera/

Пиво "Warsteiner" Premium Verum, 0.5 л

Отзывы о покупке «Warsteiner» Premium Verum, 0.5 л Палыч

вкусное, мягкое, сбалансированное пиво.
красивыый цвет, устойчивая пена.
оптимальный процент алкоголя.

вкус подобран идеально: чувствуется только ячменный солод и хмель

Читать все отзывы о товареОценить и оставить отзыв Цвет

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус пива чистый, свежий, легкий, сбалансированный, сухой, с некоторой солодовой сладостью и травянистыми нюансами хмеля.

Аромат

В аромате пива доминируют травяные нотки, поддержанные оттенками солода.

Читайте также:  Пиво волжское: история, особенности и характеристика марки

Гастрономические сочетания

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой, свиной рулькой.

«Warsteiner» — одна из самых популярных марок немецкого пива.

«Warsteiner» Premium Verum — классический золотистый пилснер с освежающим вкусом с хмелевой горчинкой, который производится по традиционной рецептуре в соответствие с Законом о чистоте пива от 1516 года из лесной родниковой воды, двухрядного ярового ячменя и лучшего немецкого хмеля.

Премиум Верум является самым популярным пивом бренда «Warsteiner», оно экспортируется более чем в 60 странах мира. На этикетке пива «Варштайнер» можно увидеть королевскую корону и лозунг компании — «Eine Konigin unter den Bieren» («Королева среди пива»).

Warsteiner — крупнейшая частная пивоварня Германии, совершенствующая свое мастерство более 250 лет. Каждое поколение семьи Крамер, начиная с 1753 года, вносило вклад в развитие семейного бизнеса. Особенно тщательно Крамеры отслеживали технические новинки, стараясь сразу же внедрить их на пивоварне.

Поэтому Варштайнер часто перестраивался и реконструировался. Сегодня масштабы завода потрясают мощью и ультрасовременным автоматизированным оснащением, делающим завод похожим на центр управления полетами.

Пивоварня много инвестирует как в технологии, так и в логистику и имеет свою железнодорожную ветку и контейнерный терминал.

Представительница девятого поколения — Катарина Крамер, управляющая компанией Варштайнер с 2006 года, прилагает большие усилия для повышения эффективности производства при одновременном снижении воздействия на окружающую среду, работа над этим проектом ведется совместно с Warsteiner Brew Academy. В июле 2012 года пивоварня стала первой в Германии, получившей сертификат энергетического менеджмента. Продукция пивоварни экспортируется в 70 стран мира, в Германии Варштайнер прочно занимает четвертое место по объемам продаж.

Недавно просмотренные

Источник: https://winestyle.ru/products/Warsteiner-Premium-Verum.html

Privacy Protection

The safety of your personal data is important to us. We strictly adhere to the data protection laws when handling your personal data.

In the following, we would like to inform you about how we use your personal information and what it means for you if you use our website http://www.warsteiner.com/. Responsible for the processing of personal data within the meaning of the applicable data protection regulations is the Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, Domring 4-10, 59581 Warstein, Germany (Email: datenschutz@warsteiner-gruppe.de Phone: +492902880)

1. What is personal data?

Personal data is any information that relates to an identified or identifiable natural person. This includes inventory data such as address, telephone number and email address as well as usage data such as username and password. Non-personally identifiable are data that are unrelated to an identifiable person, such as e.g. anonymized data of usage and service processes.

2. Anonymous use and collection, processing and use of access and personal data

You can basically surf anonymously on the websites of www.warsteiner.com. If you do not provide us with such data ourselves, we will not collect and save during your visit to www.warsteiner.com any personal data. If you visit our website www.warsteiner.com, however, our web server stores certain technical data (so-called access data) in so-called log files, including

  • Name of the retrieved file
  • Date and time of the call
  • IP address of the accessing computer
  • Browser type and version
  • Operating system used by the user
  • URL of the last page previously retrieved by the user
  • amount of transmitted data
  • Status of the call (successful Yes/No)

The recorded IP addresses in our logfiles are exclusively used for the purposes of better analyzing and resolving incidents in the availability of the web pages provided on our servers, technically and editorially improving and optimizing the provided websites and for possibly necessary forensic analysis. No statistical evaluations and/or user profiles are created on the basis of the data stored in the log files.

When using the following services available on www.warsteiner.com, your personal data will be collected:

  • For order processing in the Warsteiner Shop
  • When registering for the individual customer area
  • Subscribe/unsubscribe to newsletters
  • When participating in sweepstakes
  • When contacting via contact form

We only use the personal data collected if you provide us with these during your registration and/or order, or during the contractual relationship. The provision of your personal data is required for the respective conclusion of contract or for the execution of the respective contractual relationship.

We collect and use the data provided by you insofar as they are necessary for the establishment, content or amendment of the contractual relationship within the framework of Article 6 (1) (b) GDPR, in particular for the processing of your orders and for billing purposes.

Without the provision of your personal information, we cannot make you the aforementioned services available to you.

To register as a user, you must provide the following information:

  • Name (possibly company name and authorized representative)
  • Email address
  • Zip code
  • Date of birth

In the course of registering for certain services, Warsteiner may request further personal data in order to make the respective service available to the user (e. g.: email address for newsletters).

If you place orders within the framework of the Warsteiner shop, additional data may be requested in addition to the inventory data collected during the registration or as part of the ordering process, which may be required for payment processing. Such additional data will be used solely for the purpose of immediate payment processing and will not be stored permanently.

In addition, we will only use personal information that you have provided if and to the extent that you have consented to it or if a legal license exists to use it. As we ship beer, among other things, we need your date of birth for each order. Only then can we prevent the shipment to minors.

In addition, we use your email address with your consent or as far as permitted by law, to inform you about our offers and products or innovations in our online shop (for example in our newsletter).

At any time, you can object to this use of your email address with effect for the future. All information regarding the revocation of your consent can be found in section 8 of this declaration.

We will also list the possibility of cancellation in the individual emails.

Источник: https://www.warsteiner.com/our-beer/dunkel/

История Warsteiner

Компания Warsteiner является одним из самых известных производителей пива. Как же эта фирма смогла достичь самих вершин?

Немного о компании

В далеком 1753 году произошел очень интересный случай, изменивший полностью жизнь одного фермера, которого звали Антоний Крамер.

Как-то раз ему постучал в дверь налоговый инспектор с жалобой о том, что он уж слишком расширил свое семейное дело, не имея на это особых полномочий и возможностей. Антоний был вынужден заплатить налог за то, что сильно превысил объемы сваренного пива как для домашнего изготовления.

Фермер, не сильно обрадовавшись, выплатил все, что он был вынужден, и вдруг задумался о том, что напиток можно продавать, а не только пить самому. Постепенно Крамер начал продавать пиво друзьям и знакомым.

А когда Антония сменил его сын Йоханнес Витус, производство начало набирать обороты. Сначала Витус купил завод в городе Варштайна. Изготовленный напиток он продавал в разных заведениях. Йоханнес выбрал удачное место для производства.

В 1802 году весь городок уничтожил пожар, в том числе и завод Крамеров. Через несколько лет семье удалось отреставрировать старый завод и преобразовать имение в мини-отель. Покидая Варштайн, туристы рассказывали о непревзойденном вкусе и аромате пива, которое продавалось именно в этом отеле.

После такого подъема компаньонами завода ставали разные владельцы рестораций и питейных домов. В 1803 году брат Йоханнеса — Каспар соорудил в центре города маленький пивной бар необычного строения и назвал его Warsteiner Domschanke.

Во второй половине ХІХ века пиво Warsteiner перевозили не только тачками, но и поездами.

В 1927 году недалеко от Варштайна открылся Kaiserquelle – особенный заповедник с натуральными микроисточниками с мягкой водой. Предприятие использовало этот шанс для того, чтобы улучшить свой производственный процесс.

Такая вода идеально подходила для производства чешского пильзнера и немецкого дункеля – типичного немецкого черного лагера, который издавна готовился в баварских селениях.

На производстве этих видов пива компания и решила остановиться.

Во время Второй мировой войны объемы производства предприятия значительно снизились, но к 1947 году компания смогла быстро восстановиться. Пивоварня Warsteiner начала процветать, поэтому ей пришлось переехать в другое здание. Компания приобрела пивоварню Waldpark на южной окраине Варштайна и перебралась туда в полном составе. На месте старого завода сегодня находится музей пивоварения.

С 1980 года компания Warsteiner экспортирует пиво в США и Канаду.

Более того, в 90-х ХХ века пивоварня приобрела акции в нескольких пивоваренных предприятиях в Аргентине и Африке, и на данный момент пытается устояться на этих новых для себя рынках.

Уже несколько десятилетий фирма Warsteiner выпускает специализированное пиво для Октоберфеста, являясь при этом официальным партнером этого мероприятия. Из года в год продается более 3 миллионов гкл пива Warsteiner.

С апреля 2012 года во главе руководства компании стоит дочь Альберта Крамера — Катарина. Она стала первой юной особой, которая заняла высокую должность в немецкой пивоваренной фирме.

Особенности пива Warsteiner:

  1. Пиво Warsteiner изготовляется по классическому рецепту с 1753 года.
  2. Производительность компании составляет 7 миллионов гкл в год.
  3. Для производства используют только натуральное сырье.

  4. Вкус напитка компании отличается прекрасным купажом хмелевой горечи и хлебных крошек с нюансами цитруса и карамели. Оставляет напиток легкое, ненавязчивое послевкусие.

  5. Аромат пива сладостный, чувствуется букет цитрусовых и трав.

Компания Warsteiner сегодня

Сейчас компания Warsteiner – это один из величайших пивоваренных заводов в Европе. Каждый напиток пивоварни является достойным представителем немецкой культуры и истории. Вкус пива Warsteiner благородный и изящный.

Напитки Warsteiner экспортируются в более 70 стран мира. Warsteiner является официальным пивом Lufthansa. Компания спонсирует многие спортивные мероприятия и занимается благотворительностью.

Пиво Warsteiner – это определенная философия, которою можно разгадывать очень долго и увлекательно.

Источник: https://onapitkah.info/brands/warsteiner/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector