Шампанское Лансон (Lanson): описание, история и виды марки

В рейтинге десяти ведущих марок игристых вин первое место заняло «юбилейное» шампанское. corbisimages.com В частности, ресурс сообщает, что в 2011 году Moёt Chandon (бренд №1) укрепил свои лидерские позиции на рынке шампанского — продажи данного бренда были выше других.

Какой из лучших брендов шампанского является лидером по продажам в мире

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Вместе с тем общие продажи Moёt в прошлом году немного упали, рост спроса отмечался только на бренд Nicolas Feuillatte, пишет Upakovano.ru.

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

1. Moёt & Chandon

  • в 2011 году было продано 2205000 ящиков шампанского Moёt & Chandon
  • в 2010 году было продано 2550000 ящиков шампанского Moёt & Chandon

Разница между 2010 и 2011 годами составила минус 15%.

Шампанское Moёt в 2011 году было признано брендом №1.

В честь празднования юбилея правления королевы Великобритании шампанское Moёt & Chandon Diamond Jubilee Imperial подавалось к столу во дворце. Простые британцы тоже могли попробовать этот напиток — он впервые попал на полки супермаркетов.

Долгое время шампанское Moёt & Chandon считалось исключительно напитком королей — оно впервые появилось во дворце в 1893 году при королеве Виктории, а в 1955 (при королеве Елизавете II) его положение у трона только упрочилось.

Отмечается, что бренд Moёt & Chandon ранее принимал участие и в праздновании серебряного юбилея королевы Елизаветы II. До конца этого года на рынке появится новое шампанское 2004 Grand Vintage, ранее было выпущено 2002 Grand Vintage.

Сообщается, что вскоре шампанское Moёt & Chandon станет официальным напитком Lawn Tennis Association. Оно будет подаваться во время The Aegon Championships, The Aegon Classic и Aegon International.

  1. Владелец бренда: Moёt Hennessy
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: moet.com
  4. Бренд-директор: Эмили де Витис (Emelie De Vitis)
  5. Ассортимент: Moёt & Chandon Imperial NV, Rose NV, Grand Vintage

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

2. Veuve Clicquot

  •  в 2011 году было продано 1450000 ящиков шампанского Veuve Clicquot
  • в 2010 году было продано 1600000 ящиков шампанского Veuve Clicquot

Разница между 2010 и 2011 годами составила минус 10%.

Шампанское Veuve Clicquot в 2011 году было признано брендом №2.

В этом году бренд Veuve Clicquot представил на рынке шампанское La Grande Dame — впервые после 1998 года. К данному событию также был приурочен выпуск La Grande Dame Rose 2004.

В компании отмечают, что содержание Пино-Нуар во всех будущих сортах вина будет выше. Шампанское La Grande Dame является игристым вином класса люкс. Впервые его выпустили в 1962 году, тогда партия составила всего 6 000 бутылок.

Коммерческий же запуск данного бренда состоялся только в 1972 году, когда в продаже появилось шампанское La Grande Dame 1966.

Шампанское Veuve Clicquot, как и шампанское Moёt & Chandon, принимало участие в праздновании юбилея Елизаветы II в Великобритании.

Недавно бренд начал сотрудничать с World Duty Free Group, и теперь The Season представлен в пятом терминале лондонского аэропорта Хитроу.

Кроме того, торговая марка принимает активное участие в таких событиях, как The Polo Gold Cup (Великобритания), Неделя моды в Милане, The Polo Classic (Нью-Йорк и Лос-Анджелес) и Les Voiles de Saint Tropez во Франции.

  1. Владелец бренда: Moёt Hennessy
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: veuve-clicquot.com
  4. Бренд-директор: Эльза Корбинё (Elsa Corbineau)
  5. Ассортимент: Brut Yellow Label, Rose, Demi-Sec, Vintage, Rose Vintage, La Grande Dame

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

3. Nicolas Feuillatte

  • в 2011 году продано 800000 ящиков шампанского Nicolas Feuillatte
  •  в 2010 году продано 677250 ящиков шампанского Nicolas Feuillatte
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила плюс 18%.
  • Шампанское Nicolas Feuillatte в 2011 году было признано брендом №3.

Благодаря росту продаж, бренду Nicolas Feuillatte удалось добраться до третьего места в списке самых популярных брендов шампанского. Это отразилось и на дизайне его этикетки, которая теперь тоже подчеркивает премиумный статус продукта.

Сообщается, что работа над дизайном упаковки продолжалась с 2009 года, новая бренд-айдентика была представлена в 2011 году, когда эта торговая марка отмечала 35-летие.

В компании отмечают, что при разработке системы идентификации бренда они стремились сохранить все лучшее, что было раньше, а потому в новой этикетке прослеживаются черты прежнего дизайна. Из нового — появление на кольеретке изображения компаса, который символизирует слоган бренда — Epernay-New York Beyond.

  1. Владелец бренда: Centre Vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: feuillatte.com
  4. Бренд-директор: Доминик Пьер (Dominique Pierre)
  5. Ассортимент: Brut NV, Brut Reserve Particuliere, Rose NV, Brut Vintage, Cuvee Speciale Vintage, Blanc de Blancs, One Four Brut, One Four Rose, Cuvee 225 Brut Vintage, Cuvee 225 Rose Vintage, Palmes d’Or Brut Vintage, Palmes d’Or Rose Vintage

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

4. GH Mumm

  • в 2011 году было продано 639000 ящиков шампанского GH Mumm
  • в 2010 году было продано 638000 ящиков шампанского GH Mumm
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила минус 0,15%.
  • Шампанское GH Mumm в 2010 году было признано брендом №3.

Для того чтобы представить вино R Lalou 1999, компания воспользовалась услугами шеф-повара The Ritz Джона Уильямса (John Williams). В честь выпуска данного продукта проводился званый вечер, во время которого производитель постарался продемонстрировать все лучшие качества своего напитка.

Всего участникам этого вечера было предложено попробовать шампанское семь раз — каждый раз напиток имел разную температуру (с разницей в два градуса) и предлагался к разным блюдам. Таким способом компания продемонстрировала, как меняется вкус вина при смене его температуры.

Сегодня это шампанское заказывают в основном «топовые» рестораны, в 2011 году его впервые начали подавать в легендарных Fat Duck, Trinity и St Pancras Renaissance Hotel.

  1. Владелец бренда: Pernod Ricard
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: ghmumm.com
  4. Бренд-директор: Энн-Клер Родари (Anne-Claire Rodary)
  5. Ассортимент: Cordon Rouge, Rose, Vintage, Demi-sec, Grand Cru, Mumm de Cramant, Cuvee R Lalou

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

5. Laurent-Perrier

  • в 2011 году продано 580000 ящиков шампанского Laurent-Perrier
  • в 2010 году продано 557750 ящиков шампанского Laurent-Perrier
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила плюс 4%.
  • Шампанское Laurent-Perrier в 2011 году было признано брендом №6.

Под брендом шампанского Laurent-Perrier часто выпускается вино, которое можно считать инновационным. Несмотря на это, в линейке Laurent-Perrier имеется и ряд вин, которые производятся по старым технологиям, тем более что этот бренд имеет богатую историю — он выпускается с 1812 года.

В этом году торговая марка Laurent-Perrier отмечает 200-летие, праздничные мероприятия проходят в течение всего года. Бренд начал юбилейный год с Laurent-Perrier Bicentenary Garden, которое проходило в рамках RHS Chelsea Flower Show. Данному событию даже была присуждена золотая медаль.

Отмечается, что в его организации принимали участие дизайнер Арне Мэйнар (Arne Maynard) и самый известный флорист Европы — Эркюль Морони (Ercole Moroni).

В честь своего двухсотлетия ближе к концу года бренд также выпускает ограниченную серию шампанского — Les Reserves Grand Siecle, который можно будет попробовать в отеле Claridge и купить в магазинах Selfridges.

  1. Владелец бренда: Group Laurent-Perrier
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: laurent-perrier.com
  4. Бренд-директор: Мишель Булэр (Michel Boulaire)
  5. Ассортимент: Brut NV, Rose NV, Ultra-Brut, Demi-Sec, Brut Millesime, Grand Siecle, Grand Siecle Alexandra

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

6. Piper-Heidsieck

  •  в 2011 году было продано 520000 ящиков шампанского Piper-Heidsieck
  • в 2010 году было продано 508232 ящиков шампанского Piper-Heidsieck
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила плюс 2,5%
  • Шампанское Piper-Heidsieck в 2011 году было признано брендом №7.

В 2011 году бренд Piper-Heidsieck, под которым выпускается французское шампанское класса люкс, купила семья Descours и EPI, частная французская компания. Данный шаг призван обеспечить бренду «безоблачное» будущее и способствовать его дальнейшему развитию как на французском, так и на международном рынках. Новая глава Piper-Heidsiek Сесиль Боннфонд (Cecile Bonnfond) отмечает, что уже сегодня эта торговая марка занимает третье место среди экспортного французского шампанского. Ее задача как руководителя — поднять бренд еще выше.

  1. В настоящее время бренд Piper-Heidsiek является спонсором британского конкурса UK Sommelier of the Year, а также поддерживает крупнейший в Великобритании клуб по мотогонкам Elise Trophy.
  2. Владелец бренда: EPI
  3. Головной офис компании расположен во Франции.
  4. Официальный сайт бренда: piper-heidsiek.com
  5. Бренд-директор: Сесиль Боннфонд (Cecile Bonnefond)
  6. Ассортимент: Cuvee Brut, Rose Sauvage, Vintage, Rare, Cuvee Sublime

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

7. Taittinger

  • в 2011 году продано 464000 ящиков шампанского Taittinger
  • в 2010 году продано 458333 ящиков шампанского Taittinger
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила плюс 1,3%.
  • Шампанское Taittinger в 2011 году признан брендом №8.

В 2011 году бренд Taittinger представил на рынок огромное количество самой разнообразной подарочной упаковки и «аксессуаров», который, как говорят в компании, в 2012 году только расширился.

В этом году Taittinger обзавелся собственным рестораном, который называется 1884 Duck Street Kitchen. Он расположен в помещении бывшей текстильной фабрики. В заведении подаются блюда современной британской кухни.

Большинство необходимых ингредиентов приобретаются у местных фермеров — по возможности используются сезонные овощи и фрукты.

  1. Владелец бренда: Taittinger CCVC
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: taittinger.com
  4. Бренд-директор: Пьер-Эммануэль Тэйтингер (Pierre-Emmanuel Taittinger)
  5. Ассортимент: Brut NV, Rose NV, Folies de la Marquetterie, Prelude, Nocturne Sec, Vintage, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs, Comtes de Champagne Rose, Taittinger Collection

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

8. Pommery

  • в 2011 году продано 410000 ящиков шампанского Pommery
  • в 2010 году продано 416666 ящиков шампанского Pommery
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила минус 1,6%.
  • Шампанское Pommery в 2011 году признано брендом №9.

Бренд Pommery, под которым выпускается шампанское премиум-класса, в настоящее время является спонсором нового фестиваля Cityscapes, проводимого летом в Лондоне.

На этом мероприятии Pommery представляет «небесный сад» (garden in the sky), разбитый знаменитым ландшафтным дизайнером Энди Стердженом (Andy Sturgeon).

  1. Владелец бренда: Vranken Pommery Monopole
  2. Головной офис компании расположен во Франции.
  3. Официальный сайт бренда: pommery.fr
  4. Бренд-директор: Сара Хикс (Sara Hicks)
  5. Ассортимент: Brut NV, Brut Rose, Brut Apanage, Apanage Rose, POP, Grand Cru Vintage, Dry Elixir, Springtime Rose, Summertime Blanc de Blancs, Falltime Extra Dry, Wintertime Blanc de Noirs, Cuvee Louise Rose

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

9. Lanson

  •  в 2011 году продано 352483 ящиков шампанского Lanson
  •  в 2010 году продано 358500 ящиков шампанского Lanson
  • Разница между 2010 и 2011 гг. составила минус 1,6%.
  • Шампанское Lanson в 2011 году признан брендом №6
Читайте также:  Шампанское Боттега (Вottega): описание, история и виды марки

Бренд Lanson недавно запустил проект по выяснению запросов британских любителей шампанского, чтобы впоследствии выводить на рынок именно то, чего хотят от шампанского жители Великобритании.

В 2010 году Lanson отмечал свое 250-летие, в честь этого события была выпущена книга Little Black Book of Champagne, в которой рассказывается, соответственно, о шампанском.

Летом текущего года под брендом Lanson вышли новые сорта шампанского в линейке Lanson Extra Age, в частности — это новые Blanc de Blancs. Как отмечают в компании, до конца года будет представлено еще несколько продуктов.

  • Владелец бренда: Lanson-BCC
  • Головной офис компании расположен во Франции.
  • Официальный сайт бренда: lanson.fr
  • Ассортимент: Lanson Black Label Brut NV, Lanson Rose Label Brut Rosé NV, Lanson Gold Label Brut Vintage, Lanson Ivory Label Demi-Sec, Lanson Extra Age Brut NV, Lanson Extra Age Rosé Brut NV, Noble Cuvée Blanc de Blancs, Noble Cuvée Brut, Nobel Cuvée Rosé Brut

10. Perrier-Jouёt

  • в 2011 году было продано 211000 ящиков шампанского Perrier-Jouёt
  • в 2010 году было продано 210000 ящиков шампанского Perrier-Jouёt
  • Разница между 2010 и 2011 годами составила плюс 0,47%.
  • Шампанское Perrier-Jouёt в 2011 году было признано брендом №10.

В 2011 году бренд Perrier-Jouёt праздновал свое 200-летие.

В рамках этого юбилея вблизи лондонского Гайд-парка прошло мероприятие Living Legacy, на котором присутствовали: Николь Фархи (Nicola Farhi), Бэн де Лиси (Ben de Lisi), Микаэла Меацца (Michaela Meazza), Том Спенс (Tom Spence), Амелия и Фредди Фокс (Amelia and Freddy Fox), модель Джейд Парфитт (Jade Parfitt) с Джайлс Дикон (Giles Deacon) и Серена Сатклифф (Serena Sutcliffe). Ужин готовился под руководством французского шеф-повара Альбер Руа (Albert Roux) c племянником Аланом Руа (Alain Roux).

  • В настоящее время бренд Perrier-Jouёt присутствует и на международном рынке, в частности, в сентябре 2011 года открылся фирменный магазин в Японии.
  • Владелец бренда: Pernod Ricard
  • Головной офис компании расположен во Франции.
  • Официальный сайт бренда: perrier-jouet.com
  • Директор по маркетингу: Энн-Клер Родари (Ann-Claire Rodary)
  • Ассортимент: Grand Brut, Blason Rose, Belle Epoque Vintage, Belle Epoque Vintage Rose, Belle Epoque Blanc de Blancs Vintage

Источник: http://www.upakovano.ru/articles/426467

Лансон — шампанское с давней историей и яркой современностью

Предлагаем обратить внимание на Lanson Champagne, тем более что бутылка сразу привлекает взор броским мальтийским крестом красного цвета и интересной историей становления бренда в целом. Разумеется, история и дизайн бутылки – не главное, за что мы ценим вино. А каково же это шампанское на вкус?

История Лансон

В истории создания Дома «Лансон» нет точных сведений относительно того, что именно сподвигло судью Франсуа Деламотта покинуть насиженное кресло и заняться виноделием.

И это при всем том, что в 1760 году еще не стихла слава о Доме Периньоне – человеке, который изобрел шампанское и знавшем о нем все.

Судья скупил лучшие земли  Шампани и разбил на них собственные виноградники, но поначалу все капиталовложения не принесли ожидаемого результата.

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Секреты триумфа «Лансон»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson — шампанское Вимбелдона

Почему же у судьи, вложившего в покупку земли под виноградники почти все свое состояние, ничего не получилось? Ведь в его распоряжении оказались самые лучшие участки Шампани, да и на сорта выращиваемого винограда грех было жаловаться.

Наверное, все дело в отсутствии фантазии и смекалки, поскольку чиновник старался следовать уже имеющимся традициям производства игристых вин, а потому не мог сделать их эксклюзивными.

Его приемник запретил использовать технологию молочно-яблочного брожения, что помогло ему придать готовой продукции высокую кислотность и свежий вкус.

Согласно законодательству Франции, марочные игристые вина могут называться таковыми только после пятнадцатимесячной выдержки с последующим удалением осадка.

Lanson шампанское выдерживается не менее трех лет, и процессы его вторичной ферментации происходят непосредственно в бутылке.

Как результат – напиток приобретает шикарные вкусовые качества, богатый аромат и многочисленные международные награды.

Общая характеристика Lanson champagne

В большинстве случаев шампанское Лансон имеет бледный, даже немного соломенный окрас, в котором четко просматриваются искорки-золотинки. Аромат освежающий и полнотелый, многогранный и с признаками:

  • цветов;
  • грейпфрута;
  • летних фруктов — персика и апельсина;
  • только что испеченных тостов и меда.

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды маркиЧто касается вкуса, то его невозможно забыть или спутать с другим французским шампанским. Каждый новый глоток оставляет на языке ощущение свежего лайма и апельсина, сочного персика и его чего-то «солнечного». Гармоничное и продолжительное – вот сравнения, которыми можно описать послевкусие.

Дом игристых вин «Лансон» чуть ли не самый первый начал делать розовое шампанское, нежно-лососевый оттенок которого достигается за счет выдержки сусла вместе с кожицей виноградных ягод. Владельцы бренда – неутомимые выдумщики и приверженцы сложного ассамбляжа. Некоторые сорта их шампанского собираются из шестидесяти (а то и больше) виноградников.

Как подают шампанское «Лансон»

Вина «Лансон» принято использовать в роли аперитива. Их специфический вкус как нельзя лучше дополняет блюда из морепродуктов, нежного куриного либо индюшиного филе.

Что касается розового шампанского, то оно чаще подается к десертам, но никак не к дрожжевой сдобе и выпечке в целом. Самые лучшие его «компаньоны» по столу – это шоколад, фрукты, ягоды и орешки.

Ну а белое игристое уместно с икрой, устрицами и элитными голубыми сырами.

Само шампанское всегда охлаждается перед подачей, равно как и бокалы для него. Оптимальная температура напитка — +10-+12 градусов. Бутылка подносится к столу уже откупоренной и в ведерке со льдом и водой.

Шампанское «Лансом» — лучшие сорта

«Лансон Блэк Лэйбл»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson champagne black label

Начнем, пожалуй, с самого элитного напитка, которым является сухой брют Lanson Black Label крепостью 12-12,5%. Он собирается из виноматериала, привезенного с 50-ти разных участков, разбросанных по всей провинции.

Процесс изготовления происходит с соблюдением установленных традиций, без яблочно-молочного брожения и ферментацией прямо в бутылках.

Black Label — обладатель семи золотых наград на международных конкурсах, посвященных игристым винам.

«Лансон Роуз Лейбл»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson champagne rose label

«Лансон Роуз Лейбл» — розовое сухое шампанское, о чем сразу же свидетельствует характерная этикетка, выдержанная в клубнично-сливочных оттенках.

Несмотря на тот факт, что напиток изначально «брютовый» и сделанный с использованием большого количества винограда сорта Пино Нуар, его принято смаковать в компании с фруктовыми десертами.

Этому способствует гармоничный и уравновешенный вкус вина, тогда как аромат представлен смешением запахов розы, полевых цветов и лесных ягод.

«Айвори Лейбл»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson Ivory Label

«Айвори Лейбл» или шампанское цвета «слоновой кости» делается компанией «Лансон» с 19-го столетия.

Именно тогда в моде были игристые полусухие напитки, сочетающиеся со свежими фруктами и десертам из таковых.

Технологи приложили немало усилий для выработки идеального дозажа, который помог конечному продукту завоевать одну золотую, две серебряных и четыре бронзовых награды на всемирных конкурсах.

«Уайт Лейбл»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson champagne white label

«Уайт Лейбл» — шампанское, на вкус и на внешний вид полностью оправдывающее свое название.

В красивой белоснежной бутылке находится смесь из Шардоне, привезенного с 60-ти разных виноградников, расположенных по всей провинции.

Безупречная концентрация дозажного ликера, 32 грамма сахара на каждый литр вина – все это поспособствовало причислению «Уайт Лейбл» разряда полусухого игристого напитка.

На сегодняшний день дом «Лансон» входит в тройку самых успешных, востребованных и престижных производителей шампанского. Каждый год более шести миллионов бутылок разъезжается по всему миру, и, поверьте, каждая находит своего обладателя. Не хотите и вы присоединиться к рыцарям Мальтийского ордена?

Источник: https://luxgradus.ru/shampanskie-vina-lanson.html

Lanson (шампанское): исторические факты, описание вкуса, производитель

Мы привыкли отмечать особо торжественные события бокалом шампанского. Но какую марку выбрать? Важно, чтобы это был напиток достойный, с именем, богатым букетом и тонким вкусом. Продегустируем сегодня французское шампанское «Лансон». Уже один вид бутылки с красным мальтийским крестом на этикетке обращает на себя внимание.

Винный дом, где изготавливается «Лансон», может похвастаться долгой историей. А в ХХ веке слава этой марки шампанского так возросла, что с ней принято отмечать важные спортивные достижения, отправлять в плавание суда и встречать путешественников, вернувшихся из кругосветного круиза.

Дом «Лансон» является официальным поставщиком своих игристых вин королевскому двору Великобритании. Этим напитком наполняют бокалы для шампанского на таких престижных мировых турнирах, как яхт-шоу в Монако и Уимблдон.

Чем же так замечательно это игристое вино? В каком регионе Франции оно производится? Можно ли достать его в России и по какой цене? Обо всем этом мы расскажем в данной статье.Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson (шампанское): история

В далеком 1760 году некий Франсуа Деламотт, судья из города Реймса, решил отойти от дел и заняться производством вина. Тогда в Шампани еще гремела слава Дома Периньона, изобретателя шампанского. Деламотт купил земли под виноградники в лучших местах винодельческого края, но каких-либо небывалых свершений не достиг.

Зато его преемник, Жан-Батист Лансон, добился многого. Этот амбициозный винодел не только передал свою фамилию дому, но и украсил характерным крестом этикетку шампанского, поскольку сам он был рыцарем Мальтийского ордена. Сегодня фирма «Лансон» входит в пятерку крупнейших производителей игристых вин Франции.

Lanson — шампанское, в котором не использовалась молочно-кислая ферментация. Это позволяет напитку сохранить свежесть фруктов и сухого вина, радовать длительным и нежным послевкусием. В дом «Лансон» проводятся экскурсии. Если вы будете в Шампани, не пропустите этот завод в окрестностях Реймса и продегустируйте напиток.

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Секрет успеха дома «Лансон»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Lanson (шампанское): характеристика

У многих игристых вин дома «Лансон» бледно-соломенный цвет с золотистыми искорками. Букет полнотелый, освежающий. В нем ощущаются ароматы цветов белого цвета, летних фруктов и грейпфрута. Все эти запахи переплетаются с легкими нотками меда и свежеиспеченных тостов. Вкус шампанского «Лансон» яркий, характерный, запоминающийся.

В нем чувствуются тона спелых сочных персиков и цедры лимона и лайма. Послевкусие продолжительное, гармоничное. Дом «Лансон» одним из первых стал производить розовое шампанское. Для придания суслу нежно-лососевого оттенка его выдерживают с кожицей винограда Пино Нуар. Вообще сырьем для шампанского выступают три сорта.

Помимо Пино Нуар, это Шардоне и Пино Менье. Но в «Лансоне» уделяется внимание не только терруару и купажу. Не меньшее значение имеет и ассамбляж. Виноград для шампанского поступает зачастую из шестидесяти различных участков Гран Крю.Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Как подавать

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Разнообразие ассортимента винного дома «Лансон»

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

«Лансон Роуз Лейбл»

Это тоже сухое шампанское. Этикетка цвета клубники со сливками, да и само название подчеркивают, что это шампанское розовое. В нем больший процент сорта Пино Нуар.

Читайте также:  Домашняя настойка из сливы на водке и спирте: лучшие рецепты

Несмотря на то что напиток – «брют», он хорошо гармонирует с десертами из фруктов. В букете «Роуз Лейбл» слышатся ароматы розы, лесных ягод и полевых цветов.

Вкус у этого шампанского прекрасно сбалансированный и гармоничный. Цена бутылки – около шести тысяч рублей.

«Айвори Лейбл»

Это изделие дома Lanson – шампанское полусухое. Его название переводится как «Марка Слоновой Кости». Это шампанское вырабатывается с девятнадцатого века, когда в моде были полусухие игристые вина. Оно отлично сочетается с десертами и фруктами.

Дом «Лансон» посвятил много трудов выработке безупречного дозажа «Деми-Сек». И его усилия были вознаграждены. «Айвори Лейбл» — призер золотой, двух серебряных и четырех бронзовых медалей.

Бутылка этого замечательного напитка стоит около четырех тысяч рублей.

«Уайт Лейбл»

Очень красивая белоснежная бутылка оправдывает ожидание. Ее содержимое такое же стильное, как и оправа. Основное сырье для этого шампанского – сорт Шардоне с шестидесяти лучших участков. Дозажного ликера добавили именно столько, сколько нужно.

Сахара в напитке 32 г/л, что позволяет отнести его к полусухим игристым винам. «Уайт Лейбл» — одно из старейших произведений дома Lanson.

Шампанское, цена за бутылку которого составляет около шести тысяч рублей, завоевало несколько наград на международных конкурсах.

«Голд Лейбл»

Этот винтажный напиток изготовлен из урожая 2002 года, который считается очень удачным. Сухое шампанское имеет бледно-золотистый цвет с перляжем. В букете переплетаются ароматы акациевого меда и засахаренных фруктов, розового грейпфрута и флердоранжа. Вкус у шампанского чрезвычайно богатый и хорошо структурированный.

Идеальный баланс кислотности доносит до неба нотки лимонной цедры и айвы. Послевкусие яркое, продолжительное. Это шампанское подойдет под блюда из белой рыбы, белого мяса под сливочным соусом. Будет оно уместно и к сырам типа «Бри». Цена за бутылку – около шести с половиной тысяч рублей.Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

«Экстра Эйдж»

Это кюве было создано в 2010 году по случаю 250-летнего юбилея винного дома Lanson. Шампанское, цена за бутылку которого стартует с семи тысяч рублей, производится из лучшего сырья, собранного в окрестностях Вертю, Шоулли, Верзеней.

Название «Экстра Старое» указывает на то, что вино созревало целых пять лет, пока его не сняли с осадка. Производится оно традиционным для «Лансона» способом. Вкус у этого ярко-соломенного шампанского полнотелый, насыщенный, с нотками цитрусовых.

В неповторимом букете слышны оттенки груши, инжира, свежей выпечки и мёда.

«Нобль Кюве де Лансон 2000»

Это элитное кюве производится из двух сортов винограда, Пино Нуар и Шардонне, собранных на избранных терруарах Гран Крю Авизе, Оге и Верзене. Изготавливается благородное шампанское традиционным для «Лансона» способом, однако снимается с осадка не через три года, а спустя пять лет.

Вино это обладает красивым золотисто-соломенным оттенком с перляжем. Изысканный вкус идеально сбалансирован. В букете ощущаются нотки спелой сочной груши, акациевого меда, яблочного пирога с корицей и белых цветов. Это шампанское подходит только для изысканных блюд: террину де фуа-гра, салату из лобстеров, устрицам.

У этого вина удивительный потенциал хранения. Бутылку можно откупорить и спустя пятнадцать лет.

Источник: https://autogear.ru/article/235810/lanson-shampanskoe-istoriya-opisanie-vkusa-proizvoditel/

Lanson: шампанское перемен

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Филипп Бежо — Президент Boizel Chanoine Champagne, 65 лет. Коренной шампанец. Выбрал коммерческую стезю и после Высшей школы в Реймсе работал с винами Анжу. Вернулся на родину, работал у Гастона Бюртена в группе Marne et Champagne до 1990 года — почти до покупки Lanson. После трудился с другом Брюно Пайяром над шампанским Chanoine Frères, создал с ним группу BCC, сегодня третью в Шампани, и в 2006 году купил Lanson. Развивает экспортные направления, создает премиальную линейку Extra Age и проводит масштабный ребрендинг.

Жан-Поль Жандон — Мастер погребов, 67 лет. Родился в Турени (долина Луары) в винодельческой семье, учился энологии в Бургундии, практиковался в Северной Африке.

Практически сразу после учебы попал в Lanson младшим энологом и работал при всех владельцах последних лет, с 1986 года являясь главным гарантом качества.

Жандон воспитал не одно поколение энологов, его ученики трудятся в ведущих домах Шампани.

За воротами здания на рю де Курланси, возле реймской больницы, нас встречает памятник наполеоновскому гренадеру: надпись гласит, что это точная копия того, что стоит наверху Триумфальной арки в Париже. Рядом черный лондонский кэб с фирменной надписью. Один из старейших винных домов Реймса скромно напоминает о своем статусе и великом прошлом.

Королевские ценности

В Шампани истории главных семей переплетены. Старожилам Реймса и Эпернэ есть что рассказать друг о друге.

Лансоновская санта-барбара начинается с того, что фамилия основателя дома была Деламотт (Delamotte — сегодня этот небольшой дом стал одним из главных специалистов по блан-де-бланам), фамилия матери Бернара де Нонанкура, фактически создавшего дом Laurent-Perrier, — Лансон, и сам покойный Бернар начинал карьеру в этих погребах на рю де Курланси.

Недолго дом входил в концерн LVMH вместе с Moёt и Clicquot, нынешний мастер погребов дома Gosset Жан-Пьер Маринье был любимым учеником господина Жандона, а владелец Roederer Фредерик Рузо — лучший друг Филиппа Бежо. Шкаф в приемной забит гроссбухами с записями отгрузок начала XIX века, рядом красуется елочка из бутылок Black Label, культового шампанского англоязычного мира, а при входе лев и единорог держат полный герб британской короны: статус поставщика Виндзоров держится неизменно с 1900 года, и каждый новый король продлевает его особой грамотой.

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

В погребах Lanson коллекция винтажей восходит к 1929 году.

Lanson является:

  • поставщиком Британского королевского двора;
  • официальным шампанским Уимблдонского теннисного турнира;
  • официальным шампанским ралли исторических машин в Монте-Карло;
  • официальным шампанским гольф-турниров Trophée de Luxe, Rotary World Championship, Pink Cup и др.;
  • партнером выставки эксклюзивных часов Belles Montres и т. д.

Наполеоновские гвардейцы, королева Виктория, казаки Платова и мальтийские рыцари для Lanson — герои сегодняшнего дня, практически персонажи светской хроники.

Дегустационный зал увешан фотографиями: Лансоны с королевой Англии… Бельгии… Швеции… Нидерландов… Black Label на столе у Кеннеди, Гагарина, Мерилин Монро, Жискар д’Эстэна.

Использование этих персонажей в рекламной кампании обошлось бы в круглую сумму, но это не для рекламы — для внутреннего пользования. На большинстве черно-белых фото лысоватый человек с усиками: Виктор Лансон, правнук основателя дома, перехватившего его у Деламоттов в 1828 году.

Дом был семейным больше 200 лет, совладельцами были и братья Бернар и Шарль де Нонанкуры, получившие пакет акций от своей матери Мари-Луиз, сестры Виктора. Предпоследнему из Лансонов пришлось немало поездить по свету, продвигая свое шампанское.

В 1933 году он пытался сделать это даже в московском «Метрополе», о чем свидетельствует сохраненная квитанция на проживание.

Невероятный успех Black Label в Англии и США, удачная работа с розовым брютом, с миллезимными и престижными кюве вывели дом в пятерку лидеров Шампани по экспорту, а уже после смерти Виктора в 1979 году здесь продали восьмимиллионную бутылку за год.

Оставаться чисто семейным такому большому дому непросто, особенно осложнилась ситуация, когда де Нонанкуры вывели свои акции. Итогом стала продажа Lanson сыновьями Виктора в 1990 году.

Грустной страницей было кратковременное (175 дней) нахождение дома в концерне LVMH. Бернар Арно предпочел сделать ставку на Moёt et Chandon, перепродав дом предпринимателю Гастону Бюртену (Marne et Champagne).

В качестве трофея хитроумный Арно оставил за собой 202 из 203 га виноградников, принадлежавших Lanson, чтобы укрепить тысячегектарные плантации Moёt. Через несколько лет тот же фокус Арно проделал с Pommery.

Еще одна потеря — офисы в историческом здании на бульваре Лэнди.

Теперь здесь фешенебельный жилой дом. Все это неважно, уверены в Lanson. Самое главное — стиль и качество — удалось сохранить и преумножить.

Явление мастера

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Цифры Lanson

  • 5 млн бутылок в год
  • 6 км погребов
  • 23 млн бутылок хранятся
  • 34 рабочих
  • 70% вин идет на экспорт

Человеком, обеспечивавшим преемственность марки, стал неподражаемый Жан-Поль Жандон, опытнейший энолог Шампани. Каждый день — ассамбляжи, дегустация образцов для внушительной линейки шампанских.

Именно в лаборатории, поднявшись на лифте, и встречаем Жандона, обаятельного и не по-французски спокойного седобородого человека: можно понять, почему он так очаровал японских сомелье, называвших его неоднократно лучшим виноделом мира.

Перед Жан-Полем с десяток образцов вин нового миллезима: винификация еще в разгаре, но о качестве его судить уже можно. Чтобы не отвлекать мэтра, отправляемся в бродильный зал.

В чанах высотой 10 м (всего их 103) бродит 3 млн литров молодого шардоне, пино нуар, пино менье.

Опущенная в 50-тонный чан лампа освещает мутную пену, засовывать туда голову опасно: углекислота.

Пока господин Жандон занят, коротко обозреваем производственные мощности. Четырехуровневый погреб врыт в огромный холм, с его обратной стороны — заветный 1 га Clos Lanson, сохранившийся в собственности дома. Шардоне с него бродит только в бочках по-бургундски, и это большое исключение для «недубового» стиля дома. Прямо с виноградника открывается вид на Реймский собор.

Здесь исповедуют 36 месяцев выдержки для базового брюта (вместо 15 положенных) и 60 — для миллезимного (вместо 36). В огромных погребах стоят 300 жиропалетов, ручной ремюаж тоже практикуют для Noble Cuvée.

«Вообще в доме много что механизировано еще в 1990-е», — поясняет Жандон, вырвавшийся из плена лаборатории. Его любимое занятие — не только творить вино, но и рассказывать о нем гостям: кому еще этот щепетильный вопрос доверишь?

Спускаемся с Жан-Полем на самый нижний уровень, где под замком в отдельных погребках лежат миллезимы.

Совсем чуть-чуть осталось 1929-го: великий год повымели во время войны. 1976-го еще достаточно, а 1979-й и вовсе считается действующим.

По погребам то и дело снуют бесшумные автокары. Бутылки с сотни жиропалетов отправляют погрузчиками на этаж выше, на линию дегоржажа, пропускающую по 8000 бутылок в час. За ней следят всего двое сотрудников.

Вообще из 30 с лишним работников погребов чуть ли не половина занята абийяжем — оклейкой бутылок. Для самых дорогих и для магнумов все делается вручную. Наблюдаем коллекцию жеробоамов и ровоамов 1979 года, отправляемую частному клиенту в Румынию. Бутылки привезли на каталке, их заботливо оклеивают в шесть рук.

Читайте также:  Креветки с шампанским – рецепт и особенности приготовления

Рыцари и дамы

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

В особом помещении семь работников заворачивают бутылки в конверты цвета британского флага.

  • Brut (Black Label)
  • Sec (White Label)
  • Demi-Sec (Ivory Label)
  • Rosé (Rosé Label)
  • Millesimé (Gold Label)

только гран и премье крю, ассамбляж трех лучших годов:

  • Brut
  • Rosé
  • Blanc des Blancs

3 Noble Cuvée:

  • Brut Millesimé
  • Brut Rosé
  • Blanc des Blancs Millesimé

14 текущих коллекционных винтажей:

1976, 79, 81, 82, 83, 85, 88, 89, 90, 93, 94, 95, 96, 97

70% вина идут на экспорт

Тут из недр погреба появляется второй герой, только что закончивший рабочее совещание: Филипп Бежо, у которого самое время спросить про оклейку, ведь новая этикетка Lanson — его безусловная заслуга.

«Мы взяли за основу английский королевский герб (имеем право как поставщики!) и мальтийский крест в память об основателе, рыцаре Деламотте.

Правда, чуть его изменили, присмотритесь! Зачем нам конфликты с Мальтийским орденом?» — хитро улыбается Бежо.

В огромном помещении у конвейера трудятся семь человек: их задача — завернуть тысячи бутылок Black Label в особые конверты в цветах британского флага. «Куча поводов! — поясняет Жандон.

— От юбилея королевы до Олимпиады. Мы вторые на британском рынке». «Наращивайте продажи, и будет вам триколор хоть с двуглавым орлом, хоть с медведем.

Официальное шампанское Сочинской Олимпиады!» — смеется Бежо.

Россию здесь любят и знают, и дело не только в бонапартовском солдате во дворе.

Для дома Boizel, ставшего дочерним в группе после приобретения Lanson, Бежо разработал специальную линейку Tsarine («Царица»).

«Французская речь гулко звучала в коридорах петербургских дворцов в те годы, когда высшее русское общество влюбилось без памяти во французскую культуру и особенно в ее главную иллюстрацию — шампанское», — говорит нам сайт этого необычного шампанского.

Его и делает женщина — мастер погребов Изабель Телье. А Бежо уточняет, что дом Chanoine основан в 1730 году, когда на престол взошла царица Анна Иоанновна, и пускается в долгие рассуждения о Екатерине II.

На этикетке «Царицы» — двуглавый орел, а витая бутылка навеяна формой куполов Василия Блаженного.

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Clos Lanson с видом на пригороды Реймса

В дегустационном зале медленно проходим с Жандоном по главным образцам линейки Lanson: всюду узнаваемый стиль свежести, достаточно высокой кислотности, тончайшего перляжа. На вопрос, имеет ли это изящество пузырьков отношение к отказу от малолактики, Жандон отвечает, что скорее да, но точную связь он еще не доказал. Хит дегустации — разумеется, магнум 1976 года.

Жан-Поль честно признается, что открыл его неделю назад и теперь дегустирует понемногу с гостями день за днем.

Не ждешь ничего великого от открытого так давно шампанского: а зря, оно играет и все теми же тончайшими нитями пузырьков.

Этот жаркий год, когда во Франции впервые за много лет заговорили о засухе, был предтечей аномально ранних урожаев 2000-х: в вине, а это на 53% шардоне с гран крю Mesnil, высока концентрация цитрусовых и цукатных нот.

Жан-Поль Жандон, мастер погребов Lanson c 1986 года:

Наш стиль — это преобладание пино нуар, то есть структура и мощь ассамбляжа. Мы — дом из Реймса, в окрестностях которого растет только этот сорт.

250 лет дом Lanson не делал малолактики и еще 250 лет не будет. Это гарантия свежести нашего вина. Этот стиль был стилем прошлого и наверняка станет стилем будущего.

Выдержка на осадке обязательно дольше нормы почти в два раза. Иначе фруктовой палитре просто неоткуда взяться, а невероятно долгий и тонкий перляж — тоже от этого и от отсутствия малолактики.

На бутылках вина всегда указываем дату дегоржажа. Это наше приглашение для коллег по Шампани: считаю, что дата поможет приблизить к клиенту историю бутылки. Не забывайте, что невинтажные брюты не нужно долго хранить и мы хотим точно сообщить людям, когда пить это вино.

Люблю характер индивидуальных миллезимов, но и признаю право потребителя выбирать достаточно ровный семейный стиль шампанского дома. Для этого и создана линейка Extra Age, обобщающая лучшие черты трех последних годов.

С мыслью о россии

После дегустации отправляемся на ужин в бежовском Porsche. В скромном Реймсе таких машин немного. Однозвездный мишленовский Le Millenaire Лорана Ляплежа, что на пляс Ройяль возле памятника Людовику XV, славится морской кухней. Как раз то, что надо под Lanson Extra Age Blanc de Blancs, к которому шеф подобрал вариации из морских гребешков, лавраков и омаров.

За обедом разговор крутится вокруг российского рынка, плавно переходя к 200-летию Бородинской битвы. Французов удивляет, что наш рынок растет так медленно: мы несколько лет назад едва перешагнули барьер в миллион бутылок шампанского, выпитых в 1913 году. «Ничего, — уверен Бежо, — с приходом Lanson и Tsarine все изменится.

К вам нужен особый подход! Ох уж эта матушка Святая Русь!» Про 1812 год ему тоже есть что рассказать.

Знаток истории наполеоновских войн, он несколько раз специально посещал Казанский собор в Петербурге, чтобы посмотреть на французские трофейные знамена.

Гренадер во дворе дома — остаток целого парка скульптур, посвященного наполеоновским войнам.

В следующий приезд Бежо обещает показать постоялый двор под Эпернэ, в котором Бонапарт инкогнито останавливался во время бегства из России, кто-то там его узнал, и императору стало стыдно.

В его коллекции немало реликвий тех лет, а самая ценная — дневник жителя Реймса, бывшего в 1814 году ребенком. Заворачиваем на обратном пути в дом Бежо, чтобы захватить книжечку, исписанную тончайшим почерком.

На первой же странице попадается история про 1828 год: сбор урожая начали 20 октября, на четыре недели позже нынешнего… А рассказ о том, как сотня донских казаков вырезала деревню, где крестьяне, вздумав поиграть в дубину народной войны, убили двух их товарищей, Бежо приказал отсканировать и записать мне на флэшку.

«Меня всегда поражало, почему наше великое вино связано навсегда с жестокой эпохой, когда погибли миллионы людей, и эти все гусары, барышни, Бонапарт, ваш царь — до сих пор символы шампанского и для вас, и для нас», — философствует он.

Напоследок фотографируем Бежо и Жандона возле фирменного кэба во дворе. И пока фотограф Андрей расставляет свою аппаратуру и тянет с лансоновскими сотрудниками удлинители, Бежо продолжает рассуждать о Наполеоне, шампанском и британской короне.

— Ваш портрет увидят десятки тысяч читателей в России, господин Бежо! — Тогда напишите, что в момент съемки я думал о Кутузове, — смеется он и делает строгое лицо.

Источник: https://SimpleWine.ru/articles/academy/lanson-shampanskoe-peremen/

Праздничная линейка от Champagne Lanson

  • Новый год и Рождество близятся, и Champagne Lanson представила праздничную линейку, которая включает в себя миниатюрные бутылки шампанского «Santa» и три «инновационные» музыкальные подарочные коробки.Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки
  • Champagne Lanson Black и Rosé будут доступны в новых музыкальных подарочных коробках, аналогично Lanson White, уже выпущенному в таком формате в начале этого года.Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Металлические коробки содержат слот для смартфона на крышке, что позволяет использовать их в качестве динамика. Такое решение недавно принесло премию «Formes de Luxe Award» 2017 в категории «Металл».

Кроме того, этот шампанский дом продает свои рождественские миниатюры Santa’ Brut (исключительно через сеть Sainsbury в Великобритании).

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Пол Бивис, управляющий директор Champagne Lanson UK и International, прокомментировал: «Lanson непревзойден, когда дело доходит до его обширного ассортимента качественных шампанских вин. Найдется действительно что-то для всех. От винтажей до инновационных подарочных решений, мы надеемся что этот праздничный сезон станет нашим самым сильным».

«Lanson делает шампанское традиционным способом в течение 257 лет, поэтому наши клиенты знают, что подобный подарок придется по душе кому угодно. А цена делает его действительно доступной роскошью».

«Мы знаем из наших исследований, что почти 40% всех шампанских вин продаются за последние восемь недель в году, и из этой цифры примерно 25% продаж приходится на последние четыре недели года. И, более того, чуть менее 50% покупок в шампанского приходится на подарки. Мы надеемся, что наш фантастический ассортимент и новые подарочные музыкальные коробки удовлетворят ожидания покупателей».

Шампанское Лансон (lanson): описание, история и виды марки

Источник: https://wine-mag.ru/archives/3553

Lanson

Lanson — производитель шампанского, который базируется в Реймсе регионе Шампань. С 2006 года поместье принадлежало группе компаний LANSON-BCC, которую возглавляет Бруно Пэйллард, который также владеет домом шампанских вин Bruno Paillard.

История

Дом «Лансон» был основан в 1760 году судьей Франсуа Деламоттом. В 1798 году ему наследовал его сын Николя-Луи, начавший сотрудничество с Жан-Батистом Лансоном, который и дал компании имя Lanson et Cie в 1837 году.

Компания сосредоточила свои усилия на экспорте шампанского на иностранные рынки. К концу XIX века она поставлял свои вина королевским домам Великобритании, Швеции и Испании.

Дом «Лансон» и поныне остаётся поставщиком шампанского для британской королевской семьи, что даёт ему право помещать на этикетке герб королевы Елизаветы II.

В 1980 году Этьен и Пьер Лансон продали своё семейное предприятие Gardinier Group. Затем поместье перепродавалось несколько раз. В 1994 году его купила компания Marne et Champagne, которая была переименована в Lanson International.

В 1996 году Lanson International была куплена Boizel-Chanoine Group (BCG).

Кроме Lanson и Besserat de Bellefon в эту группу компаний также входят Phillipponnat, de Venoge, Chanoine, Boizel и Alexandre Bonnet.

Boizel-Chanoine Group также производит шампанское под собственным брендом для нескольких британских супермаркетов и независимых ритейлеров. В 2006 году была создана группа компаний LANSON BCG.

В 2008 году компания провела ребрендинг. Новый дизайн бутылок напоминает о стиле дома Lanson 1980-х годов.

Вина

Без винтажа

Бутылка Lanson Black Label

  • Black Label: Брют, 50 % Пино Нуар, 35 % Шардоне 15 % Пино Менье
  • Rose Label: Розе, 53 % Пино Нуар, 32 % Шардоне 15 % Пино Меньше
  • Ivory Label: Полу сухое, 50 % Пино Нуар, 35 % Шардоне 15 % Пино Менье
  • White Label: Сухое, 38 % Шардоне, 37 % Пино Нуар 25 % Пино Менье
  • Green Label Organic
  • Père et Fils[эксклюзив]

Винтажные

  • Gold Label: Брют, 50 % Пино Нуар 50 % Шардоне

Разноурожайные

  • Extra Age Brut
  • Extra Age Rosé
  • Extra Age Blanc de Blancs

Престиж

  • Noble Cuvée Brut Vintage
  • Noble Cuvée Blanc de Blanc Brut Vintage
  • Noble Cuvée Brut Rosé
  • Clos Lanson: Брют, 100 % Шардоне

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Lanson

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector