Шампанское Лоран-Перье (Laurent-Perrier): описание марки

Свежее и вместе с тем структурированное вино, разлитое в элегантные бутылки. Изготавливается из винограда с лучших участков, обработанного по особой технологии мацерации, позволяющей добиться насыщенного фруктово-ягодного стиля, который способен дать сорт Пино Нуар. Аромат наполнен оттенками черной и красной смородины, вишни и ежевики.Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание маркиШампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier Demi-sec

  1. Шампанское белое полусухое 12,5%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Шампанское Лоран-Перье

Созданное в стиле 18-го века, когда ценились сладкие образцы, это богатое и свежее полусухое шампанское являет собой воплощение элегантности и дарит тона орехов. В состав вошли лучшие вина из Шардоне (45%), Пино Нуара и Пино Менье, в том числе резервные. Во время дозажа в него добавляется вино из того же кюве и тростниковый сахарный сироп, дающий сладость.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier Grand Siecle

  • Шампанское белое брют 12%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

В него вошли выдержанные в течение 7-8 лет вина из лучшего винограда Шардоне и Пино Нуар одиннадцати престижных участков Гран-Крю. Исключительный состав позволил получить шампанское, в котором сочетается утонченность и сила. Шелковистый чуть минеральный вкус, дополняет сложный аромат с оттенками засахаренных цитрусов, миндаля, пряников и меда.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки Лоран-Перье Ультра Брют Подарочная упаковка

Laurent-Perrier Ultra Brut Gift box

  1. Шампанское белое ультра брют 12%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Шампанское создается только из двух сортов винограда с преобладанием Шардоне, качество которого должно быть признано выдающимся, а уровень кислотности низким, и не доливается экспедиционным ликером. Его состав дает элегантный, глубокий, чистый цветочный вкус с минеральными тонами и свежий, сложный, сбалансированный аромат с оттенками цитрусовых и жимолости.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier La Cuvee

  • Шампанское белое брют 12,5%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Пино Менье, Пино Нуар, Шардоне

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier Ultra Brut

  1. Шампанское белое ультра брют 12%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Шампанское создается только из двух сортов винограда с преобладанием Шардоне, качество которого должно быть признано выдающимся, а уровень кислотности низким, и не доливается экспедиционным ликером. Его состав дает элегантный, глубокий, чистый цветочный вкус с минеральными тонами и свежий, сложный, сбалансированный аромат с оттенками цитрусовых и жимолости.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки Лоран-Перье Кюве Розе Подарочная упаковка + 2 бокала

Laurent-Perrier Cuve Rose

  • Шампанское розовое брют 12%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

Свежее и вместе с тем структурированное вино, разлитое в элегантные бутылки. Изготавливается из винограда с лучших участков, обработанного по особой технологии мацерации, позволяющей добиться насыщенного фруктово-ягодного стиля, который способен дать сорт Пино Нуар. Аромат наполнен оттенками черной и красной смородины, вишни и ежевики.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier Cuve Rose

  1. Шампанское розовое брют 12%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Свежее и вместе с тем структурированное вино, разлитое в элегантные бутылки. Изготавливается из винограда с лучших участков, обработанного по особой технологии мацерации, позволяющей добиться насыщенного фруктово-ягодного стиля, который способен дать сорт Пино Нуар. Аромат наполнен оттенками черной и красной смородины, вишни и ежевики.

Laurent-Perrier Grand Siecle

  • Шампанское белое брют 12%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

В него вошли выдержанные в течение 7-8 лет вина из лучшего винограда Шардоне и Пино Нуар одиннадцати престижных участков Гран-Крю. Исключительный состав позволил получить шампанское, в котором сочетается утонченность и сила. Шелковистый чуть минеральный вкус, дополняет сложный аромат с оттенками засахаренных цитрусов, миндаля, пряников и меда.

Laurent-Perrier Grand Siecle Gift box

  1. Шампанское белое брют 12%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

В него вошли выдержанные в течение 7-8 лет вина из лучшего винограда Шардоне и Пино Нуар одиннадцати престижных участков Гран-Крю. Исключительный состав позволил получить шампанское, в котором сочетается утонченность и сила. Шелковистый чуть минеральный вкус, дополняет сложный аромат с оттенками засахаренных цитрусов, миндаля, пряников и меда.

Laurent-Perrier Grand Siecle Alexandra Rose2004

  • Шампанское розовое брют 12%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

Выпуск урожая 2004 года стал седьмым в серии винтажного шампанского «Alexandra», создаваемого только в исключительные годы. В этот раз, вопреки обычаю, виноград сортов Шардоне и Пино Нуар винифицировился вместе, что позволило создать особо сбалансированное вино. Окончательно сформировать букет позволила выдержка в течение восьми лет.

Laurent-Perrier Grand Siecle Alexandra Rose2004 Gift box

  1. Шампанское розовое брют 12%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Выпуск урожая 2004 года стал седьмым в серии винтажного шампанского «Alexandra», создаваемого только в исключительные годы. В этот раз, вопреки обычаю, виноград сортов Шардоне и Пино Нуар винифицировился вместе, что позволило создать особо сбалансированное вино. Окончательно сформировать букет позволила выдержка в течение восьми лет.

Laurent-Perrier Demi-sec Gift box

  • Шампанское белое полусухое 12,5%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

Созданное в стиле 18-го века, когда ценились сладкие образцы, это богатое и свежее полусухое шампанское являет собой воплощение элегантности и дарит тона орехов. В состав вошли лучшие вина из Шардоне (45%), Пино Нуара и Пино Менье, в том числе резервные. Во время дозажа в него добавляется вино из того же кюве и тростниковый сахарный сироп, дающий сладость.

Laurent-Perrier Brut

  1. Шампанское белое брют 12,5%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Элегантное, свежее и легкое шампанское, созданное из трех традиционных сортов винограда, собранных вручную на полсотни участков. Благодаря винификации в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, увеличенному сроку выдержки и преобладанию в составе сорта Шардоне удается получить сбалансированный букет и тонами персика и цитрусов.

Laurent-Perrier 1999

  • Шампанское белое брют 12,5%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

Laurent-Perrier 2000

  1. Шампанское белое брют 12,5%
  2. Франция > Шампань
  3. Laurent-Perrier
  4. Шампань бленд

Laurent-Perrier Demi-sec Gift box + 2 glasses

  • Шампанское белое полусухое 12,5%
  • Франция > Шампань
  • Laurent-Perrier
  • Шампань бленд

Созданное в стиле 18-го века, когда ценились сладкие образцы, это богатое и свежее полусухое шампанское являет собой воплощение элегантности и дарит тона орехов. В состав вошли лучшие вина из Шардоне (45%), Пино Нуара и Пино Менье, в том числе резервные. Во время дозажа в него добавляется вино из того же кюве и тростниковый сахарный сироп, дающий сладость.

Источник: https://Ivan-Elkin.ru/shampanskoe/france/laurent-perrier/

Чем так знаменито отличное шампанское Laurent-Perrier

Каждый бокал – это история, традиции, технологии и чья-то жизнь. Легендарный Дом шампанских вин Laurent-Perrie (Лоран Перье) уже более двух веков предлагает шампанское, которому нет равных в мире, которое украшало и украшает столы королей и президентов, присутствует на пышных приемах и значительных событиях в мире кинематографа. За что ему досталась вселенская слава и почет?

Винный дом Laurent-Perrie — немного истории

Шампанское Laurent-Perrier никогда бы не увидело мир, если бы не одна предприимчивая женщина. В этом отношении история становления Дома Laurent-Perrie чем-то схожа с судьбой Дома «Вдовы Клико»: и там и там у руля правления стояли дамы, тогда как идея организовать «искристый» бизнес изначально принадлежал мужчинам.

Последним, несмотря на солидные капиталовложения, довести дело до логичного состояния у них не удавалось, и после смерти основателей винодельческие предприятия переходили в руки вдов.

Читайте также:  Настойка на можжевельнике: рецепт на водке (самогоне, спирту)

А те уже не разменивались на наряды и украшения, не тратили время на балы и светские рауты, а активно расширяли производство шампанского, узнавали его тонкости и изобретали собственные технологии.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

В 1887 году молодая вдова Матильда Эмили Перрье стала управляющей винокурни, доставшейся ей по наследству от рано умершего мужа. Дама быстро поставила дело на широкую ногу и сделала бренд самым узнаваемым в мире, не постеснявшись прибавить к его изначальному названию свою фамилию.

Первая мировая война нанесла виноградникам Перрье такой урон, которого они не знали даже после филлоксеры, поразившей насаждения за столетие до начала боевых действий.

Мужества Матильды хватило не только на то, чтобы пережить войну, но и чтобы вывести бизнес на новый уровень развития, продвинув готовую продукцию на британские острова.

В 1925 году Дом вин Эмили Перрье был продан Марии-Луизе де Нонанкур – представительнице семейства-производителя шампанского «Лансон».

Дочь Эмили, Матильда не пожелала продолжать дело всей жизни своей умершей матери, а потому быстро избавилась от него за весьма солидную сумму. Мария-Луиза де Нонанкур оказалась крепким орешком, и не бросила дело на произвол судьбы в сложный период Второй мировой войны.

Мало того, она почтила память основателей купленного винного Дома, а потому назвала бренд именем обоих семейств – «Лоран-Перрье».

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание маркиНа сегодняшний день  шампанское Лоран-Перрье третье по популярности после «Вдовы Клико» и «Моэт и Шандон». Дочерние предприятия находятся в Швейцарии, США и Бельгии. Клан де Нонанкур не собирается продавать свой пакет акций «игристого» бизнеса, оставаясь его владельцами и  свято храня традиции и технологии.

Ассортимент шампанских вин Laurent-Perrie

«Лоран Перье Брют»

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent Perrier Brut

Визитной карточкой предприятия является классическое сухое вино Лоран-Перрье брют, изысканный золотистый оттенок которого лучше всего отображает и утонченный стиль своих создателей. Сделав первый глоток, вы уже не сможете отказать себе в удовольствии приобрести минимум одну бутылочку про запас.

Вино, подаваемое в качестве аперитива, балует сложным ароматом, состоящим из ноток цитрусов, груш и яблок, а вкус… он нежный, идеально уравновешенный и свежий. Гурманы настаивают на том, что  Laurent-Perrier brut  — отличный компаньон для рыбных блюд, морских деликатесов и закусок из белого мяса.

«Кюве Розе Брют»

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut

«Кюве Розе Брют» — вино Laurent-Perrier, крайне редко встречающееся в обычных магазинах, да и в винных бутиках тоже, если быть откровенными.  Его удивительный розовый оттенок достигается путем купажа большой доли винограда сорта Пино Нуар, собранного на разных виноградниках.

Изготовленное согласно технологии контролируемой мацерации, свежее шампанское балует истинно ягодным вкусом. В нем прослеживаются малиновые, земляничные и клубничные нотки, хотя истинные гурманы утверждают, что сей букет богат еще и черешневым оттенком.

Сам напиток отлично справится с обязанностями изысканного аперитива, послевкусием коего можно упиваться бесконечно. Учитывая элегантный и свежий вкус вина, его уместно предложить к сырной нарезке, фруктовым салатам и даже к изыскам азиатской кухни. «Кюве Розе Брют»   самым лучшим образом дополняет яства из белого, кроличьего и перепелиного мяса.

«Александра»

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent Perrier Alexandra

Миллезимное игристое вино «Александра» делается из винограда урожая 1998 года. Именно в этот год Александра, любимая дочка главы семейства де Нонанкур вышла замуж, в честь чего ее отец выдумал  невиданное доселе кюве. Оно стало изюминкой всего ассортимента Дома.

Напиток имеет изумительный розовато-нежный окрас с четко просматривающимися оранжевыми искорками, но особого внимания заслуживает именно его вкус. Он яркий и изящный, насыщенный земляничными нотками  и подкрепленный ароматом клубничного варенья.

Лопающиеся пузырьки оставляют на языке вкус апельсиновой цедры и кураги.

Как вы понимаете, «Александра»  вино для уникальных моментов. Его пьют охлажденным и из высоких бокалов, полностью раскрывающих букет и продлевающих игру пузырьков. Если хотите подать его к праздничному столу, то либо в качестве одинокого аперитива, либо в тандеме с деликатесами. В роли последних могут выступать блюда из дичи с ягодными соусами.

Поклонникам полусухого шампанского можно порекомендовать Demi-Sec кюве золотисто-желтого окраса с интенсивным и многогранным ароматом, в котором смешаны нотки фундука, свежеиспеченных французских булочек и миндаля. Сравнительно невысока стоимость, красивая упаковка и яркие вкусовые качества делают этот напиток идеальным для десертного застолья, аперитива или ненавязчивого подарка.

«Ультра Брю»

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Laurent-Perrier Ultra Brut

Вершиной винодельческого мастерства дома Laurent-Perrier можно смело считать игристое вино «Ультра Брю», которое по своему внешнему виду невероятно чистое и прозрачное.

Гурманы настаивают на том, что «Ультра Брю»,  нужно пить только отдельно от закусок, и очень желательно заранее прополоскать рот. Только так можно ощутить немного минеральный вкус напитка с цветочными и фруктовыми нотками.

Что касается аромата, то его вполне можно сравнить с морским бризом, наполненным нотками зеленого яблока и цитрусов.

Великолепные вина от Дома игристых вин Laurent-Perrier в состоянии удовлетворить даже самые высокие запросы, сделать отдых незабываемым, а трапезу – действительно торжественной. Это не просто алкоголь, это жизнь, игра, история и наслаждение в одном бокале.

Источник: https://luxgradus.ru/shampanskie-vina-laurent-perrier.html

Laurent Perrier

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Шампанское

Шампанское LAURENT PERRIER GRAND SIECLE..

Гран Сьекль в переводе с французского означает «Великий век». Это знаменитое шампанское престижного дома Лоран-Перье впервые было представлено на рынок в 1956 году. Для его создания использовались лучшие на то момент винтажи: 1952, 1953 и 1955 годов. Так появилось одно из самых великих шампанских ви..

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Шампанское Laurent-Perrier La Cuvee Brut..

Laurent-Perrier, «La Cuvee» Brut — новая интерпретация классического шампанского, созданная после того, как дом Laurent-Perrier приобрел новые виноградники и инвестировал в них значительные средства. Цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а т..

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Шампанское Laurent-Perrier La Cuvee Brut..

Laurent-Perrier, «La Cuvee» Brut — новая интерпретация классического шампанского, созданная после того, как дом Laurent-Perrier приобрел новые виноградники и инвестировал в них значительные средства. Цвет бледного золота, долгоиграющие пузырьки, свежий и тонкий аромат цитрусовых, яблока и груши, а т..

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Шампанское Laurent-Perrier La Cuvee Rose..

«Cuvee Rose» Brut заметно выделяется из всей коллекции дома Лоран-Перье. Даже форма бутылки, придуманная еще при Генрихе IV, отличается своей необычной формой и оригинальностью. Это не просто редкое, а очень редкое розовое шампанское. Насладиться его фруктовым вкусом и свежим ароматом с тонами красн..

Источник: https://alcolux.kz/laurent-perrier

Шампанское Лоран-Перье (Laurent Perrier)

Изысканное шампанское Laurent-Perrier Brut является отличным выбором для морепродуктов. Его отличает насыщенность вкуса.

Изысканные нотки белого винограда с пряностью цитрусовых не оставят равнодушным ни одного ценителя. Удачно сочетая фруктовые и цветочные оттенки, сорт обладает мягким послевкусием.

В букете явно прослеживаются нотки малины, персика и яблока, а в послевкусии можно узнать легкий сливовый оттенок.

Вкус

Laurent-Perrier Brutхарактеризуется яркостью, строгостью и определенностью. Во вкусе превалируют фруктовые ноты, тонкий баланс которых раскрывается все ярче. Динамичное послевкусие очень четко раскрывается на корне языка и нёбе. Превалируют красные ягоды: малина, смородина, черешня.

Читайте также:  Шампанское авива (aviva): описание, история и виды марки

Аромат

Шампанское отличается свежестью, но при этом сложный, комплексный. Настоящие ценители и гурманы смогут уловить запах свежей булочки, цитрусовых, ванили. Но превалирует все же аромат фруктов.

Цвет

Бледно-золотистый тон с устойчивыми пузырьками.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива. Также подается к десертам, птице, белому мясу.

Шампанское Лоран-Перье Брют– это бренд, известный гурманам по всему миру, ввиду своей изысканности и респектабельности. Компания входит в четверку лучших мировых производителей шампанских вин. О высоком статусе бренда свидетельствует еще и тот факт, что шампанское Laurent-Perrier Brut высоко ценит сам Жак Ширак.

Компания была основана в 1871-м Эженом Лораном, но уже спустя недолгое время она перешла в управление его вдовы. Данное предприятие процветало вплоть до первой мировой войны. Возродить известный бренди шампанское Laurent-Perrier Brut удалось лишь в середине прошлого столетия. И сделал это Бернар де Нонакур.

Во время его руководства предприятие производило свыше 1 млн бутылок шампанского в год. В наше время с конвейераЛоран-Перье Брют ежегодно сходит около 12 миллионов бутылок. Здесь считается, что хорошее шампанское можно приготовить лишь из высококачественного сырья.

Потому виноград Лоран-Перье Брют закупает с лучших плантаций. Далее проходит кропотливая работа, в результате которой и получаются лучшие образцы шампанского Laurent-Perrier Brut. Одним из известнейших открытий компании является шампанское Cuvee Rose Brut, имеющий богатый букет и настоящую изысканность вкуса.

Данный сорт и сегодня будоражит умы ценителей шампанского.

В нашем магазине на Ярцевской вы сможете купить шампанское Лоран-Перье Брют 0.75 литр по цене 5350р. Этот продукт произведен в субрегионе Шампань в регионе Франция, белое, брют, Шампанское. Шампанское имеет награды WS 91,RP 90,ST 87, крепость 12%. Товар продается без фирменной упаковки.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 05.07.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах элитного алкоголя Фестиваль Вин.

Источник: https://vinotekafv.ru/shampanskoe/laurent-perrier/

Шампанское Laurent Perrier — элитный напиток из Шампани

Шампанское Laurent Perrier – королевский напиток, синоним успеха и престижа. Он заслуженно находится на вершине своей славы. В 2012 году Шампанский дом Laurent-Perrier отпраздновал своё 200-летие.

И на протяжении этих двух веков продолжает удивлять нас и радовать вкусом своих поклонников: на балах во французских дворцах, президентских приемах, встречах дорогих гостей, модных вечеринках.

И везде оставалось лучшим!

История дома: от истоков до современности

Горестные события порой имеют сладкий вкус.

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

История шампанского Laurent Perrier начиналась довольно прозаично. Альфонс Пьерло, который считается основателем дома, приобрел два участка земли в Шампани и разбил на них виноградники. В 1812 году он открыл собственное предприятие. Громкого успеха не достиг, хотя посвятил виноделию всю долгую жизнь.

Альфонс умер в 1881 году, оставив хозяйство Эжен Лорену – лучшему мастеру-виноделу, сотрудничавшему с ним. Его последователю пришлось пробыть у руля недолго. Смерть забрала его в 1887 году.

Управлять домом стала его вдова — Матильда-Эмилия Перрье.

Настойчивость Матильды, твердость характера и целеустремленность привели к ошеломительному успеху и появлению новой марки шампанского – Лоран Перье.

Первая мировая война оказалась беспощадной. Она пришла и в Шампань. Все, к чему так стремилась Матильда, разрушалось на глазах. Но целеустремленная женщина не теряла самообладания. Она всячески поддерживала предприятие, не дала ему погибнуть.

С наступлением мирных дней вновь устремилась вперед, создавая новые игристые вина с брендом Laurent Perrier. Она сумела значительно расширить географию поставок. Ящики с игристым напитком уходили в разные страны. Спрос вырос, что окрылило хозяйку.

После 38 лет управления, Матильда продает семейный бизнес Мари-Луизе Лансон де Нонанкур. Именно она смогла удержать его и развить, несмотря на Вторую мировую войну. После войны хозяином предприятия становится ее сын – Бернар де Нонанкур. Он приносит новые идеи.

Изучив древние рецепты приготовления шампанского, соединяет опыт с новыми технологиями. В результате в линейке Лоран Перье появляются новые кюве, каждый из которых очередной шедевр, эксклюзив.

По сегодняшний день от одного поколения к другому переходит винный дом, производя шампанское из лучшего винограда с капризным характером, но благородным вкусом.

Качество и вкус – слагаемые успеха

Шампанское Лоран Перье производится с любовью к потребителю. Для его приготовления используется только лучший виноград с собственных виноградников в Шампани. Удивительно, но автоматизация процесса здесь не приветствуется. По сегодняшний день используется ручной труд. Шедевр, имеющий восхитительный вкус, создается человеческими руками, чувствующими продукт.

Шампанское попало в тройку мировых лидеров. Да, оно гордо стоит рядом с Moet Chandon и Veuve Clicquot. Концерн поставляет свою игристую продукцию в США и Россию, Англию и Швейцарию, Бельгию, Германию, другие страны.

7 Кюве Laurent-Perrier

Шампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

Дегустация Лоран Перье – это наслаждение вкусом. Каждый глоток – открытие. В коллекции винного дома различные кюве:

  • Brut La Cuvee – невинтажное шампанское. Его отличает элегантность, легкость, которая оказывается уместной на деловом ланче.
  • Cuvee Rose – розовое шампанское, имеющее утонченный ягодный вкус.
  • Grande Cuvee Rose «Alexandra» – особое вино, готовящееся из винограда, собранного накануне годовщины свадьбы дочери главы компании.
  • Ultra Brut – дорогой напиток, в котором цитрусовые сплетаются с зеленым яблоком.
  • Grand Siecle – лучший из лучших напитков, являющийся вершиной коллекции.
  • Demi-Sec – презент от компании для любителей ореховых ароматов, дополненных нотками французской выпечки.

Наслаждения достоин каждый. Оно совсем рядом, в глотке благородного шампанского, легендарного напитка с богатой историей и незабываемыми вкусами.

Источник: https://www.grandcru.online/articles/1143/

Лоран-Перье Кюве Розе Брют (Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut) в подарочной упаковкеШампанское Лоран-Перье (laurent-perrier): описание марки

‘Falstaff Magazine’ – это авторитетный австрийский журнал, созданный более 30 лет назад и сейчас наиболее продаваемый в Австрии журнал о вине, еде и путешествиях. FM94 Gault & Millau – влиятельное во Франции руководство по винам, ресторанам и отелям.

Основные события для Дома Лоран-Перье начались во второй половине двадцатого века после прихода в управление Бернара де Нонанкура. На сегодня этот Дом шампанских вин входит в круг престижных производителей Франции. Именно розовое шампанское является наиболее предпочтительным среди производимого ассортимента.

Одежда утонченно-насыщенного розового цвета. Носу характерны нюансы красных ягод и фруктов. Во рту это шампанское утонченно-бархатистое с фруктовыми и ягодными нюансами.

Гастрономическое сочетание: азиатская кухня, блюда из птицы или фруктовые десерты.

Полезная информация…

Розовое шампанское – это сексуальный напиток. Оно может быть мягким, а его структура хорошо сопровождает блюда из мяса.

Одежда бледно-розовая и яркая, состоящая из позолоченных элегантных пузырьков и тонкого сливочного мусса.

Нос: с нюансами красных и черных ягод, цитрусовых, специй.

Вкус: яркий, живой, с нюансами красных ягод и фруктов. Может быть агрессивным и для этого обязательно требуется декантация шампанского.

Гастрономия: аперитив, прекрасно сопровождают блюда из тунца и мяса, к десертам.

Температура сервировки 8-10 градусов.

Читайте также:  Как открыть шампанское, если сломалась пробка – 5 способов

Шампанское Розе Брют без указания года оптимально употребить в возрасте до 5 лет. Миллезимные Розе развиваются более 10 лет.

Уникальные года: 1928, 1929, 1937, 1945, 1947, 1955, 1990, 1996
Исключительные года: 1934, 1943, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1970, 1973, 1975, 1979, 1982, 1985, 1989, 2002, 2004, 2005, 2008
Хорошие года: 1926, 1933, 1942, 1950, 1954, 1960, 1969, 1971, 1976, 1978, 1983, 1986, 1987, 1988, 1992, 1993, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999, 2000, 2003, 2006, 2007, 2009, 2011, 2012, 2013
Средние года: 1935, 1938, 1941, 1948, 1958, 1981, 1991, 2001, 2010
Плохие года: 1927, 1930, 1931, 1932, 1936, 1939, 1940, 1944, 1946, 1951, 1956, 1957, 1963, 1965, 1967, 1968, 1972, 1974, 1977, 1980, 1984

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

Источник: https://wineday.ru/shop/shapmanskoe/roze-shapmanskoe/loran-pere-kyuve-roze-bryut-laurent-perrier-cuvee-rose-brut-v-pod/

Игристое вино Laurent Perrier

Лоран-Перье — синоним респектабельности, престижа и роскоши. Этот бренд знаком каждому любителю шампанского. Дом Лоран-Перье входит в четверку лучших производителей Шампани.

История бренда

А начиналось все вполне прозаически – в 1871 году Эжен Лоран женился на Матильде-Эмилии Перье, и через несколько лет семейным предприятием управляла уже вдова Лоран-Перье. И делала она это вполне умело – предприятие процветало и развивалось. Во время мировых войн XX века дела Лоран-Перье пришли в упадок, однако хозяйство смог возродить некий Бернар де Нонанкур.

Уже в середине XX века производилось более миллиона бутылок шампанского, а сегодня дом выпускает в свет 12 миллионов бутылок первоклассного шампанского. Главными акционерами дома остаются дочери Бернара де Нонанкура. Управляет группой компаний Совет директоров во главе с Ивом Дюмоном.

Особенности производства

В доме Лоран-Перье считают, что невозможно приготовить что-то хорошее без выдающегося сырья, поэтому здесь закупают виноград лучших крю Шампани.

В хозяйстве работают талантливейшие энологи, которые добиваются невероятного вкуса и качества шампанского. В 1968 году они совершили открытие – создали знаменитое Cuvee Rose Brut, которое и по сей день будоражит ценителей шампанского.

Это изысканный купаж, приготовленный по особой технологии с участием винограда пино нуар.

У каждого уважающего себя винного дома есть свои жемчужины.

В доме Лоран-Перье это Grand Siecle («Великий век»), купаж из вин лучших урожаев, а также розовый брют «Александра» с изумительным фруктовым вкусом.

Специалисты Laurent-Perrier также возрождают к жизни и старинные рецепты приготовления шампанского, сохранившиеся со времен Короля Солнце – например, вновь выпущено сухое Ultra Brut Champagne.

Ассортимент бренда

В линейку продукции входят ультрасухое шампанское, которое производится только в подходящие годы, классический брют, а также деми-сек, полусладкое десертное шампанское. Помимо этого, выпускаются элитные сорта розового шампанского Cuvee Rose Brut и Alexandra Rose Brut. Последнее выпущено в честь свадьбы дочери Бернара де Нонанкура Александры.

Искрящееся шампанское от дома Laurent-Perrier завоевало всемирное доверие более 100 лет назад и продолжает удерживать свой статус и сегодня. Несомненно, этот дом производит одно из лучших шампанских вин в мире. Кстати, ему отдает предпочтение сам Жак Ширак и другие королевские особы.

Источник: https://winestyle.ru/champagnes-and-sparkling/laurent-perrier/

Laurent-Perrier

Laurent-Perrier (рус. Лоран-Перье) — французский винодельческий дом шампанских вин, основанный в 1812 году. Это дом является главным предприятием Группы Laurent-Perrier, в собственности которой также находятся винодельческие дома Salon, De Castellane и Delamotte.

В 2004 году Группа Laurent-Perrier также приобрела контроль над винодельческим домом Chateau Malakoff (марки Beaumet, Oudinot, Jeanmaire).[2] Дом Laurent-Perrier имеет контракты на поставку более чем с 1200 виноградарскими хозяйствами Шампани.

Свои вина компания Laurent-Perrier экспортирует более чем в 120 стран мира.

Шампанские вина под маркой Laurent-Perrier по своим продажам к 2005 году вышли на третье место в мире, уступая только брендам Moët & Chandon и Veuve Clicquot.

История

Предприятие Laurent-Perrier было образовано в 1812 году, когда бывший бондарь и разливщик вина по имени Альфонс Пьерло купил два земельных участка Plaisances и La Tour Glorieux в деревушке Тур-сюр-Марна. Скончавшийся в 1881 году Пьерло, завещал это предприятие своему мастеру-виноделу Эжену Лорану (фр. Eugene Laurent), который трудился вместе со своей женой Матильдой Эмили Перье. После смерти Эжена Лорана в 1887 году его вдова, Матильда, приступила к управлению предприятием и добавила к названию бренда свою фамилию, сменив его на Veuve Laurent-Perrier («veuve» на французском языке означает вдова).

Вдова Матильда сумела привести компанию к большому успеху, доведя объём производства до 50 000 ящиков шампанского в год.

Однако этот успех был недолгим вследствие начавшейся Первой мировой войны, последствия которой были крайне отрицательными для всей экономики Франции.

После войны вдова Матильда наняла Александра Флетчера Кейт Маккензи для продвижения и продажи шампанского Laurent-Perrier на британских островах.[2] Вдова Матильда скончалась в 1925 году, оставив своё предприятие дочери Эжени Ортенс Лоран.

Из-за понижения спроса на шампанское после Первой мировой войны и под угрозой надвигающейся Второй мировой войны, Эжени в 1938 году продала предприятие Мари-Луизе Лансон де Нонанкур (фр. Mary-Louise Lanson de Nonancourt). Вклад Мари-Луизы в предприятие трудно переоценить.

Ей удалось удержать бизнес на плаву в тяжёлые военные годы, однажды даже отдав в залог тысячу ящиков шампанского, спрятанных в стенах винного подвала. Её старший сын, Морис, погиб в годы войны в немецком концентрационном лагере под Ораниенбургом, и её наследником стал младший сын, Бернар де Нонанкур.

После возвращения Бернара с войны, мать организовала его обучение всем стадиям производства шампанского в винодельческих домах Lanson и Delamotte.

В 1949 году Бернар де Нонанкур становится владельцем предприятия и предпринимает все усилия чтобы сделать его одним из крупнейших винодельческих домов региона Шампань. В наши дни семья де Нонанкур по-прежнему владеет самой крупной долей в капитале предприятия.[3]

Начиная с конца 1970-х годов компания Laurent-Perrier открывает несколько дочерних компаний в Великобритании, Швейцарии, США и Бельгии.

Продукция

Мюзле и пробка шампанского Grand Siècle от Laurent-Perrier.

Престижное кюве дома Laurent-Perrier носит имя Grand Siècle; это вино является результатом ассамбляжа миллезимов разных лет, полученных от дюжины разных виноградников Шампани класса Гран-Крю, и ассамбляжа винограда сортов пино нуар и шардоне.

Шампанские вина, выпускаемые винодельческим домом Laurent-Perrier:

  • Laurent-Perrier Brut (не миллезимное) (Композиция: 35% пино нуар, 50% шардоне, 15% пино мёнье.)
  • Laurent-Perrier Demi-Sec (не миллезимное) полусухое шампанское. (Композиция: 40% пино нуар, 45% шардоне, 15% пино мёнье.)
  • Laurent-Perrier Brut Millésimé 2002 (миллезимное) (Композиция: 50% пино нуар, 50% шардоне.)
  • Laurent-Perrier Ultra Brut (не миллезимное) (Композиция: 45% пино нуар, 55% шардоне.)
  • Cuvée Rosé Laurent-Perrier (не миллезимное) Розовое шампанское, приготовленное по технологии контролируемой мацерации
  • Grand Siècle par Laurent-Perrier (не миллезимное) Ассамбляж самых лучших миллезимов дома Laurent-Perrier (Композиция: 45% пино нуар, 55% шардоне.)
  • Alexandra Rosé Brut 1998 (миллезимное) В этом миллезимном розовом шампанском воплощены самые высокие стандарты дома Laurent-Perrier (Композиция: 80% пино нуар, 20% шардоне.)

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Laurent-Perrier

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector