Шампанское Сristal (Кристалл): описание марки

Изучая многочисленные — марки французского шампанского —, вы так или иначе не сможете пройти мимо шампанского Кристалл. Это представитель премиального сегмента, который способен побаловать дегустатора великолепными ароматическими и вкусовыми красками. В этих напитках вы найдете идеальное сопровождение к любому важному мероприятию и весомой дате.

Дегустационные характеристики

Неспроста шампанское Crystal ассоциируется у многомиллионной аудитории потребителей с эталоном вкуса и аромата. Данные продукты изготавливаются из лучшего винограда сортов —шардоне— и пино-нуа.

Опытные специалисты ждут максимального вызревания ягод, чтобы впоследствии собрать их в большие корзины и произвести выжим непосредственно на месте сбора. Каждый продукт компании Louis Roederer выдерживается в погребах не менее 6 лет.

Цвет

Визуальный колорит коллекции Crystal строится на элегантных белых и розовых продуктах.

Аромат

В основе ароматического естества лежит нежнейший медовый шлейф с узнаваемыми оттенками ореха, яблока и цитруса.

Вкус

Объединяющей чертой гастрономических показателей является идеальный баланс, основанный на фруктово-ягодных и цветочных нюансах.

Знаете ли вы? Площадь хозяйства Louis Roederer сегодня достигает 240 га.

Как купить фирменный алкоголь

Шампанское Кристаль – это достаточно популярный алкогольный продукт, который сегодня уже успели облюбовать фальсификаторы. Другими словами, при невнимательном подборе напитка вы рискуете столкнуться с контрафактом, который полностью испортит ваше первое мнение о ярком премиальном ассамбляже.

Чтобы этого не произошло и вы все же могли насладиться незабываемым вкусом великолепного игристого, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:

• Место приобретения. Покупку премиального алкоголя следует проводить только в специализированных алкобутиках. Старайтесь делать покупки только в тех местах, где вам могут предоставить сертификаты качества на представленную к продаже продукцию.
• Акциз. Все спиртное, которое проходит таможенное оформление, обязательно получает отметку в виде акцизной марки. Отсутствовать данный защитный знак может только в том случае, если продукт представлен к продаже в зоне свободной торговли.
• Чистота. Фирменное выдержанное шампанское торговой марки Кристалл должно обладать идеально чистой консистенцией, без осадка и примесей. Эти напитки могут храниться в личных коллекциях более 20 лет и при этом демонстрировать великолепный идеальный внешний облик и вкус. Следовательно, заметив в консистенции любые новообразования, верните напиток на полку.
• Оформление. Фирменный Кристалл поставляется в магазины в оригинальной бутылке и стильном оформлении, предполагающем использование высококачественных материалов. Компания Louis Roederer тщательно следит за каждым этапом изготовления, включая оформление. Таким образом, любой заводской брак является недопустимым для представителей премиальной торговой марки.

Как правильно подавать

Чтобы получить максимально яркие впечатления от дегустации, старайтесь не пренебрегать основополагающими принципами классической подачи шампанского. При разливе Кристалл необходимо использовать высокие прозрачные бокалы с тонкой горловиной. Именно такие фужеры наилучшим образом покажут все ароматические и визуальные достоинства купленного вами ассамбляжа.

Также важно учитывать и температуру подачи. Она должна быть предельно низкой, приблизительно 5-7 градусов. При таких показателях напитки именитой компании обретают округлые гастрономические формы.

Знаете ли вы? Шампанское Кристалл являлось одним из самых любимых напитков Александра II.

С какими продуктами сочетается

Чтобы вечер дегустации в компании с фирменным шампанским Кристалл принес вам наиболее колоритную гамму эмоций, позаботьтесь также и о закусках. Данные напитки сочетаются с блюдами высокой кухни. Кроме того, к ним отлично подходят лангусты, устрицы, гребешки и черная икра.

Другие варианты употребления

Смешивать фирменный Кристалл с прочими ингредиентами является кощунством. Все напитки именитой торговой марки принято пить в чистом виде, ведь только так они могут проявить свои лучшие органолептические характеристики.

Если дегустация алкоголя в чистом виде не произвела должного впечатления, попробуйте шампанское в качестве основы для создания миксов Чикаго, Кир Рояль, Северное сияние и Беллини. В каждом из них игристый ассамбляж гарантированно проявит себя с совершенной иной интересной стороны.

Знаете ли вы? Ежегодно компания Louis Roederer поставляет на рынок не более 2,5 млн. бутылок Кристалл.

Какие бывают виды этого напитка

Посетив специализированный алкомаркет, каждый потребитель сегодня откроет для себя внушительный перечень представителей торговой марки Кристалл, каждый из которых гарантированно подарит свои непревзойденные вкусовые и ароматические краски. К популярным же представителям премиального бренда относятся:

• Cristal AOC 2009. Дорогое шампанское роскошного золотистого цвета с янтарными бликами. В основе его аромата лежат ноты белого персика, яблока, имбиря, акации, меда и печенья, тогда как во вкусе можно уловить пикантную кислинку и непревзойденный фруктовый ассамбляж.

• Cristal Rose AOC 2009. Французское шампанское розового цвета с нежными медными бликами. В его вкусе преобладает шелковая фруктово-ягодная текстура, тогда как аромат пестрит земляничными, ежевичными, смородинными и вишневыми полутонами.
• Cristal Rose AOC 2002. —Хорошее шампанское — с лососево-розовым окрасом и гармоничным привкусом, который основывается на сильных фруктовых оттенках. Букет сформирован из сочетания цитрусовых с красными фруктами и кедровыми очертаниями.

• Cristal AOC 2002. Алкоголь золотистого цвета с выразительным вкусом, в котором доминирующая позиция отведена нотам шоколада, персика, хлеба и поджаренного миндаля. Аромат строится на цветочных, цитрусовых, ореховых и минеральных переливах.

Историческая справка

Все вариации шампанского Кристалл выпускаются исключительно на предприятии Louis Roederer, которое было названо в честь своего основателя. Появилось данное предприятие в регионе Шампань только в середине XIX века, когда предприимчивый француз Луи Родерер решил самостоятельно заняться выращиванием виноградной лозы для последующего создания оригинального и неповторимого напитка.

В 1876 году ему удалось добиться своей цели. Он создал первый элегантный купаж Кристаль, слава о котором впоследствии быстро распространилась по всему миру.

Знаете ли вы? Мировое сообщество нередко называет шампанское Кристалл «жидким золотом».

Эталонное спиртное с выдающимися органолептическими характеристиками

Каждый представитель торговой марки Кристалл – это непревзойденный ассамбляж, способный уже на первых мгновениях дегустации покорить сердце и душу своего потребителя.

Благодаря уникальной рецептуре, ответственному отношению производителя к подбору ингредиентов и современному оборудованию на линиях разлива, данной торговой марке удается с каждым годом завоевывать все большее внимание со стороны дегустаторов в различных уголках нашей планеты.

Отправляйтесь прямо сейчас в магазин за бутылочкой премиального напитка, который гарантированно станет достойным сопровождением к грядущей знаменательной дате.

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/vino/shampanskoe/kristall-2.html

История элитного шампанского Кристалл

Шампанское Кристалл уже давно стало синонимом роскоши. Его визитная карточка – хрустальная прозрачность бутылки и своеобразный оттенок, в котором особенно интересно смотрится игра пузырьков. Возможно, из-за этого напиток называют «жидкое золото». Настоящих ценителей шампанского не останавливает даже баснословная цена (Кристалл входит в топ 10 самых дорогих игристых вин в мире).

Шампанское Кристалл: история бренда

Единственное место в мире, где производят шампанское Кристалл, находится во Франции (естественно, провинция Шампань). Изготовлением «жидкого золота» занимается дом Луи Родерер, основанный в начале 19 века. Появление марки Cristal обязано гастрономическими вкусами российских монархов.

На заметку! С момента появления рецептура шампанского Кристалл не претерпела никаких изменений. Как и более 100 лет назад его делают из урожая, собранного с лучших виноградников сортов шардоне и пино-нуар.

Собранные вручную ягоды отжимаются. Чтобы сохранить присущую марке прозрачность, от использования автоматизированной техники на этом этапе руководство решило отказаться.

Поэтому почти весь процесс изготовления шампанского Cristal по сей день происходит вручную. После дегоржажа бутылки с «жидким золотом» выдерживают в бочках из дуба 8 месяцев. После этого удаляют дрожжевой осадок.

Сам напиток, обогащенный крупными пузырьками, разливают по бутылкам и отправляют в погреба еще на 8 месяцев.

Шествие по России

В 1876 году французский винодел Луи Родерер в городе Реймс (самом сердце Шампани) начинает производство шампанского по особой технологии. Результат эксперимента стал настолько удачным, что уже через несколько лет в 1887 году Кристалл попадает на королевские столы (в частности на «Ужин трех императоров»).

Мировой известностью шампанское дома Louis Roederer Cristal обязано российскому императору Александру II. Монарха настолько впечатлил его вкус, что он приказал впредь подавать ему исключительно этот вид напитка. Примеру королевской особы тут же последовала вся именитая знать, а марка стала самой популярной в высшем обществе.

Потомки Луи Родерера, чтобы придать шампанскому больший лоск, в 1876 году заложили хрустальный погреб. В нем Cristal окончательно дозревал, прежде чем попасть в бокал какой-нибудь знатной особы.

Прозрачная бутылка

На долю российского экспорта шампанского Луи Родерер Кристалл вплоть до начала Октябрьской революции приходилось 60% от всего объема произведенного напитка. Особая бутыль, в которой оно продавалось, — не маркетинговый ход.

Абсолютная прозрачность стекла – требование Александра II. В тот период политическая ситуация в стране была нестабильная, и монарх опасался покушения.

Затемненная бутылка, в каких обычно подавались игристые вина, давала возможность злоумышленникам заложить в нее бомбу.

Чтобы исполнить желание такого ценного клиента, Луи Родерер обратился к фламандским стеклодувам. Они изготовили ту самую хрустальную бутыль, ставшую визитной карточкой марки.

На заметку! Из-за относительно бледного цвета сначала шампанское Кристалл плохо продавалось. Поэтому владельцы предприятия стали упаковывать в золотистую пленку, выгодно подчеркивающую напиток.

Виды напитка

Чтобы в условиях жесткой конкуренции сохранить качество шампанского, производители решили сократить объемы реализации до 2,5 млн. экземпляров в год. Единственное отличие современных Cristal от тех, которые изготавливались в 19 веке, – бутыль из стекла, а не хрусталя.

Ассортимент дома Луи Родерера невелик. Под маркой Кристалл выпускается 3 вида шампанского: Brut Premier, Louis Roderer Cristal, Louis Roderer Cristal Rose. Помимо них существуют так называемые «винтажные серии», отличающиеся годом сбора урожая.

Brut Premier

Сухое шампанское Кристалл брют изготавливается из смеси 3-х сортов винограда: шардоне, пино нуар, менье. Для производства используют сок первого отжима (cuvee). Его начали делать после Первой мировой войны. Обладает повышенной крепостью (12%) и демократичной ценой.

Напиток, выпущенный в 2005 году, наиболее полно отражает типичные дегустационные свойства марки:

• тонкий аромат яблоневого цвета;
• нотки мандарина и молотого имбиря;
• мягкая нежная текстура;
• послевкусие ванильной выпечки.

Шампанской обладает живой кислотностью, без потери вкуса хранится 3-5 лет. Подходит для аперитива, сочетается с морепродуктами, мясом птицы и рыбой.

Louis Roderer Cristal

Главное детище дома Луи Родерер Кристалл 2009 года находится на прилавках современных магазинов. Без потери вкуса и ароматов при условии правильного размещения хранится до 20 лет. Напиток выдерживают 6 лет, после чего он приобретает свои ценные качества:

• бархатистая консистенция;
• ванильно-плодовый аромат;
• минеральные нотки;
• соломенный цвет с янтарными отблесками;
• долгоиграющее пряное послевкусие.

Постепенно палитра шампанского дополняется медовым акцентом и тоном обжаренных орехов. Louis Roderer Cristal служит украшением изысканных фуршетов. Особенно выгодно оттеняет вкус черной икры, красной рыбы, лангустов и устриц.

Louis Roderer Cristal Rose

В 1974 году Луи Родерер выпускает Кристаль Розе. На его изготовление идут привычные сорта пино нуар и шардоне в пропорциях 55% и 45%. При этом используют технологию частичного откачивания, а напиток выдерживают в погребах 8 лет.

Дегустационные свойства шампанского Кристал Розе:

• выраженный аромат красных фруктов и белых цветов;
• легкий карамельный привкус;
• нотки обжаренных кедровых орехов;
• сладковатое послевкусие пирога «Татен».

Благородная текстура напитка вначале утонченная и освежающая постепенно приобретает крепость, не теряя при этом приятную приторность земляники и черной смородины.

Как распознать подделку

Алкогольный рынок наводнен контрафактом. Высокий спрос и бешеные цены шампанского Louis Roederer Cristal делают марку привлекательной для мошенников. Причем имитация дорогого бренда достигла такого уровня мастерства, что определить навскидку подделку практически невозможно.

Эксперты рекомендуют обращать внимание на мельчайшие детали:

• отсутствие грамматических ошибок и опечаток (естественно, текст должен быть набран на французском или английском языке);
• ровный и аккуратный лейбл;
• отсутствие следов деформации и переклейки этикеток;
• наличие акциза (за исключением бутылок, купленных в свободной таможенной зоне);
• царапины и прочие технические недоработки – признак подделки;
• аккуратно свернутая фольга на горлышке;
• неоправданно низкая цена.

Сложнее всего поддает подделке дизайнерская упаковка шампанского Кристалл. Для дополнительной защиты от фальсификации она инкрустирована гербом дома Louis Roederer – «LR».

Стоимость элитного алкоголя

Точная цифра, сколько в России стоит шампанское Кристалл, зависит от многих параметров, главные из которых год урожая, тип вина, объем бутылки и наценка распространителей. Самый привлекательный ценник на сорт брют.

Хотя часть любителей игристых вин недолюбливают его из-за резких грейпфрутовых ноток, с которых начинают раскрываться напитки этой категории.

Классическое белое сухое Louis Roederer Cristal стоит, по меньшей мере, 21 000 тысячу рублей (около 300 долларов), хотя чаще встречаются более дорогие экземпляры. Приобретение подарочных наборов обойдется свыше 100 000 рублей.

Розовые игристые вина соразмерны по стоимости с традиционным напитком бренда. Их цена колеблется от 13 000 до 160 000 рублей.

На заметку! Самая дорогая бутылка дома «LR» урожая 1990 года была продана на аукционе в Нью-Йорке за 17 625 долларов. Ее объем составил 6 литров.

Гастрономические свойства шампанского Кристалл делают его идеальным дополнением для праздничного фуршета. Марка постоянно получает высочайшие оценки от ведущих винных критиков.

Дом Louis Roederer остается одним из немногих семейных предприятий, успешно противостоящих международным корпорациям. Трепетное следование вековым традициям производства игристых вин переводит их продукцию в разряд мирового эталона.

Источник: http://VinoSamogon.ru/shampanskoe/shampanskoe-kristall.html

Шампанское кристалл: crystal louis roederer и другие виды напитка, описание, как отличить подделку

Шампанское «Кристалл» считается одним из самых дорогих в мире. Оно относится к разряду элитных напитков и имеет неофициальное название «жидкое золото». Это обусловлено его высокой стоимостью и благородным золотистым оттенком. Основные каноны приготовления этого шампанского, разработанные еще в 18 в., остаются неизменными и по сей день.

Характеристики Crystal

Шампанское Crystal является редким напитком и имеет такие основные характеристики:

• производитель — исключительно винный Дом «Louis Roederer», находящийся во Франции;
• шампанское делают из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино нуар и Пино менье;
• крепость составляет 12% об.;
• шампанское обладает цветочным ароматом с нотками цитруса, миндаля и яблока;
• напиток имеет золотистый цвет с медовым оттенком;
• объем бутылки может быть 750, 1500, 3000 или 6000 мл;
• пузырьки этого шампанского большего размера по сравнению с другими марками;
• напиток разливают в дизайнерские бутылки.

Историческая справка и технология производства

Винный Дом Луи Родерер начал производство шампанских вин в 1776 г. Поначалу он ничем не отличался от иных производителей. Но качественное сырье и постоянное совершенствование технологии производства привели к достаточно большой популярности игристого напитка.

И благодаря этому в 1876 г. он попал на стол к российскому императору Александру II. Мягкое послевкусие и удивительный аромат этого шампанского настолько пришлись ему по вкусу, что монарх велел подавать только его. А еще он потребовал, чтобы напиток подавали исключительно в хрустальных бутылках, т.к. в них он более полно раскрывал свой цвет и сохранял вкус. Отсюда и пошло его название.

Так, в 1876 г. в городе Реймс — столице провинции Шампань, был основан хрустальный погреб, в котором хранилось знаменитое шампанское. В этом же городе оно производится и в наше время.

Предприятие «Луи Родерер» по выпуску шампанского — единственное из наиболее крупных производителей осталось в семейной собственности и не зависит от международных компаний.

«Кристалл» — напиток высочайшего качества, который изготавливается по особой технологии. Она является коммерческой тайной компании, но некоторые особенности производства являются общеизвестными:

1. Урожай винограда собирают аккуратно и вручную.
2. Выжимка производится сразу же и тоже ручным способом, обеспечивая прозрачность напитка.
3. После двойного сбраживания происходит винификация напитка в дубовых бочках в течение 3 лет.
4. Затем вино разливают по бутылкам, и оно проходит этап ремюажа. Каждый день емкость с напитком немного поворачивают, добиваясь таким образом скопления осадка на пробке.
5. Через 3 месяца идет стадия дегоржажа. Осадок удаляют, благодаря этому шампанское отличается кристальной прозрачностью.
6. После этого бутылки плотно закупоривают и оставляют еще на 3,5 года.

Такая длительная выдержка в подвалах позволяет достигнуть насыщенного вкуса и более тонкого аромата.

Ежегодно выпускается лишь 2,5 млн бутылок, что обусловлено длительностью производственного процесса.

Сrystal Louis roederer и другие виды

Предприятие «Луи Родерер» («Louis Roederer») выпускает шампанское 3 марок: «Crystal», «Rose» и «Jeroboam».

Crystal Louis Roederer — сухое шампанское с 6-летней выдержкой, которое производят из винограда Шардоне (40%) и Пино нуар (60%). Оно имеет бархатистую консистенцию, плодовый аромат с минеральными нотками, золотисто-соломенный цвет и долгое пряное послевкусие. Может храниться до 20 лет без потери аромата и свежести.

Игристый напиток Crystal Louis Roederer Rose в 1974 г. создал глава бренда Жан-Клод Рузо. Изготавливают этот вид из сортов Пино нуар (55%) и Шардоне (45%) по технологии частичного откачивания.

Обладает вкусом со свежим оттенком, постепенно раскрывающимся во время дегустации.

Шампанское Jeroboam создано из кюве (сусла высокого качества) 2002 г. Его стоимость включает не только сам напиток, но и оригинальную дизайнерскую бутылку, выполненную по замыслу Филиппа де Мео.

Наряду с вышеперечисленными видами шампанского винного Дома «Луи Родерер» выделяют напиток «Louis Roederer Brut Premier». Его стали изготавливать после Первой мировой войны. Он отличается крепостью, свежестью вкуса и достаточно демократичной ценой.

Где купить и как отличить подделку?

Заказать шампанское можно в проверенных интернет-магазинах, а также в розничных сетях, которые находятся преимущественно в крупных городах.

А для того чтобы приобрести качественный оригинальный продукт, а не подделку, необходимо обращать внимание на следующие особенности:

1. На бутылке имеется герб производителя — буквы «LR», с которых начинается двойное название бренда.
2. Лейбл должен быть приклеен аккуратно, ровно и без следов клея.
3. Надписи на этикетке написаны без ошибок.
4. Бутылка имеет отличный внешний вид, без царапин и других изъянов, с аккуратно свернутой у горлышка фольгой.
5. Для алкоголя, изготавливаемого за границей, обязательно наличие акцизной марки.
6. Бутылка должна быть не простой стеклянной, а дизайнерской.
7. Стоимость бутылки достаточно высокая. Если встречается на удивление низкая цена, то это вероятнее всего фальсификат.

Производитель делает все для того, чтобы его продукцию было невозможно подделать. Однако тщательный осмотр бутылки перед покупкой будет нелишним.

Источник: https://spirtnoe.expert/vse-o-shampanskom-kristall/

Cristal (Кристалл)

Cristal – элитное и дорогое шампанское с богатой историей. Марка принадлежит французской компании Louis Roederer и считается одной из самых престижных в мире. Среди коллекций производителя – игристые вина с выдержкой более двух десятков лет. Бренд Cristal стал культовым у знаменитостей из мира музыки и кинематографа. Шампанское маркируется годом сбора урожая.

Историческая справка

Старинная винодельня была основана в 1776 году, но всемирную известность компания получила, когда владельцем стал Луи Родерер.

Предприниматель поставил цель получить новые вина с хорошо узнаваемым вкусом, которые будут отличаться от остальных. Родерер закупал новые сорта винограда, выбирал участки для посадки и тщательно ухаживал за лозами.

Такой подход дал свои результаты, и продукция винного дома получила широкую известность во Франции и за ее пределами.

Луи Родерер – основатель бренда

Знаменитое шампанское Cristal было создано для императора России. Лучшие вина кюве престиж разливались в бутылки из хрусталя.

По одной из версий, Александру II нравилась прозрачная посуда, по другой – переживший несколько покушений царь просто боялся взрывного устройства, которое могли пронести во дворец в бутылке из темного стекла.

Винный дом Louis Roederer получил статус поставщика императорского двора и носил это почетное звание вплоть до 1917 года.

После революции производство напитка на время приостановили. Вновь элитное шампанское выпустили только после окончания Второй мировой войны, но уже в обычных бутылках с плоским дном.

Новый виток успеха марки пришелся на середину 90-х. Шампанское стало популярным на вечеринках звезд и заслужило упоминания в нескольких композициях исполнителей рэпа.

Компания Louis Roederer по-прежнему остается семейным бизнесом, фирмой руководят потомки первых владельцев.

Особенности производства

Louis Roederer производит вина из собственного винограда, что для Франции – большая редкость. В собственности компании – 240 гектаров виноградников, расположенных в лучших винодельческих районах страны.

К каждому участку подбирают свой особенный уход, чтобы получить урожаи исключительного качества. Виноград собирают вручную, стараясь не повредить ягоды.

Сок выжимают прямо на месте сбора урожая – так проще отслеживать происхождение каждой партии вина.

На первой стадии брожения эксперты постоянно берут пробы сырья. Содержимое емкостей классифицируют по характеру, вкусу и аромату. Наблюдение продолжается до полного созревания базового вина.

Шампанское «Кристалл» изготавливают только в те годы, когда урожаи винограда шардоне и пино-нуар достигают своей полной зрелости. Минимальный срок выдержки шампанского – 6 лет. После удаления дрожжевого осадка бутылки хранятся в состоянии покоя еще 8 месяцев.

Cristal выпускают ограниченными партиями из-за сложного производства – ежегодно с технологических линий завода сходит не более 400 тысяч бутылок. Вино может храниться больше двух десятков лет без потери качества. Бутылки по-прежнему изготавливают из хрусталя.

Оранжевая бумажная упаковка защищает содержимое емкости от света. Подарочные изделия украшают золотом, серебром, отделывают кожей. Оформлением коллекции вин 2002 года занимался известный французский дизайнер Филипп ди Мео.

Интересные факты

1. Каждая бутылка вина маркирована собственным идентификационным номером. На сайте компании можно выяснить все подробности о купленном вине, введя цифры в специальное окно.
2. Скрытая реклама Cristal была показана в фильме Квентина Тарантино «Четыре комнаты», где шампанское стало символом красивой жизни голливудских звезд. Герой фильма, которого играл сам знаменитый режиссер, пил элитное вино прямо из горлышка.

Виды шампанского Кристалл

Cristal, 12%

Шампанское различается по году изготовления – для каждой коллекции свое время выдержки.  Cristal 2008 года выдерживалось в подвалах целых десять лет. Часть базового вина проходит первичную ферментацию в дубовых емкостях.

Вкус зависит от климатических условий, в которых созревал виноград. Для шампанского 2009 года характерны нотки какао, жареного фундука и лакрицы, а годом ранее виноделам удалось получить напиток с ярко выраженным вкусом ликера.

В ароматах присутствуют цветы, спелые фрукты и пряности.

Cristal Rose, 12%

Виноград для этого шампанского собирают в старых виноградниках коммуны Аи, известной своими известняковыми почвами. 20% сока проходит первичную ферментацию в дубовых бочках. Срок выдержки – не менее шести лет. Цвет вина – нежно-розовый с медовыми переливами. Оттенки вкуса зависят от года урожая, преобладают лесные и садовые ягоды.

Cristal Vinotheque, 12%

Коллекция выдерживались в погребах более двух десятков лет на стеллажах с пробковым покрытием. Удаление дрожжевого осадка проводилось особенно аккуратно, чтобы избежать повреждения емкости и потерь драгоценного вина. В линии Vinotheque представлено вино урожая 1995 года. Шампанское отличается многогранным ароматом и чрезвычайно глубоким вкусом. В серии ограниченное количество бутылок.

Cristal Vinotheque Rose, 12%

Лимитированная партия розового шампанского двадцатилетней выдержки. Осадок из вина удалили через десять лет после закладки на хранение, после чего вино дозревало в течение такого же срока. Коллекция создана из урожая 1996 года.

В аромате сплетаются ноты красных фруктов и малины. Годы придали вину шелковистую структуру и идеально сбалансированный букет, который производитель сравнивает с умами – пятым вкусом, который выделяют в странах Юго-Восточной Азии.

Источник: https://alcofan.com/marka-shampanskogo-cristal.html

Шампанское Кристалл: обзор вкуса и видов + как отличить подделку

История шампанского Cristal началась в середине 70-х годов ХІХ века, во времена русского императора Александра II.

Однажды он попробовал шампанское Louis Roederer классического варианта и пришел в восторг от вкуса напитка. Он отправил своего личного винодела во Францию с тем, чтобы вместе с Луи Родеререм, произвести новое игристое вино, обладающее теми вкусовыми качествами, которые жаждал император.

Так в 1876 году появилось элегантное шампанское Cristal, что заслужило репутацию напитка наивысшего качества.

Детальнее о Кристалл

• Шампанское производят из виноградных сортов, выращенных на землях класса Grand Cru, что находятся на территории владений Louis Roederer.
• Виноград имеет особый уход, что адаптируется под характеристики разных почв.
• Также используются «индивидуальные» методы виноградарства, благодаря которым достигается исключительная степень зрелости винограда.
• Чтобы получить идеальный и роскошный вкус, полученное вино подлежит выдержке в специальных бочках в подвальных помещениях на период не менее 6 лет и 5 месяцев.

Виды шампанского Cristal

1. 1. Cristal
   2. Шампанское, обладающее приятным сбалансированным вкусом.
   3. Изготавливается из виноградных сортов Шардоне (около 40%) и Пино нуар (около 60%).
   4. Ему характерна изысканная чистота и невероятное долгоиграющее послевкусие.
   5. Через шелковистую текстуру улавливаются плодовые ароматы, дополненные минеральными оттенками, в которых присутствуют тона белых и цитрусовых плодов.
   6. Это игристое вино можно хранить более двадцати лет, при этом оно не потеряет своей свежести и характера.

   

Cristal Rose

1. • Шампанское, одаривает насыщенным ароматным букетом с первых секунд его употребления.
   • Производится из сортов винограда Пино нуар (около 55%) и Шардоне (около 45%), 20% отведено винам, чья винификация происходила в крупных дубовых бочках.
   • Благоухание игристого раскрывается нежно-сладкими мотивами белых цветов, красных плодов, карамели и пирога «Татен».
   • Для шампанского характерна широкая округлая текстура, что с самого начала выделяется утончённостью и дополняется крепкой структурой.
   • Вино имеет приятный свежий оттенок, что делает вкус более тонким и ясным.

Плюс существует ряд вариаций напитка, различить которые можно по годам выпуска (винтажные серии).

Как отличить подделку Cristal

Несколько советов, которыми стоит руководствоваться при выборе Cristal:

1. Читайте надписи на этикетке, они должны быть прописаны правильно без ошибок.
2. Лейбл оригинальной бутылки приклеен аккуратно, без подтеков клея или перекосов.
3. Шампанское разливается в дизайнерские бутылки, обладающие надежной защитой от подделки.
4. На бутылке красуется герб производителя напитка – это буквы «LR», с которых начинается двойное название компании-изготовителя.
5. Оригинальная бутылка имеет безупречный вид, отсутствуют царапины и другие технические недоработки, у горлышка аккуратно свёрнута фольга.
6. Cristal относится к дорогим шампанским, поэтому если встретился вариант по подозрительно низкой цене, то остерегайтесь фальсификата.
7. Обращайте внимание на наличие акцизной марки, которая обязательна для продукта, производимого за границей.

Шампанское Cristal относится к элитным напиткам и производитель, конечно же, позаботился о том, чтобы его продукт было сложно подделать. Но, несмотря на это, советуем тщательно изучить бутылку напитка перед приобретением во избежание недоразумений.

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Шампанское Кристал (Crystal)

На сегодняшний день в мире существует огромное количество разнообразных алкогольных напитков. Но, стоит обратить внимание, что не все вина могут быть доступны для обычных среднестатистических жителей любого государства. Поскольку существуют такие напитки, имеющие огромный спрос, но большую стоимость, которую не каждый современный человек может приобрести.

Таким образом, в индустрии изготовления качественного вина и появилось одно из лучших вин, называемых «жидкое золото». «Жидкое золото» — это шампанское, которое получило такое название за счет своего золотистого оттенка.

Именно поэтому, бренд товаров Кристалл Луи Родерер стоит огромные деньги, на сегодняшний день его цена доходит до 1000 €, за бутылку.

Как появился напиток Кристалл

Шампанское Crystal

Историки считают, что такое вина Crystal изготовил прославившийся винодел Луи Родерер в 1876 году. В те времена Российской империей правил Александр II, который в свою очередь обожал пробовать различные вина со всех уголков мира. Поэтому, благодаря слухам прихожан, в 1876 году на стол императору попала бутылка брюта, уже знаменитого на тот момент винодела Луи Родерера. Александр II был истинным любителем вин, в те временна в государстве была ненадежная политическая ситуация, поэтому император старался ограничить потребление продуктов неизвестных изготовителей. Но, данный напиток настолько принялся императору по душе, что тот издал личный указ изготовить специальный стеклянный сосуд для питья Crystal от «Луи Родерер», чтобы перед употреблением правитель мог лично убедиться в безопасности содержимого сосуда. Таким образом, и появилось популярное шампанское, получившие название «Cristal».

Популярность вин Crystal

Считается, что для изготовления высококачественного питья Кристалл уже в те времена, производитель старался готовить напиток по собственному рецепту, где каждый ингредиент был высшего качества, а условия обязательно должны быть максимально благоприятными.

Позже, производитель шампанского изменил основной рецепт, запретив изготовления из всех видов винограда, кроме ягоды Премьер Крю и Гранд Крю, которые выращивали в Шампани. Сорта винограда были высшего качества.

На тот момент, построили специальный погреб из оригинальных урожаев, которые могли вырасти лишь 1-4 раза за целых 10 лет. Погреб был построен в Реймсе.

Отмечается, что по данному рецепту вина Crustal имели обязательную выдержку не менее чем 6, 5 лет, что придавало напитку очаровательный и неповторимый вкус.

Благодаря изысканному вкусу и уникальной технологии изготовления, напитка Crystal «Луи Родерер» считается одним из самых качественных и вкусных вин на протяжении многих лет.

За год, производитель продает около 2,5 миллиона бутылок, что является достаточно небольшим количеством, но, для того, чтобы сохранить высший уровень данной марки, производитель старается не создавать условия потребления их напитка для всех людей.

Отметим, что ранее, бутылки изготовлялись только из хрусталя, но постепенно владельцы марки посчитали, что такие затраты необязательны на изготовления бутылок, поэтому сейчас они изготовляются только из стекла.

Источник: http://alkohall.ru/vina-mira/zarubezhnye-marki/shampanskoe-crystal.html

Игристое вино Cristal

«Жидкое золото» — наиболее точный эпитет, характеризующий легендарное шампанское Кристаль.

Напиток золотистого цвета изготавливают из лучших плодов винограда сортов пино нуар и шардоне только в годы их максимального вызревания.

Шампанское выдерживают в погребах не менее шести лет, где оно приобретает необыкновенный медовый аромат с оттенками яблока, орехов и цитруса. Crystal — элитный напиток, выпускаемый в объеме 2,5 миллиона бутылок в год.

История бренда

Создатель знаменитого шампанского Луи Родерер унаследовал винодельческое предприятие в XIX веке. Предприимчивый француз не пошел по проторенной тропе местных виноделов, закупавших виноград, а самостоятельно высадил виноградные лозы. Родерер изучал особенности ухода за виноградниками, приобретал новые участки в Шампани для создания высококачественных вин, достойных царского стола.

В 1876 году выдающийся винодел воплотил в жизнь совершенно новую идею получения «кюве престиж», которая нашла выражение в шампанском Кристаль. Именно этот напиток полюбился русскому императору Александру II. Для великого самодержца лучшие кюве разливали в хрустальные бутылки с плоским дном — это и стало причиной громкого названия вина.

Особенности производства

Сегодня площадь хозяйства составляет 240 гектар и располагается в трех регионах Шампани: долине Марны, Монтань-де-Реймс и Кот-де-Блан. Местные виноградари трепетно относятся к подбору индивидуального метода ухода за лозами в зависимости от почвенных характеристик.

На виноградниках класса гранд крю и премьер крю культивируют лозы сортов шардоне, пино нуар и пино менье. Ягоды собирают вручную в корзины, после чего осуществляют выжимку на месте сбора урожая.

Главное правило выжимки — не допустить окрашивания сока виноградной ягодой, сохраняя его прозрачность.

Ассортимент бренда

Под маркой Crystal выпускают три вида шампанского: Crystal, Rose и Jeroboam. Классическое шампанское отличается исключительной сбалансированностью.

В нем присутствуют все слагаемые элегантного шампанского класса люкс: шелковистая консистенция, переливающийся медово-золотистый цвет и минеральная сила.

Такое вино можно хранить до двадцати лет без потерь в отношении его свежести и аромата.

Розовое шампанское Cristal Rose было создано нынешним главой компании Жан-Клодом Рузо в 1974 году.

Потомственный винодел отобрал старые лозы сорта пино нуар с лучших земель в Аи, которые славятся уникальными известковыми почвами.

Вино представляет собой ассамбляж пино нуар и шардоне, часть которого проходила винификацию в крупных дубовых барриках. Шампанское изготавливают по методу частичного откачивания после холодного настаивания.

Дизайном бутылки для кюве 2002 года Jeroboam занимался Филипп Ди Мео, который пытался воплотить идею подобия ювелирного украшения на атласной коже.

Вино интенсивно-нежное с ароматами яблок и орехов, играющее красивым перляжем.

Crystal — цена в WineStyle

Премиальное шампанское «Кристалл» в магазинах WineStyle можно купить по цене от 57990 руб. Стоимость элитных винтажей выше. Уточняйте наличие и цены и наличие у наших менеджеров.

Источник: https://winestyle.ru/champagnes-and-sparkling/crystal/

Cristal

Cristal (по-русски Кристалл[1]) — торговая марка шампанского производителя Louis Roederer. Шампанское Cristal продаётся в хрустальной бутылке с плоским дном и в анти-ультрафиолетовой целлофановой обёртке с золотым ярлыком. Его высокая цена придаёт вину образ исключительности — вино является примером товара Веблена.

История

Cristal был впервые создан в 1876 для императора России Александра II и рассматривается многими как первое престижное кюве (фр. prestige cuvée)[2]. Политическая ситуация в России в то время была нестабильна, поэтому царь боялся покушений.

Он приказал, чтобы бутылки шампанского для его банкета «Ужин Трёх Императоров» (англ.

Three Emperors Dinner) были сделаны прозрачными, чтобы можно было наслаждаться пузырьками и золотистым цветом, а дно — плоским для предотвращения возможности спрятать взрывное устройство[3].

Традиционная бутылка для шампанского имеет углубление на дне, так называемый «пунт», но Рёдерер обратился к фламандскому производителю стекла с просьбой создать бутылку шампанского с плоским дном из прозрачного свинцового стекла. Шампанское получило известность как «Cristal»[4].

До 1945 года вино не продавалось[5]. В середине 1990-х годов и в начале 2000-х бренд стал связан с рэп и хип-хоп культурой.

Напиток стал частью имиджа некоторых артистов, «Crissy» упоминали в текстах песен, например, Raekwon, 50 Cent, Big Karlage, Biggie Smalls, Puff Daddy, Big L, Hollywood Undead, Yung Lean и Jay-Z[6][7].

В 2006 управляющий директор фирмы Louis Roederer Фредерик Рузо упоминался в журнале The Economist в разделе «популярные бренды» вместе с хип-хоп артистами[8]. Его комментарии были восприняты рэперами как негативные, и Jay-Z начал бойкот бренда.

Производство

Первым выпуском красного Cristal был винтаж 1974 года[5]. Состав: примерно равное сочетание Шардоне и Пино-нуар. Винтаж 2000 содержит 55 % Пино-нуар и 45 % Шардоне с досажем 10 г/л. Ежегодное производство шампанского составляет от 300,000 до400,000 бутылок, а его стоимость от 200 до 1500 долларов, в зависимости от года урожая и типа вина.

Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Cristal